糖尿病1型和2型咖啡：我可以喝嗎？

糖尿病迫使對健康負責的人追踪食物中的碳水化合物含量，因為 由於缺乏胰島素而導致其新陳代謝的發生，因此血糖水平升高。這也適用於飲料。咖啡是許多工作日的著名觸發機制，在一天的其他時間和周末提供活力和情緒。問題出現了，是否可以喝1型和2型糖尿病的咖啡，以及懷孕期間檢測到的妊娠糖？

咖啡對血糖水平的影響

對咖啡豆化學成分的分析將澄清其對血糖影響的情況。咖啡的主要成分是提供活力，刺激神經系統，是一種生物鹼咖啡因。

其他生物活性物質包括茶鹼和可可鹼，後者並且給飲料帶來苦味。Trigonelline負責氣味並影響味道。

其中存在結合劑，果膠，常量營養素（鈣，鉀，磷），碳水化合物，糖苷。

可以增加血糖的成分是碳水化合物，以及飲料的卡路里含量。因此，在100克天然咖啡中，其指標分別為29.5克和331千卡。鑑於釀造時使用1-2茶匙，這不會顯著影響血糖指標。

為了最終驗證這一點，您需要在使用血糖儀之前和之後控製糖。

咖啡加牛奶為糖尿病

對於糖尿病患者來說，最安全的飲用天然咖啡，用少量牛奶稀釋，不加糖。這個過程可以在一個特別愉快的儀式中豎立起來：扭曲穀物，在土耳其人用水煮粉，加入你最喜歡的香料（肉桂，荳蔻）。加熱牛奶並攪打泡沫，合併成一杯。

對於那些不喜歡喝苦咖啡的人，可以使用糖替代品：阿斯巴甜，阿拉丁或其他。由於脂肪含量高，不應添加奶油。

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速溶咖啡

速溶咖啡不建議用於糖尿病，對其他類別的人不是很有用。原因在於它的處理方式。將穀物研磨並噴灑在特殊的室中，然後在乾燥後用蒸汽處理。所有這些生產操作都會導致其有用特性的喪失。此外，不道德的製造商可以添加不同的雜質，以增加重量，並添加風味 - 味道。

綠咖啡

這是唯一一種咖啡，其效用不受醫生的質疑。綠咖啡豆含有綠原酸，可降低血糖水平。它也可以很好地分解脂肪，這是一個額外的好處，因為糖尿病患者中有很多胖人。它的另一個優點是防止炎症。熱處理消除了所有這些特性。

脫咖啡因的咖啡糖尿病

從咖啡中去除咖啡因的過程稱為脫咖啡因。有幾種方法可以獲得它，並非所有方法都是環保的。大多數情況下，為了降低生產成本，使用化學溶劑，穀物的種子和“放棄”它們的咖啡因，儘管仍有一小部分。

據信，脫咖啡因的咖啡不能傷害糖尿病;相反，它會增強葡萄糖代謝。它具有微不足道的利尿作用，這意味著鈣的浸出較少，不會導致壓力波動。

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優點

咖啡具有不同的品種和製備方法，因此，不能給出明確的評估。在它的有益特性中，我們可以突出其刺激大腦活動，擴張血管，預防阿爾茨海默病和膽結石的能力。據信咖啡是癌細胞形成的預防措施，包括女性的卵巢癌，以及2型糖尿病的發生。

飲料的有害方麵包括胃的酸度增加，血壓，睡眠障礙，焦慮感的出現，心率增加。腎上腺素和卡則唑 - 壓力荷爾蒙的產生可導致孕婦流產。這就是為什麼禁止飲用含有妊娠糖尿病的飲料的原因。

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禁忌

懷孕的高血壓患者必須放棄咖啡。胃酸分泌增加導致胃酸急性加重，禁忌，因為 含有約30種有機酸，特別是空腹，老年人（可引起失眠，心動過速），青光眼患者和腎功能衰竭。

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用糖尿病代替什麼咖啡？

茶是咖啡的好選擇。紅茶含有多酚，可以改善血糖指標。其中更多的是綠色，還有抗氧化劑，多醣，它們可以減緩葡萄糖的吸收。這種飲料還可以減少氧化過程，降低膽固醇和血壓。

有利地影響糖尿病患者體內的Carcade茶，特殊草藥，含有接近胰島素的化合物。這些包括藍莓，牛蒡，牡丹，三葉草，土木香和豆莢。

評測

每種生物以其自己的方式感知一種或另一種食物產品。咖啡也是如此。根據一篇評論，飲料不會影響糖的水平，如果你喝它很弱，不加糖。另一個人不得不放棄它。一切都是個人的，你只需要控制和建立一個模式。