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健康

银屑病患者的食物:有用的、奶制品和禁忌食物

,醫學編輯
最近審查:04.07.2025
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产品在牛皮癣治疗中起着非常重要的作用。饮食应温和适度,因为不建议患者过度劳累消化器官。日常饮食必须均衡,以便食物有助于定期清除毒素。患者还应避免体重增加,因为体重增加会加重病情。

牛皮癣患者禁止食用的食物

牛皮癣患者饮食中不应出现的禁忌食物:

  • 酒精饮料;
  • 熏制的肉类和油腻的菜肴;
  • 辛辣和油炸食物;
  • 盐度;
  • 辛辣调味品;
  • 防腐剂、色素、其他食品添加剂;
  • 柑橘类水果;
  • 白面包和小圆面包;
  • 美味的蓝纹奶酪;
  • 巧克力、可可、糖果、糖;
  • 大蒜、洋葱、芥末、辣根。

一些专家认为,只有辛辣植物的花、种子和芽才会引起过敏,而含有少量芳香物质的叶类香料和辛辣根则可以食用(少量)。

草药和柑橘类水果中的精油会刺激消化器官和皮肤的粘膜。

烈性酒和烟草会加重病情,同时降低药物的有效性。

允许摄入少量盐。

抗生素会破坏有益的微生物群。

即使是允许的菜肴也不能混在一起。例如,蔬菜和水果不能和粥一起吃,牛奶不能和糖和茶一起吃,蛋白质食物不能和淀粉一起吃。

如果禁用产品没有引起任何不良反应,那么有时可以食用,但要少量且很少食用。

治疗牛皮癣的健康食品

牛皮癣治疗产品应确保消化道的正常功能和日常排便。

银屑病患者健康的食物包括所有允许的水果和蔬菜(红色水果、所有茄属植物和豆类除外)。蔬菜最好生吃或蒸着吃。植物性食物中的纤维有助于排便,刺激胃肠道,从而清洁身体。

酸奶、开菲尔、酸奶奶酪和酸奶都含有钙。这种矿物质可以抵抗炎症和过敏反应。所有乳制品都应该低脂。

海鱼富含不饱和脂肪酸,有益健康。

  • 维生素和抗氧化剂能够增强免疫系统和神经系统,对皮肤有益,并消除自由基的有害影响。这些物质存在于牛肝、荞麦、麸皮和鲜榨果汁中。

植物油因含有大量不饱和脂肪酸,有强化血管、使脂肪代谢正常化、预防过敏等作用。

鱼、南瓜、葵花籽和坚果可以为身体补充锌,锌是身体恢复、伤口愈合、消炎和消除皮肤鳞屑所必需的。

患有牛皮癣的人需要喝足够的水——每天至少两升。矿泉水建议选择碱性水。

如果治疗性饮食不能保证每日排便,建议使用小剂量的泻药或橄榄油。

乳制品治疗牛皮癣

乳制品在牛皮癣患者的饮食中占有特殊的地位。乳制品种类繁多,味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙和其他微量元素,能够滋养身体。牛奶总共含有一百多种有益成分。其中最受欢迎的是牛奶及其加工产品。

牛奶具有杀菌功效,可以预防感染,增强免疫系统。牛奶中的微量元素可以保障头发、指甲和皮肤的健康,调节新陈代谢。牛奶还有镇静作用,有助于预防失眠。

牛奶也可用于制作面膜,滋养、舒缓并缓解皮肤刺激。牛奶中含有的氨基酸溶菌酶可以促进细胞再生。

建议在菜单中输入以下内容:

  • 脱脂、低脂或奶粉;
  • 酪乳;
  • 黄油和人造黄油;
  • 硬质、加工、软质奶酪;
  • 开菲尔、酸奶;
  • 山羊奶;
  • 杏仁奶。

山羊奶与牛奶的不同之处在于其更易消化和耐受。它能够增强免疫系统,改善血液成分,并促进各种皮肤病的恢复。因此,山羊奶对牛皮癣患者非常有益。

治疗牛皮癣,可以使用以下方法:将牛奶煮沸,用小火加热五分钟,然后倒入另一个容器中。容器壁上残留的白色涂层可用于润滑患处。

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牛皮癣产品表

牛皮癣治疗产品表由美国科学家佩加诺(Pegano)创建。约翰·佩加诺(John Pegano)理论的核心在于,产品分为酸性和碱性两种。在牛皮癣中,它们的比例至关重要。由于皮肤更新和消除炎症性肿瘤需要碱性反应,因此患者的日常饮食中应包含20-30%的酸性产品和70-80%的碱性产品。这种方法已在世界范围内成功实践,无需药物,仅通过均衡饮食即可摆脱牛皮癣。对于患者而言,根据佩加诺的说法,营养不仅仅是一种饮食,而是一种生活方式。

  • 基于此营养体系,患者的饮食应以低脂油、植物性食物(除禁用的蔬菜和水果外)、牛奶及其加工制品、鸡蛋、鱼类菜肴和瘦肉为主。白开水、鲜榨果汁、凉茶和汤剂应能确保水分平衡。食物或饮料中添加卵磷脂可提高碱性。

适当的营养必须与清洁沐浴、体育锻炼、积极的态度和健康的生活方式相结合。

佩加诺饮食法的效果在一个月后就显而易见。炎症、斑块的数量和强度都有所减少。在最佳情况下,斑块甚至可能完全消失。这种饮食法的另一个积极作用是帮助减掉多余体重。

然而,必须考虑到患者的身体状况以及对同一银屑病治疗产品可能产生的不同反应。因此,应根据每位患者的具体情况制定饮食方案。过度严格的饮食也会给身体带来压力,从而对病情产生负面影响。

每个人对禁忌食物的反应都不同。根据健康状况、个人特征以及患者食用特定食物后的感受,牛皮癣治疗产品清单可能会有所扩展或缩短。重要的是,这些食物不会加重病情,反而会增强其他治疗方法的效果——消除症状并防止疾病复发。

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