营养不良
最近審查：29.06.2025
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现代社会中，除了诸多问题之外，食物中营养素的缺乏和不均衡现象也相当严重。营养不良现象不仅存在于第三世界国家，也存在于高度发达国家。这种趋势不仅对人口健康产生负面影响，也对子孙后代的健康产生负面影响。
流行病學
据统计，地球上三分之一的人患有系统性营养不良。此外，地球上没有一个人能够终生摄入充足合理的饮食，并摄入足够的营养素。最常见的情况是食物中缺乏维生素。由此引发维生素缺乏症和维生素缺乏症，这会导致许多正常功能障碍，引发疾病和免疫功能紊乱。地球上约有78%的人缺乏维生素。
其次，食物中蛋白质的缺乏是最常见的。蛋白质在烹饪过程中（即热处理）以及长时间储存过程中会被破坏。蛋白质代谢紊乱会导致体重下降、身体结构紊乱、免疫力下降（因为所有抗体、在体内提供保护作用的酶都是蛋白质）。这种营养不良的发生率高达35%。
饮食中碳水化合物缺乏的情况极为罕见（不到 6%）。
脂肪营养不良在素食者（67%）和禁食者（92%）中较为常见。在其他人群中，约有29%的病例被诊断出患有这种营养不良。
原因 营养不良
传统上，所有原因可以分为三类：营养不良，即尽管摄入的食物数量和种类足够，但仍然缺乏营养素和维生素。营养不良的原因包括：烹饪方法不当，导致维生素和矿物质被破坏；储存不当；甚至加工、种植和收获不当；以及产品生产技术不规范。
第二类是饥饿、贫困，缺乏资金购买维持均衡饮食所需的基本必需品。这种情况通常发生在贫穷国家，以及战乱频发和局部冲突的地方。
第三类是与神经精神疾病相关的神经性营养不良，患者会故意不进食。这类疾病包括各种神经精神疾病，例如暴食症、厌食症、畸形恐惧症等。
目前，人们倾向于将营养不良归因于另一种生活方式，即人们选择素食、生食或纯素食。总的来说，这些趋势与健康的生活方式息息相关。但前提是这些生活方式得到正确的应用。如果应用不当，只会损害健康。因此，在炎热的国家，素食是可能的，甚至是必要的。这是因为在气候炎热的国家，有大量的植物和水果可以替代肉类。它们含有人体所需的所有必需氨基酸和蛋白质。而在中纬度地区，没有能够替代必需氨基酸的植物。人们会缺乏必需营养成分，从而导致营养不良和身体衰竭。在印度、非洲等国家，素食主义之所以必要的第二个原因是高温，因为高温会使产品迅速变质。肉类容易滋生蠕虫和寄生虫。鱼类也容易受到污染。这也为细菌感染和食物中毒的传播创造了最佳条件。可以通过从饮食中去除肉类和鱼类产品来避免这种情况。
对于中部地区的居民来说，冬季需要肉类，因为冬季寒冷，肉类产品需要提供必要的能量，以保持热量，维持最佳的热交换。此外，肉类含有人体无法合成的全部必需氨基酸。在北方，霜冻盛行，素食是严格禁忌的。食物中应含有大量的动物脂肪，这将有助于维持正常的热交换。
在我们这个纬度地区，素食主义只有在这种条件下才被允许。如果你的饮食中还包含矿物质、生物活性补充剂，其中包含所有必需的氨基酸、蛋白质、脂肪以及身体正常运作所需的其他物质，那就另当别论了。
