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蛋胺酸

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最近審查:07.06.2024
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蛋氨酸是必需的氨基酸,在体内许多过程中起着重要作用,包括蛋白质合成和代谢。作为必需的氨基酸,蛋氨酸不能在人体中合成,必须由食物提供。蛋氨酸参与了其他重要分子的合成,例如半胱氨酸,牛磺酸,谷胱甘肽和c-腺苷硫氨酸(来),这对于健康细胞和组织以及许多生理过程至关重要。

在许多食物中发现蛋氨酸,尤其是肉,鱼,乳制品,豆类,坚果和谷物。该氨基酸也可以以饮食补充剂的形式获得,并且通常包括在运动营养中,因为它可以帮助改善训练和肌肉质量生长后的恢复。

蛋氨酸具有许多健康益处,包括抗氧化作用,维持肝脏健康并防止肝脏中的脂肪积累。但是,过多的蛋氨酸摄入会导致某些健康风险,尤其是在存在某些疾病或健康状况的情况下。

適應症 蛋胺酸

  1. 支持肝脏健康:蛋氨酸可能对肝病患者有益 肝硬化 或者 脂肪肝营养不良 。它有助于对身体排毒并支持健康的肝功能。
  2. 慢性肾衰竭的治疗:一些患者 慢性肾衰竭 可能缺乏包括蛋氨酸在内的氨基酸。补充蛋氨酸补充可以帮助改善其状况。
  3. 代谢性疾病:可能建议使用氨基酸代谢性疾病(例如同叶氏尿症和高持高蛋白血症)的患者蛋氨酸。
  4. 支持健康的皮肤,头发和指甲:蛋氨酸在角蛋白的形成中起重要作用,这是健康头发,皮肤和指甲的基础。因此,蛋氨酸可能有助于改善这些组织的健康。
  5. 慢性胫骨神经病的治疗:一些研究表明蛋氨酸可能有助于减少慢性胫骨神经病的症状,例如疼痛,麻木和其他神经系统症状。
  6. 抗氧化剂防御:蛋氨酸具有抗氧化特性,可能有助于保护细胞免受自由基损害。

發布表單

  1. 胶囊和片剂:最常见的形式之一,用于易于给药和消费。用作饮食补充剂和医疗用途,例如在饮食中纠正蛋氨酸缺乏或支持肝脏健康。
  2. 粉末:粉状形式的蛋氨酸通常用于添加运动混合物,奶昔和其他营养产品,以丰富其氨基酸组成。粉末可能是个性化给药或吞咽片的人的首选。
  3. 液体溶液:在药物方面,可以以注射或输注的形式使用蛋氨酸,以更快,更有效的作用,尤其是当需要快速或在紧急情况下需要纠正氨基酸缺乏时。
  4. 兽医药物:蛋氨酸也以片剂,粉末或注射剂的形式被广泛用于兽药,以治疗和预防动物中与氨基酸缺乏相关的疾病。
  5. 功能性食品添加剂:可以添加甲硫氨酸,例如烘焙食品,饮料或婴儿食品,以丰富其氨基酸成分或提高其营养价值。

藥效學

蛋氨酸是必需的氨基酸,在蛋白质结构和代谢中都起着独特的作用。它是真核细胞中蛋白质合成中氨基酸的启动。在球状蛋白中,蛋氨酸通常位于疏水性核心中。它可以被氧化为甲二硫氨酸,然后可以通过甲二氨酸亚磺氧化物还原酶将其还原回蛋氨酸。蛋氨酸的主要代谢功能是转化为S-腺苷硫氨致,这是生物系统中的主要甲基化剂。蛋氨酸的代谢可以分为转甲基化,再甲基化和透明化。通过变构机制通过s-腺苷硫氨酸控制这些过程(Brosnan,J.,Brosnan,M.,Bertolo,R。,&& Brunton,J。,2007年 )。

