健康飲食的基礎知識

什麼是食品添加劑和雜質？

添加劑是與食物混合的化學物質，以促進加工，儲存或增強其感官特性。只有經過某些實驗室測試的補充劑才可以用作食品。

食慾與真正的飢餓明顯不同，你不能混淆這樣的概念。

健康的飲食不僅僅是一時的心血來潮或者是短期的飲食，而是一種生活方式

什麼是理想的食物？在採訪前二十年，當代Berthelot傑出的作家和法國阿納托利法國科學院院士，Berthelot在他的一位英雄的口中插入了“理想的食物”。

一般理想食物和理想營養的概念是基於嚴格的科學假設。她是在科學發展的基礎上供給的理論lassicheskoy形式，我並形成由熟悉最大的科學家，尤其是十九世紀和二十世紀的作品的影響。

設計理想食物和製作食物的理想，為所有飢餓者提供食物，預防多種疾病並最終改變人的性質的想法似乎極具吸引力。

越來越清楚的是，理想的食物應該充分個性化。

從全穀物中製備麵粉，穀物和其他產品自古以來就被廣泛使用，並且保留了當前的重要性。全麥麵包長期以來一直是各國最常見的食品之一，特別是在烏克蘭。

與餵養新生兒有關的錯誤令人驚訝，並且基於均衡營養理論。眾所周知，在包括人類在內的高等生物體中，由於空腔和膜消化，食物被消化。

讓我們根據古典理論和新理論，考慮一些重要營養問題的不同解決方案的具體例子。其中一個問題與牛奶營養有關，另一個則與牛奶不容忍有關。