关于这些营养不良类型应归类于哪一类，仍然存在诸多争议。一位研究人员建议，这类营养不良应归类为第一类，即饮食被简单地视为营养不足和不均衡。其他研究人员则建议将这类营养不良归因于神经精神性营养不良，因为人们秉持某种意识形态，拥有独特的人生观，甚至故意剥夺自身所有必需的营养成分。但也有强有力的论据表明，不应将这类营养不良归类为第三类。例如，许多作者认为，倾向于这种生活方式的人往往会成为“健康生活方式”宣传的受害者，误解了这个词的含义。文盲、对生物化学和生物学基础知识的无知、人们过度轻信、以及对“东方智慧”的迷恋，都是造成这种情况的原因。东方有很多蕴含着真正智慧的事物，但你需要正确地理解和诠释那里呈现的一切。所有东方教义都是针对特定地区的民众，而非典型的欧洲人。因此，有必要根据地域位置、生理特征、生活方式和地形进行调整。
發病
发病机制的特征取决于导致营养不良的病因。因此，如果营养不良是精神疾病，那么在大多数情况下，患者会非常有意识地做出一些最终导致营养不良的行为。例如，由于各种疾病，患者可能会有意识地拒绝进食，或出于某种特定动机而将某些食物从饮食中剔除。有时，人们只是觉得自己吃得太多，就会有意识地限制自己进食。例如，患有厌食症的患者会受到减肥欲望的驱使。他没有意识到自己的问题——体重不足，继续遵循减肥饮食并拒绝进食。患有贪食症的患者要么对食物产生厌恶，什么都吃不下。由于他会出现呕吐，或者在进食后有意识地引发咽反射，将摄入的食物从消化道中排出。
撇开这些情况不谈，我们也能注意到相当多的食物根本无法被人体消化的病例。在这种情况下，发病机制通常是代谢过程紊乱、消化功能受损或食物消化（吸收）不良。也可能是身体吸收营养物质的过程紊乱，或者身体过度排泄、中和或破坏营养物质。
症狀 营养不良
营养不良的主要症状是疲惫、体重下降和健康状况急剧下降。值得注意的是，首先会出现全身不适和虚弱。患者可能会感到头晕、恶心，有时甚至呕吐，消化不良。皮肤变得苍白，头发和指甲的外观变差。头发分叉，指甲开始断裂，皮肤失去自然光泽，变得干燥、苍白。血管壁清晰可见。皮肤出现青紫。注意力急剧下降，睡眠质量下降。工作效率急剧下降，人很快感到疲倦，思维过程变得迟钝。
逐渐出现循环障碍、血压降低等症状。可能出现体温略有下降、心率紊乱、心律失常。其特征是幸福感逐渐下降，工作效率逐渐下降，体重逐渐下降。
营养不良的最初症状是健康状况急剧下降，患者体力下降，容易疲劳、虚弱无力。工作效率和劳动生产率急剧下降。患者情绪低落，缺乏欲望和主动性，总是想睡觉。随后，会出现头痛、消化不良和恶心等症状。
营养不良让你头晕
营养不良的症状之一是头晕。如果您感到头晕，应该仔细检查一下您的饮食。确保身体获得适量所需的所有物质非常重要。营养不良通常可以通过各种方法进行诊断。特别是，血液检查可以显示代谢过程是否紊乱。
营养不良导致虚弱
营养不良的主要症状之一是虚弱，而且这种虚弱感会持续加重。早晨难以起床，下午困倦，活动减少，到了晚上就“瘫倒”了。与此同时，几乎所有人都表示，他们不仅感到疲倦，而且没有时间做任何事情。即使他们一整天什么都没做，仍然会感到疲倦和沮丧。
营养不良引起的恶心
营养不良导致恶心的情况并不少见。恶心通常出现在进食后和白天。这主要是由于消化功能紊乱。食物的消化、吸收和同化过程受到干扰。此外，还可能存在代谢紊乱、生化和内分泌疾病。
营养不良的危害
营养不良对人体的危害毋庸置疑。首先，人体会因缺乏必需的维生素和矿物质而导致能量消耗。这会导致人体代谢过程紊乱，进而彻底改变激素水平和生化周期。同时，免疫力也会下降，导致人体更容易感染各种病毒、传染病。机体的反应性、致敏性也会显著增强。代谢过程紊乱会导致各种失衡、功能障碍、慢性疾病以及病情加重。
