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對乳製品過敏

 
,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
 
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對乳製品過敏是一種對身體的抗議,針對牛奶酪蛋白和蛋白質。有幾種類型的乳製品過敏,例如,一個人不能完全容忍牛奶,而對於山羊或羊,它有正常的反應; 另一個人不會容忍任何事情,這與一般的乳製品,包括黃油和冰淇淋有關。

有人認為對乳製品的過敏和對乳糖的消極反應是一回事。但是,這是一個錯誤的觀點,因為在後一種情況下,身體不能消化牛奶糖。乳糖不耐症的 特徵是完全不同的症狀,這與過敏反應無關,例如胃腸症狀,比如腸胃脹氣。

什麼產品禁忌在牛奶過敏:

  • 牛奶:採取,整體,融化,無脂肪,乾燥,濃縮; 奶油;
  • 酸奶油和類似的食品;
  • 奶酪(固體,加工,大豆,素食等所有其他),奶酪,乳清;
  • 酸奶,布丁,奶油凍;
  • 餅乾,包括餅乾;
  • 早餐麥片,麵包和巧克力;
  • 用油煮熟的菜餚。那裡然後:土豆泥和醬汁;
  • “香包”中的湯。

此外,有必要控制其成分中的產品不包含:

  • 牛奶:巴氏滅菌,整體或乾燥;
  • 乳蛋白,酪蛋白,酪蛋白酸鹽,乳酸,乳糖,乳白蛋白,白蛋白;
  • 血清(也乾燥),乳清蛋白;
  • 油(任何形式,並融化),油味;
  • 凝乳酶,和信道。

另請閱讀:

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對乳製品過敏的原因

對乳製品以及其他類型的過敏的過敏通常通過繼承傳播,更準確地說,不是過敏反應本身被傳播,而是其易感性。即:孩子和他們的父母可以挑起完全不同的過敏原過敏。兒童可以繼承父母過敏的概率為50%,如果父母雙方都患有過敏症,則概率增加到75%。

基本上,過敏不立即輸出存在,即,在第一次使用該產品,這是一種變應原的,身體不表現出特異性反應 - 電阻立即皮疹,發紅或其它表現形式。這種情況對於過敏乳製品,以及其他部件的原因,可以體現在根據所述標稱系統的靈敏度,即,變應原的反應是可能的,並且在生物體的與影響因素或在其效果的倍數的到期在第一接觸體。嬰兒和老年人都會對乳製品產生過敏反應。

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對乳製品過敏的症狀

對乳製品的過敏可以表現出各種症狀,並且其持續時間也可以不同:幾分鐘 - 在將過敏原暴露於身體幾小時後。對過敏原的反應時間和類型並不取決於年齡特徵,也就是說,兒童和成人可能患有相同的症狀。

因此,更詳細地考慮食物過敏反應的間隔和類型,包括乳製品。

  • 過敏反應或過敏反應 - 產品使用的時間間隔,以過敏反應結束,身體反應 - 過敏性休克。它的症狀在瞬間發生,並在過敏原影響後一小時內出現。一段時間後有消除的症狀會復發。應該記住,最初的症狀會隨著時間的推移而進展;
  • 哮喘。我國很多居民都知道這種反應,因為它是由“現代”生態激發的,但其實質並不在於此。在這種情況下,哮喘是一種惡化,這是由任何食物過敏引起的。這是由這些症狀決定的:呼吸短促,包括氣短; 咳嗽。不幸的是,這些跡象往往是兒童,甚至嬰兒的特徵;
  • 特應性皮炎或濕疹是一種與皮膚病有關的疾病,其症狀是:皮膚發紅,發癢。這種症狀的出現是由於身體對食物過敏原的反應,在我們的版本中,產生了含有牛奶(或牛奶)成分(蛋白質,酪蛋白)的產品;
  • 蕁麻疹 - 也來自一系列皮膚疾病,這是過敏反應中最常見的疾病。在這種情況下,皮膚表面出現紅色水泡,具有出現和消失的能力。在這種情況下,一個人在皮膚的受影響區域遇到難以忍受的瘙癢。至於皮膚的受影響區域,位置的位置可以改變和增加,也就是說,在一個地方出現的水泡可以到達皮膚的其他區域。基本上,水泡出現在小組中;
  • 過敏可以表現出自己和與胃腸道相關的反應,例如嘔吐,胃腸脹氣,腹部痙攣,腹瀉。一些人的特徵是在口腔中甚至形成水腫。

乳製品過敏並不是一個笑話,因為嚴重的反應是可能的。特別是在懷孕期間危險,因為這個時期婦女的免疫力因身體荷爾蒙的變化而減弱。另外,在女性子宮內的胎兒也受到過敏綜合症的影響。因此,不要等到疾病表現出所有“美麗”時,才有必要諮詢變態反應醫師,並遵循排除含過敏原食物的飲食。

診斷對乳製品過敏

在討論這個問題之前,讓我們考慮一下從事食物過敏診斷(包括乳製品過敏)的醫生名單,並據此對其進行治療:

  • 過敏症專家是從事原子病,過敏表現的專家;
  • 胃腸病專家 - 對胃腸道有過敏反應者,如嘔吐,腹瀉,腹脹等;
  • 皮膚科醫生 - 分析任何皮膚過程,包括過敏反應;
  • 免疫學家有時會有更多的聯合專業:過敏免疫學家。正如從醫學界名稱中已經清楚的那樣,他正在參與免疫系統的研究及其對過敏原的反應;
  • 新生兒科醫生 - 一位處理嬰兒治療的醫生;
  • 耳鼻喉科醫生或耳鼻喉科 - 以人名命名,如 - 耳,喉,鼻;
  • 肺病專家 - 診斷和治療呼吸系統。例如,如果一個人有過敏反應 - 哮喘,那麼這位醫生正是您需要的。

