該文的醫學專家

一位教授 Ofer SHPILBERG

血液學家，血液學家

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鱷魚脂肪酶

Alexey Portnov ，醫學編輯
最近審查：19.11.2021

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血清中脂肪酶活性的參考值（標準）為0-190IU / l。

脂肪酶是一種催化甘油酯分解為甘油和高級脂肪酸的酶。這種酶在人體附近的器官和組織，這允許辨別胃脂肪酶，胰脂肪酶，肺，結腸，白細胞，和其他人的來源製備。從臨床角度視圖胰脂肪酶的最重要的。

胰脂肪酶在消化脂肪中起主要作用。由於脂肪酶的主要來源是胰腺，因此其疾病會將酶顯著釋放到循環血液中。

血液中脂肪酶活性的測定被認為是診斷急性胰腺炎的最有說服力的標準。有一種誤解認為，在急性胰腺炎中，血液中的脂肪酶含量比澱粉酶的含量增加得更晚，但是它仍然保持較長時間。事實上，脂肪酶活性隨著澱粉酶活性的增加和減少而增加和減少，但其水平的正常化發生在澱粉酶之後。有時血液中脂肪酶的活性比澱粉酶早，並且長時間保持升高。

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