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酪蛋白過敏

 
,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
 
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對酪蛋白過敏對牛奶的過敏是一種相當普遍的現象。通過這種類型的過敏,人體免疫系統將無害的乳蛋白視為外來物質並攻擊它們。同時,形成特異性抗體,稱為免疫球蛋白E.身體增加有害化學物質 - 組胺的數量。這些過程的結果是存在特定的皮膚反應,呼吸系統和心血管系統,胃和腸的功能障礙。

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酪蛋白過敏的孩子

大多數情況下,嬰兒患有酪蛋白過敏,因此,他們需要在六個月之前為母親吃混合物和代乳品。

但是,這種兒童的偏差可以治愈。在符合飲食建議的情況下,拒絕含有牛奶的產品,以及相應的酪蛋白,在80%的嬰兒中,在兩歲(有時稍晚,例如,在學齡期),過敏反應簡直化為烏有。

大約百分之十五的孩子對酪蛋白持續持續過敏,這種情況一直持續到成年期。通常這可以通過支氣管哮喘,慢性鼻炎(鼻炎)和其他過敏性疾病來促進。

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酪蛋白過敏的原因

乳製品過敏的原因如下:

  • 當酪蛋白作為過敏原(酪蛋白過敏)。酪蛋白是一種沉澱蛋白,看起來像一個俗氣的凝塊;
  • 當過敏是由乳清蛋白引起的。

有些人的身體不接受只有一種蛋白質,有些人不能同時容忍幾種,或者沒有一種。當蛋白質進入體內時,免疫力開始產生抗體,由此發生炎症細胞的激活。

不同動物種類的牛奶有一組相似的蛋白質分子(例如牛奶和山羊奶),所以如果牛奶對這些產品中的一種產品不耐受,當您使用其中任何一種產品時都會發生過敏反應。

食物過敏是遺傳的。如果其中一位父母對酪蛋白過敏,那麼孩子對這種疾病的易感性將遠遠高於其他嬰兒。

經常發生的情況是,母乳過敏反應實際上是由母乳引起的,母乳是母親在懷孕期間使用過的。這是由酪蛋白穿透胎盤屏障的壁並到達胎兒血流的能力引起的。

由於餵養期間母親遵循錯誤的飲食,可能會出現對兒童酪蛋白過敏的情況。牛奶不耐受可以由堅果,蝦,巧克力和其他類似產品引發。

因此,在哺乳期間,哺乳期的母親應該有足夠嚴格的營養限制。

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酪蛋白過敏的症狀

在成人中,酪蛋白過敏通常表現為以下症狀:

  • 蕁麻疹;
  • zudom;
  • 皮疹;
  • 呼吸困難;
  • 粘膜腫脹;

兒童酪蛋白過敏的症狀範圍略寬:

  • 有稀便,有時甚至有血;
  • 餵食後,孩子經常打嗝吃飯;
  • 刺激,皮膚出現皮疹;
  • 孩子的行為發生了變化:哭泣,突發奇想,因為肚子疼,不想玩;
  • 嬰兒的體重變化:孩子要么不增重,要么應該增加,甚至體重開始減少;
  • 孩子被氣體折磨;
  • 呼吸變得困難,口咽和鼻咽部出現粘液;
  • 由於脫水,缺乏營養和能量,孩子的生長發育開始落後。

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診斷

有可能揭示過敏反應是由牛奶引起的,因此,它是對酪蛋白的過敏,可以使用排除方法。此時,患者首先消除所有乳製品,然後逐一將其註入飲食中並觀察身體的反應。出現症狀時,診斷出對酪蛋白過敏。

對酪蛋白和嬰兒的過敏也以相同的方式建立。如果確定血液中存在免疫球蛋白E,診斷將更準確。

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酪蛋白過敏治療

如果一個人在小時候面臨對酪蛋白的過敏,那麼將其除去兩年的可能性很高 - 最大的是學齡。為此你需要遵循特殊的飲食習慣。對於成年人,專家認為最好的方法是避免乳製品,並用植物來源的類似物替代它們。

有一個奇怪的實驗,當一個患有酪蛋白過敏的人用...牛奶治療。最重要的是患者飲用牛奶,逐漸增加劑量,並耐受過敏反應。結果,以前很難喝一杯牛奶的患者沒有任何問題,可以使用大約半升。血液檢查也證實了所獲得的結果並且患者的病情得到了改善。

為了避免嬰兒對酪蛋白過敏,哺乳期的母親必須調整她的飲食。如果這項措施無濟於事,那麼孩子需要選擇一些特殊的無乳製品低過敏性混合物。

目前缺少完全消除這一問題的具體治療方法。抗組胺藥可以幫助緩解症狀和緩解瘙癢。在皮質類固醇的幫助下,可以確保酪蛋白過敏不會進一步發展。

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預防

預防酪蛋白過敏的唯一方法,以及今天對酪蛋白過敏的治療方法是從飲食中消除牛奶蛋白質。

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