蛋氨酸在代谢过程的调节中也起着关键作用,包括脂质代谢和内源性抗氧化剂酶的激活,例如甲己氨酸磺代还原酶A,以及在谷胱甘肽生物合成中以对抗氧化应激。蛋氨酸的限制可能会防止蛋氨酸代谢/跨甲基化受损,减少DNA损伤和致癌过程,并可能预防动脉,神经精神上和神经退行性疾病(Martínez,Y.,Li,X.,Liu,G.,Bin,P.,Yan,W.,Más,D.,Valdivié,M.,Hu,Hu,C.-A。 A.,Ren,W。,& Yin,Y.,2017年 )。

药效学和作用机理与几个关键方面有关:

  1. 蛋白质合成:蛋氨酸是用于体内蛋白质合成的主要氨基酸之一。它是大多数多肽中的第一个氨基酸,因为起始密码子AUG表示蛋白质合成的开始并编码蛋氨酸。
  2. 代谢途径:蛋氨酸参与体内几种代谢途径,包括蛋氨酸循环和甲基化循环。重要的是,蛋氨酸是合成其他重要代谢产物(例如S-腺苷甲烷(SAM))的前体,该代谢物(SAM)是许多生物活性分子(包括DNA,RNA,蛋白质和脂质)的甲基的关键供体。
  3. 抗氧化特性:蛋氨酸是硫的来源,进而对于人体主要抗氧化剂谷胱甘肽的合成至关重要。谷胱甘肽在保护细胞免受氧化应激和自由基损伤的影响方面起着重要作用。
  4. 脂质代谢:蛋氨酸参与体内脂质代谢的调节,包括参与胆固醇代谢。
  5. 跨甲基化:蛋氨酸用于转甲基化过程,其中甲基被转移到各种生物学活性分子中,从而调节其活性。
  6. 氨基酸代谢:蛋氨酸也参与体内氨基酸代谢和调节氨基酸平衡。
  7. 其他功能:蛋氨酸在其他过程中也起作用,例如重金属排毒,能量代谢的调节等。

因此,蛋氨酸代表了身体健康和正常功能所必需的重要组成部分。

藥代動力學

  1. 吸收:蛋氨酸通常是从肠中吸收的。它的吸收可能取决于含有蛋氨酸的食物的类型以及其他因素,例如食物中其他氨基酸的存在。
  2. 分布:吸收后,蛋氨酸分布在整个体内,并在各种组织和器官中用于合成蛋白质和其他生物活性物质。
  3. 代谢:蛋氨酸可以在体内代谢,形成其他物质,例如最重要的代谢物,同型半胱氨酸。同型半胱氨酸可以进一步代谢其他化合物或从体内排泄。
  4. 排泄:蛋氨酸及其代谢物可以通过肾脏作为尿素或其他代谢产物排泄。在尿液中也可以不变地排出少量的蛋氨酸。
  5. 半衰期:蛋氨酸在通常的意义上没有半衰期,因为它不是药物,而是蛋白质和食物的天然成分。
  6. 作用机理:蛋氨酸在代谢过程中起关键作用,例如甲基化,反硫化和谷胱甘肽形成,并且是合成其他重要生物分子的先驱。

劑量和管理

作为饮食补充剂

  • 成人:蛋氨酸作为成人饮食补充剂的标准剂量的每天可能从500 mg到2 g,分为几顿饭。该剂量可能会因个人目标(例如支持肝脏健康,改善肌肉恢复或其他特定需求)而有所不同。

出于医疗目的

  • 蛋氨酸缺乏症:根据患者的缺乏症和一般健康状况,单独确定蛋白质缺乏症的剂量。
  • 肝脏健康支持:在某些情况下,可以开处方以支持肝脏健康,尤其是对于导致肝脏脂肪积累的疾病。剂量可能会有所不同,但通常在每天1至2 g的范围内。

特殊说明

  • 怀孕和母乳喂养:怀孕或母乳喂养的妇女在使用蛋氨酸之前应咨询医生,因为这些组监测氨基酸的摄入量尤为重要。
  • 儿童:儿童的剂量应由医生根据儿童的年龄,体重和特定需求密切监测。

重要的考虑因素

  • 始终从建议剂量范围的下端开始,并根据需要逐渐增加剂量,从而监视身体的反应。
  • 遵循您的医疗保健专业人员的剂量指南和建议将有助于避免潜在的副作用,并确保蛋氨酸的最佳结果。
  • 过量的蛋氨酸会导致不良影响,包括肝脏健康和其他器官和系统的损害。