持续营养不良
如果一个人长期缺乏营养，就会出现代谢紊乱、激素水平紊乱和免疫力下降等问题。持续的营养不良会导致身体虚弱，更容易受到感染和寄生虫的侵害。
长期营养不良
长期营养不良会导致体内营养物质急剧减少，引发维生素缺乏症和维生素缺乏症，代谢过程也会紊乱。危险在于脂肪会被破坏，脂肪完全破坏后，碳水化合物也会开始被破坏，然后是蛋白质。这非常危险，因为蛋白质是人体的构成材料，尤其是肌肉和组织结构。值得注意的是，蛋白质最终会开始分解，因为身体的基本功能依赖于蛋白质。蛋白质构成身体的结构框架，是组织和细胞成分的一部分，负责体内发生的主要过程。
慢性营养不良
慢性营养不良会导致身体能量消耗，碳水化合物、脂肪和蛋白质成分都会被破坏。值得注意的是，蛋白质的破坏会导致身体基本功能紊乱。这会影响所有主要器官系统、黏膜，并严重削弱身体的防御机制。慢性营养不良首先表现为消化过程紊乱，然后肾脏、肝脏和泌尿器官的功能和结构开始出现紊乱。其典型特征是病情持续恶化，营养成分和结构要素的缺乏日益加重。肌肉系统变得虚弱，骨骼变得脆弱（发展为骨质疏松症）。
成人营养不良
成人营养不良既有一般症状，例如虚弱、食欲下降、动作协调性下降和体能下降；也有特殊症状，例如某些器官和系统的功能紊乱。值得注意的是，任何疾病都是从功能性改变开始的，之后才导致器官或系统结构的紊乱。
营养不良通常表现为视力、听力和其他分析器官受损，以及身体敏感性下降。成人系统性营养不良会导致视觉器官严重受损。视网膜营养不良，导致失明，视神经受损，结膜干燥，形成透明斑块。皮肤干燥脱屑，出现皮肤苍白，汗腺和皮脂腺萎缩。容易感染细菌、真菌或脓疱性疾病。呼吸系统、消化系统和泌尿道可能出现感染性病变。营养不良通常伴有糖尿病、甲状腺功能亢进和发热。
成人营养不良的症状
营养不良的主要症状包括虚弱，躯体器官、自主神经系统和周围神经的正常功能紊乱。呼吸系统、心血管系统和消化系统疾病也较为常见。成人营养不良的症状通常包括迅速疲劳、呼吸急促、心律失常和心率加快。通常会出现感觉异常，感觉皮肤“起伏”。皮肤和触觉的敏感性也会下降。首先是手、脚的敏感性下降，然后是全身的敏感性下降。会出现虚弱、腿部沉重、跛行和肿胀。脉搏跳动加快。心率增加，血压下降。不排除精神疾病和神经官能症的可能性。
妊娠期营养不良
妊娠期营养不良的主要症状是血红蛋白急剧下降，红细胞减少，红细胞与血红蛋白之间的正常比例失调。同时，食欲下降，体重下降。体重不增反增，妇女变瘦，出现黑眼圈，皮肤发紫。出现乏力、头痛、视力下降。皮肤和黏膜出现营养不良。出现灼热感、疼痛、眼部和黏膜灼痛。嘴唇出现裂纹和结痂。口腔出现口腔炎、舌炎、溃疡、水疱，发生在皮肤、口腔黏膜和外生殖器上。出现脂溢性皮炎、皮炎、脱发。指甲开始断裂，手脚出现皲裂。逐渐出现贫血和神经系统疾病。
儿童营养不良
正常情况下，孩子应该总是活跃、开朗、开朗的。如果孩子不想玩，食欲不振，很容易感到疲倦，只想坐着休息，那么他肯定有问题。通常，孩子活动减少是营养不良的第一个迹象。孩子的外观和变化：他变得昏昏欲睡，指甲断裂，皮肤脱皮，头发变得干燥易断。某些器官和系统的结构和功能都会受损。首先，这适用于消化系统、肾脏和肝脏功能，以及内分泌系统和免疫系统的功能。营养不良儿童的生长发育也会明显迟缓，智力和智力发育也会受到影响。
