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血液和尿液中的澱粉酶
Alexey Krivenko，醫學編輯
最近審查：23.04.2024
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α-澱粉酶活性的參考值（標準）：在血清中 - 25-220國際單位/升; 在尿中10-490 IU / l。
α-澱粉酶屬於一組水解酶，其催化多醣（包括澱粉和糖原）水解成簡單的單醣和二糖。胰腺和唾液腺是澱粉酶最豐富的。澱粉酶主要從這些器官分泌到血液中。人血漿含有兩種類型的α-澱粉酶：由胰腺產生的胰腺（β-型）和由唾液腺產生的唾液（S-型）。
在生理條件下，這種酶在血清中的活性由胰澱粉酶表示為40％，唾液澱粉酶表示為60％。
α-澱粉酶活性的測定在診斷胰腺疾病中是重要的。應將2次或更多次的血清澱粉酶活性增加作為胰腺病變的症狀。小型高度過敏性胃炎有理由懷疑胰腺病理，但有時可能伴有其他器官疾病。
對於尿液，主要存在β型α-澱粉酶，這被認為是評估胰腺功能狀態方面比血清更有信息的尿澱粉酶的原因之一。據信尿中65％的酶活性是由胰澱粉酶引起的。這解釋了這樣一個事實，即在急性胰腺炎中，血清（高達89％），尤其是尿液（高達92％）增加，唾液腺澱粉酶沒有變化。
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