治療兒童肥胖
最近審查:19.11.2021
治療兒童肥胖應該追求這樣一個目標 - 實現能源消費與能源消耗之間的能量平衡。兒童肥胖治療效果的標準是體重減輕。所有年齡組的膳食療法的先決條件是蛋白質,脂肪,碳水化合物的營養以及卡路里的營養,比較實際攝入量和推薦攝入量。
作為帶馬鈴薯限制的第一個互補蔬菜馬鈴薯,引入易於肥胖,出生體重大或體重增加較多的兒童。隨著第二和第三補充食品的推出,粥(主要是蕎麥或燕麥片)每天不超過一次。為了改善可溶性穀物的味道(不含鹽和糖),建議添加蘋果,南瓜,胡蘿蔔(在沒有過敏反應的情況下)和乾果。現成的果汁和土豆泥應該不加糖地購買。較甜的蔬菜汁更適合果汁。
治療小兒肥胖的生活的第一年只在營養學。建議嚴格遵守營養年齡標準,排除甜味,“零食”和甜飲料。
肥胖兒童的營養
孩子的年齡超過一年的飲食應包括低脂肪的品種肉類(牛肉,小牛肉,兔肉,雞肉,雞),魚,蛋和鱈魚的種類。嬰兒誰是超重必須接收每日牛奶和乳製品(優選在發酵乳飲料,例如酸奶,更好低脂酸奶的形式),低脂乾酪,乾酪。有必要限制使用的牛奶和乳製品高脂肪(6%脂肪牛奶,奶油,酸奶油,一些脂肪奶酪)。明智的做法是與低碳水化合物飲食(白菜,黃瓜,蘿蔔,生菜,西紅柿),不加糖的果汁,水果,全麥麵包和烘焙產品,從小麥麵粉吃蔬菜。這是必要限制糖,蜂蜜,果醬,糕點,熏,頑固脂肪的消耗。
3年後超重兒童的飲食中,可能會有一些限制,不會影響日益增長的生物體對蛋白質,脂肪,碳水化合物和維生素的日常需求。限制飲食中的脂肪含量取決於兒童超重的程度(15-30%以內)。為了減少食慾和飢餓的感覺,排除口味,香料,提取物,尖銳,熏制和鹹味小吃。限制使用快餐和甜味汽水的最大限度。
兒童體重過重的營養原則與學齡前兒童相同。不建議觀察消除膳食,因為兒童被剝奪了最佳生長和發育所需的營養素。兒童需要參與某些與主動運動相關的運動:游泳,滑雪等。伴隨高度肥胖,體育鍛煉是必要的。
青少年膳食療法的基礎是實現其需求和生活方式的變化,同時尊重人體必需營養物質的充足攝入。不要使用暴力和苛刻的暴露方法暴露與劇烈運動或嚴格飲食有關,而生活方式的改變需要父母的積極參與。
對自我管理技能的培訓鼓勵兒童為飲食設定自己的目標(控制食物攝入的數量和組成,以及與他們共享膳食的人),體重和運動。
在青少年時期,您可以提供1500千卡的營養計劃(即12個碳水化合物單位 - UE),這取決於患者的個人特徵和治療目標。