婴儿营养不良的迹象
婴儿营养不良的主要表现是体重增长不足或不增长。孩子身长变长。同时，体重下降，身体比例失调。孩子变得神经质、易怒、反复无常。睡眠受到严重干扰，尤其是夜间睡眠。孩子经常醒来，睡眠不安，断断续续，睡得烦躁不安。
母乳喂养婴儿营养不良的迹象
即使母乳喂养，孩子也可能缺乏营养，出现营养不良的迹象。这些迹象首先表现在孩子的睡眠障碍上。他睡得少，醒得快，久久不能入睡，哭个不停。他总是把手伸进嘴里，试图吮吸奶嘴，然后开始哭闹（吃饱的孩子吮吸一点奶嘴，就会立刻睡着）。营养不良的孩子进食时间很长，喂奶时间可能会推迟一个小时甚至更久。如果按需喂养，孩子经常会醒来，要求吃东西。
世界营养不良
营养不良问题在世界范围内相当严重。营养不良在第三世界国家和战乱地区最为严重。据统计，尽管全球拥有充足的粮食和原材料，但营养不良现象并未减少。值得注意的是，美国、中国和欧盟等发达国家的营养不良现象最为少见。在俄罗斯联邦，营养不良处于平均水平。尽管食物充足，但营养并不均衡。在我国，人们最常遭受饮食中维生素缺乏的困扰。同时，维生素A、C和B族维生素也普遍缺乏。
营养不良引起的疾病
营养不良会导致新陈代谢疾病。维生素缺乏症、维生素缺乏症和脱矿质症尤为明显。食物中缺乏营养素会导致内分泌和免疫疾病。食物中缺乏维生素会导致经常感冒、细菌性和病毒性疾病、口腔炎、糜烂和炎症。视力和听力下降。触觉、嗅觉下降，皮肤敏感。患上皮炎和过敏性疾病。食物中缺乏碳水化合物和蛋白质会导致内分泌系统疾病、神经和肌肉系统病变以及激素紊乱。系统性、慢性营养不良会导致血液中血红蛋白水平下降，引发造血器官疾病、贫血、关节炎，增加出血倾向。身体更容易感染传染病和寄生虫病。
階段
营养不良分为三个阶段。第一阶段，身体可能缺乏某些物质的前兆开始出现。通常，此阶段会出现面色苍白、疲劳加剧、食欲下降、活动能力下降、皮肤敏感度急剧升高以及皮肤干燥等症状。此外，还可能出现疼痛敏感（尽管这种情况很少见）。
第二阶段出现典型的病理症状：人变得易怒、神经质，出现精神疾病，注意力不集中，工作效率下降。头发分叉，指甲开始断裂，易断且易断裂，颜色、质地和结构特征发生变化。皮肤发黄，眼下出现青圈。
在第三阶段，一切都取决于患者自身的行动。如果诊断和治疗到位，结果会很好，患者会完全康复。如果不进行治疗，病情可能会恶化，首先发展为主要器官和系统的功能障碍，然后是结构性病变。
形式
营养不良主要有五种类型。当一个人缺乏碳水化合物时，首先出现的症状是虚弱、体力下降、身体抵抗力下降和食欲下降。这是因为碳水化合物是人体的主要能量来源。
体内缺乏蛋白质成分时，首先会出现消化障碍、肌肉无力、肌张力低下、骨骼状况紊乱。
缺乏脂肪会损害感官：视觉、听觉、皮肤、头发和指甲都会受损。
维生素缺乏会伴随多种病症。首先，身体抵抗力受损，耐力下降，免疫力下降。
由于缺乏矿物质，神经、肌肉和骨骼系统的状态会受到干扰。
並發症和後果
营养不良会带来很多并发症和不良后果。首先，值得注意的是，身体炎症和感染的风险会急剧增加。这会损害一个人的外貌：皮肤干燥、变硬、脱皮，指甲和头发断裂。营养不良的危险在于，它可能会加重导致问题的潜在疾病，例如，如果病因是维生素缺乏症（体内缺乏某些维生素），那么随后可能会发展为维生素缺乏症——体内完全缺乏这些维生素，这将使治疗变得更加困难。身体逐渐衰竭，最危险的情况是抵抗力下降、贫血、血友病、厌食症、神经紊乱、精神障碍、身体完全衰竭，甚至死亡。