在懷孕期間使用 蛋胺酸

怀孕期间使用蛋氨酸的数据有限,孕妇的安全性尚未得到充分研究。因此,重要的是在开始蛋氨酸之前与您的医生讨论蛋氨酸的使用。

您的医生将能够评估蛋氨酸在特定情况下的潜在风险和益处,并就其使用做出明智的决定。通常建议您在怀孕期间遵循各种和营养食品的均衡饮食,以确保所有必需营养素的摄入量。

禁忌

  1. 超敏反应:对蛋氨酸或补充剂的其他成分过敏的人可能会遇到过敏反应,因此不建议使用其使用。
  2. 怀孕和母乳喂养:关于怀孕和母乳喂养期间蛋氨酸使用安全性的数据不足。因此,在这些时期,您应该在开始服用甲氨酸之前咨询医生。
  3. 肾脏范围:严重肾功能障碍的人应限制蛋氨酸的摄入量或在使用前咨询医生,因为它可能会在体内积累并具有不良影响。
  4. 高脑结晶质血症:在血液同型半胱氨酸水平升高的人中,蛋氨酸可能会加剧这种情况,这可能是禁忌的。
  5. 肝脏病理学:在肝病患者中,服用蛋氨酸时应谨慎行事,因为这可能会影响肝脏的代谢。
  6. 癫痫:一些证据表明,蛋氨酸可能会使癫痫患者的癫痫发作阈值恶化。因此,患有这种情况的人应该避免服用蛋氨酸或咨询医生。

副作用 蛋胺酸

  1. 胃部疾病:服用蛋氨酸时,有些人可能会感到胃部不适,恶心,呕吐或腹泻。
  2. 过敏反应:有些人可能会对蛋氨酸产生过敏反应。这可能表现为皮疹,瘙痒,脸部肿胀或呼吸困难。
  3. 尿液或汗气味:在极少数情况下,蛋氨酸可能会引起异常的尿液或汗气味。这是由于体内蛋氨酸的代谢。
  4. 尿动力障碍:一些研究表明,食用高剂量的蛋氨酸可能会恶化尿动力障碍的症状,例如高血压或血压。
  5. 同型半胱氨酸水平的变化:高剂量的蛋氨酸长期使用可能会增加血液中的同型半胱氨酸水平,这可能会增加心血管疾病的风险。

過量

  1. 肝脏损害:食用高剂量的蛋氨酸会引起肝脏问题,因为蛋氨酸参与硫的代谢,这可能是有毒的。
  2. 同型半胱氨酸水平升高:长期和/或过度使用蛋氨酸可能会增加血液同型半胱氨酸水平,这可能与心血管风险有关。
  3. 眼睛的压力增加:一些研究表明,高剂量的蛋氨酸可能会增加眼睛的压力,这对于青光眼患者来说可能是一个问题。
  4. 胃肠道问题:蛋氨酸过量也会引起胃肠道问题,例如恶心,呕吐,腹泻或腹痛。
  5. 其他不良影响:其他不良影响,例如过敏反应,头晕,头痛,失眠等。

與其他藥物的相互作用

  1. 氨基酸制剂:当与其他氨基酸同时施用时,蛋氨酸可能会在肠中竞争吸收。这可能会减少蛋氨酸的有效吸收,特别是如果其他氨基酸的摄入超过蛋氨酸。
  2. 影响氨基酸代谢的药物:某些药物会影响包括蛋氨酸在内的氨基酸的代谢。例如,某些治疗氨基酸代谢疾病的药物,例如治疗同囊尿症的药物,可能会改变体内蛋氨酸的代谢。
  3. 影响肝脏的药物:蛋氨酸参与肝脏代谢和排毒。使用影响肝功能的药物,例如肝保护剂或肝毒性药物,可能会改变体内蛋氨酸水平。
  4. 影响心血管系统的药物:有证据表明蛋氨酸可能会影响同型半胱氨酸代谢,这反过来又可能与心血管疾病的风险有关。某些药物(例如B族维生素)可能会影响同型半胱氨酸代谢,因此会影响蛋氨酸水平。

注意!

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