正如我們上面已經討論過的,對乳製品的過敏可以表現出不同的症狀,並且對於不同的乳製品(僅用於牛奶或所有的乳製品成分)。正是出於這個原因,無論專科類型如何,醫生都會採訪患者,即有關症狀的問題以及患者在過敏過程發生之前所吃的東西。它還考慮到消耗的產品數量和食物攝取與出現過敏症狀之間的時間間隔。如果過敏反應與皮膚科有關,則進行皮膚測試 - 免疫球蛋白測試可檢測食物過敏原。除此之外,這項測試是RAST測試的另一個名稱,可以幫助您鑑別嚴重疾病,濕疹和牛皮癬。除了皮膚測試外,還要進行血液檢測,分析免疫球蛋白E(IgE)的濃度。對任何產品的任何症狀和過敏反應都會進行血液檢查。

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治療乳製品過敏

所以,我們來解決與過敏過程相關的問題的最重要的方面。所以,對乳製品過敏,就像任何其他過敏症一樣,需要立即消除激發因素,也就是說,我們有牛奶和乳製品。

首先,藥物和治療類型取決於患者特有的症狀。例如:

“Epinephine”是極端情況下的一種選擇,如過敏反應。它的特性在於這個藥物起著擴張呼吸道的支氣管擴張劑的作用; 從數量上講,血細胞(血壓升高)有所減少。如果發生過敏性休克,病人需要緊急住院治療。還有一種呼吸療法,包括:

  • 氣管內插管,這意味著 - 引入一個特殊的管口 - 鼻腔通道 - 氣道;
  • 氣管切開術 - 解剖氣管,然後插入管。同樣的過程是用剖圓術進行的。

過敏體質的人,這是受過敏性休克,應隨身攜帶由醫生事先處方藥 - 自動注射器,與在此反應的過敏原,單獨或與其他人的情況下,在大腿中輸入“腎上腺素”。

吸入性支氣管擴張劑幫助消除與呼吸特性有關的過敏過程(不像上述情況那樣複雜),其可以是:

  • 含有抗膽鹼能異丙托溴銨的藥物,例如Atrovent,Atrovent H,Ipratropium Steri-Neb;
  • 由抗膽鹼能藥物噻托溴銨組成的藥物,例如“Spiriva”,“Spiriva Respimat”;
  • 製劑含有擬腎上腺素沙丁胺醇,例如,Ventolin,Ventolin Nebula,Salamol Eco,Salbutamol,Salgim,Saltos;
  • 意思是,凡擬奈德的主要成分Fenoterol,即:Berotek,Partusisten;
  • 以下藥物中含有擬腎上腺製劑Formorol:“Oxys turbuhaler”,“Foradil”,“Atimos”,“Formoterol Ishihler”;
  • 腎上腺素茚達特羅 - “Onbrez Brizhaler”,“Onbrez Brizhaler”;
  • 由以下組合組成的製劑:
    • adrenomimetika沙丁胺醇和holinoblokatora異丙托銨,例如,“Iprimol Steri-Neb”;
    • adrenomimetics非諾特羅和holinoblokatora異丙托溴銨,例如,“Berodual”;
    • 腎上腺黴素福莫特羅和糖皮質激素布地奈德:Simbocort turbuhaler,Fradal無蓋貨車;
    • 腎上腺皮質激素沙美特羅和糖皮質激素氟替卡松:Serreid,Tevacomb;
    • 腎上腺皮質激素福莫特羅(福莫特羅)和糖皮質激素Beclomethasone:“福斯特”。

皮質類固醇霜或軟膏消除皮膚症狀。這些裝置中的設計取決於皮膚反應的種類,為例如,在濕疹的情況下,醫生可能會開“Polkortolon”,“ftorokort”或其他製劑,在更嚴重的病例 - “Dermoveyt”,“Celestoderm B”。

以其他方式對乳製品過敏不能治愈,因為過敏性休克(例如) - 只有住院治療; 哮喘是一種危險的東西,而採用草藥煎劑是非常危險的。在哮喘的情況下,但作為預防措施,您可以吸入幾個馬鈴薯肉湯。要做到這一點,煮土豆製服(5 - 6土豆)。將鍋放在堅硬的表面上。患者以這樣的方式佔據位置,使他的頭部與平底鍋成正比。同時,他的頭上覆蓋著一塊布(毛巾),以便用馬鈴薯蓋住鍋,以便蒸汽不會蒸發。也不推薦用替代方法治療的皮膚反應,因為患者不知道他的皮膚對特定植物物種的反應。在這種情況下,大多數情況下,室外使用西洋蓍草,白屈菜或細繩。

預防乳製品過敏

關於這個問題的最好建議是絕對不要使用乳製品,如果你真的對乳製品過敏的話。異常過敏原並不意味著身體完全恢復,但至少這樣能避免的過敏反應。毫無疑問,在你在商店買東西之前,你應該閱讀列出成分的標籤。在同一篇文章的第一部分中,我們檢查了引發過敏反應的成分。而且無論怎麼說不想與黃油或奶酪三明治,你必須能夠馴服你的慾望,因為過敏可能獲得新的動力,就是發展了,症狀可能會變得更加嚴重,包括過敏性休克。

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