营养不良的危害有哪些？
要回答营养不良的危害，首先要了解身体缺乏哪些物质。医生只有在初步检查结果出来后才能给出诊断。通常需要进行生化血液检查和临床检查。营养不良的最大危害在于，它会加剧身体疲劳，并破坏新陈代谢。所有这些都会导致抵抗力和耐力下降，免疫系统和激素水平受损。因此，患者通常会生病，出现免疫缺陷。身体机能和耐力会急剧下降。病情可能会发展为完全厌食、疲劳，甚至死亡。
心脏骤停伴营养不良
营养不良很危险，因为身体缺乏维持正常机能所需的足够营养。在这种情况下，身体的正常功能状态会受到严重限制。值得注意的是，营养不良可能导致心脏骤停，因为首先肌肉会受到代谢紊乱的影响。众所周知，心脏是人体的主要肌肉，它就像一个泵，将血液输送到全身。如果营养不良，心脏的收缩活动会急剧下降。
营养不良常常是疲劳和代谢紊乱的原因。它会导致身体抵抗力和耐力下降，免疫系统和激素水平受损，经常生病，身体缺乏活力和活力，身体功能状态受损。
神经性厌食症的发生原因多种多样：缺乏必需物质、身体摄入不足、吸收不足但摄入量充足。营养不良通常伴有神经性厌食症。患者食欲不振，但无法维持身体对生物和营养物质的自然需求。神经性厌食症通常伴有强烈的情绪、精神障碍，并与大脑食物中枢的活动紊乱有关。急性或慢性中毒也可能导致类似的疾病，影响食物中枢。
診斷 营养不良
营养不良的诊断基于实验室检查，这些检查可以评估体内代谢过程的状态。为了做出诊断，您应该联系全科医生。他会选择检查方案，并安排所有必要的检查，包括血液、尿液和粪便分析。
分析
营养不良的诊断基于生化检查指标。需要抽血分析（从静脉或毛细血管，从手指）。根据结果判断体内发生的变化。营养不良的一个明显迹象是血液中蛋白质含量低，这可以通过生化分析检测出来。蛋白质是血液和人体的主要结构成分。营养不良发生时，首先分解的是碳水化合物，然后是脂肪，最后才是蛋白质。
最有用的诊断方法是粪便检查。它使用程序、显微镜和生化检查。粪便反映了体内发生的主要过程，代表了肠道内容物。它包含未消化的食物残渣、消化液和微生物群落的混合物。这些指标可以反映一个人的饮食性质。此外，粪便的量和颜色也是重要的诊断信息来源。
营养不良时，血液成分也会发生显著变化。为了诊断，需要进行血象检查——对血液状况进行定量和定性分析，以及血液成分研究。测定红细胞、白细胞、血小板和血细胞比容（红细胞数量与血红蛋白的比例）的含量非常重要。这些指标最能反映营养不良和营养过剩的情况。营养不良时，血红蛋白水平也会急剧下降。
仪器诊断
可以使用各种仪器检查方法，但这取决于医生怀疑的病理类型（或至少是进一步检查的大致方向）。例如，如果怀疑胃肠道疾病，则可以使用X光检查、腹腔超声检查、小骨盆超声检查、结肠镜检查、探查、胃镜检查、胃十二指肠镜检查。可能需要放射性同位素检查、放射照相术和放射测量术，其本质是研究放射性同位素物质在血液和身体组织中的蓄积和再分布特征，从而评估代谢过程的性质和强度。
扫描、闪烁扫描、CT和MRI可以诊断多种疾病，也可用于诊断肿瘤。如果出现严重消瘦，则可能是肿瘤发展的结果。因此，可能需要进行穿刺、活检和其他类似检查，并取组织进行进一步检查。
如果怀疑肾脏和泌尿道疾病，则使用血流图、X光、断层扫描、内镜和腹腔镜检查、超声检查和多普勒检查。如果怀疑女性患有妇科疾病，则使用盆腔器官超声检查、断层扫描和超声心动图检查。
最普遍的方法是热成像技术，其本质是记录人体发出的红外辐射。基于获取的数据，建立校准图，据此判断病理过程的性质、严重程度和发展方向，并做出某些预测。
核磁共振也被用于医学成像，其原理是基于组织对各种物质的选择性吸收。借助这种方法，可以评估生物体的结构和功能特征，评估其静态和动态过程，并预测其发育速度。它可以获取器官和组织的体积图像，并从各种横截面进行观察。其特点是分辨率高，可达毫米级。
鑑別診斷
鉴别诊断的基础在于区分一种疾病与具有类似表现的另一种疾病的体征。例如，确定病理是单纯营养不良的体征，还是厌食症的症状至关重要。此外，准确确定病理病因也至关重要。这样才能选择有效的治疗方法。
治療 营养不良
在众多方法和手段中，最有效的被认为是病因治疗，旨在消除营养不良的根源。如果是体内某些物质的缺乏，则需要弥补其不足。如果是某些器官和系统的生理功能受损，则需要恢复其正常功能状态。
如果病因是激素紊乱，则需要使其恢复正常。如果病因是免疫功能紊乱，则需要使用免疫调节剂。神经和精神疾病患者可能需要咨询精神科医生或心理治疗师。此外，几乎总是需要咨询营养师，他们会制定合理的饮食计划，开出必要的维生素和补充剂。有时，可能需要咨询遗传学家或生物化学家，他们可以帮助恢复体内的新陈代谢。
药物
营养不良的治疗以对症治疗为主，因为营养不良可能伴有多种症状。治疗时需使用不同类别的药物。
营养不良通常伴有胃、肠疾病以及各种肌张力障碍。在这种情况下，医生会开吗丁啉——每日三次，每次一片。疗程平均约为一个月。务必注意以下事项：仅在医生处方下并在确诊后才可饮用。这是因为，对于许多疾病来说，这种药物不仅是禁忌的，而且可能很危险。因此，如果诊断不明确，最好推迟治疗。
营养不良常常伴有急性胃痛和肠胀气。对于胃痛，建议服用雷尼替丁，每日1-2次，每次一片。雷尼替丁是一种组胺受体拮抗剂，有助于减少胃酸分泌。副作用少，被认为是一种快速起效的有效药物。长期和短期使用均安全。
西咪替丁可在相对较短的时间内减轻疼痛，还有助于减少盐酸的合成，增强粘膜保护并减轻疼痛。每天服用一片。治疗持续时间为7至28天。副作用-降低肝脏破坏代谢产物的能力。因此，可能会出现中毒。严禁与酒精一起服用，因为会增加对身体的毒性作用。还会导致肾功能下降，因此肾病患者，尤其是肾衰竭患者应谨慎服用。如果肾脏病患者必须服用此药，则必须减少剂量并在医生的严格控制下服用。还应考虑到副作用之一是男性乳腺增大。
营养不良常常伴有微生物群落紊乱，因为正常微生物群落的代表经常会死亡，无法获得所有必需的物质。取而代之的是致病性微生物群落。尤其是一种名为幽门螺杆菌的细菌活跃生长。这些微生物生活在胃中。它们常常是胃炎和溃疡的诱因。因此，出于治疗和预防的目的，有时会开抗生素。例如，所有广谱抗生素均有效。您可以服用阿莫西林克拉维酸钾（Amoxiclav），每日一次，每次一片，连续服用3天。环丙沙星也已被充分证实有效。它也每天服用一片（500毫克）。疗程为3至7天。
维生素
营养不良的主要症状之一是缺乏维生素，因此必须通过人工方式（从外部引入体内）补充维生素。
建议每日摄入以下浓度的维生素：
- 维生素B 2-3毫克
- 维生素 D - 1000 毫克
- 维生素PP-60毫克
- 维生素A - 240毫克
- 维生素E - 45毫克
- 维生素 C-1000 毫克。
物理治疗
物理治疗基本上无效。唯一有效的治疗方法是补充体内缺乏的维生素、矿物质和营养成分。但有时，如果在营养不良的背景下出现了某些病症，则需要进行物理治疗。此时，选择哪种治疗方式取决于体内检测到的病症以及哪个器官系统受到了干扰。
最普遍的方法，几乎在所有领域都得到应用，包括吸入疗法、热疗、一些电疗以及CUF（紫外线加热）。电泳疗法可以将各种药物、营养素和维生素输送到组织中。营养不良通常伴有肌张力下降、循环系统紊乱，导致缺氧和高碳酸血症。氧鸡尾酒疗法可以很好地补充肺部缺乏的维生素、矿物质和氧气。
如果病因是神经过度紧张、精神创伤，则可采用各种物理康复方法，例如手法治疗、按摩、反射疗法、针灸、针刺、蜂疗。此外，还广泛应用了理疗运动、体操、瑜伽、瑜伽疗法、气功和东方健康疗法。此外，还需进行必要的呼吸练习、调息、冥想和放松。色彩疗法和音乐疗法也具有积极作用。有时，为了纠正病情，还会使用童话疗法、艺术疗法和各种心理训练。
民间治疗
为了增强体质，补充维生素和微量元素的缺乏，建议服用具有恢复性和免疫刺激作用的药膏。民间疗法有各种各样的药方。让我们来看看最有效的那些。
食谱＃1。
准备：取一汤匙普通刺蓼、母蓼、椴树花、北美白毛茛、蜈蚣叶的煎剂，倒入约500毫升红酒（例如卡奥尔红酒）。将上述所有材料加热，无需煮沸，每日饮用50毫升。疗程至少28天（完整的生化周期）。
食谱＃2。
取等量的婆婆纳、洋甘菊、西洋蓍草、藜芦。取每种成分约50毫升，加入约5滴白屈菜汁，500毫升酒精，坚持至少5天，每天两次少量饮用，持续28天。
食谱＃3。
以伏特加或纯酒精为基底。然后加入约一汤匙以下成分：接骨木花、疝气草药、茴香果、三色紫罗兰。搅拌至均匀，然后静置至少一天。
食谱＃4。
在500毫升普通酒精中加入一汤匙的虎耳草根、树皮、甘草根、金盏花和金缕梅花。然后滴入2-3滴薰衣草精油。每天两次，每次饮用一汤匙。
草药治疗
香芸香不仅可用于煎煮和浸泡，还可以制成粥。制作粥时，需要将叶子和茎捣碎混合。建议晚上睡觉前服用。
洋甘菊也可制成汤剂。制备方法：将根和花捣碎，每杯沸水加入约两茶匙洋甘菊。浸泡至少一小时。冷却后过滤。每日三次，每次口服三分之一杯。具有抗炎和增强免疫力的功效。
山楂花和果实可用于煎剂或冲泡。富含维生素和矿物质。它能增强免疫系统，促进新陈代谢，增进食欲。将4-5汤匙山楂花和果实放入开水或酒精中，坚持每日三次，每次一杯。
手术治疗
营养不良不宜采用手术治疗。只有合并其他疾病且需要手术干预时，才可使用手术治疗。
預防
预防主要基于及时诊断。重要的是在病变形成的早期阶段识别病变并采取必要措施。如果身体缺乏某些物质，应通过服用特殊药物和补充剂来补充。越早进行，治疗就越有效。
保持免疫系统健康也至关重要，尤其要保持耐力和良好的体型，并监测肠道菌群的正常状态，尤其是在胃肠道中。锻炼身体、合理饮食并遵循日常规律至关重要。需要摄入足够的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和碳水化合物。还需要多喝水。
預測
如果及时查明病因并进行必要的治疗，预后良好。现代条件下的营养不良可以完全消除。如果诊断和治疗延误，预后可能难以预测，甚至可能导致完全衰竭甚至死亡。