沒有糖的產品：飲食，體重減輕和糖尿病，乳製品，甜

甜媽媽的牛奶不僅僅是一個美麗的比喻。這真的很甜蜜，這是新生兒從生命的第一天就感受到的唯一滋味。當然，甜味的渴望伴隨著一生伴隨著一個人，甜味物質積極參與新陳代謝。然而，今天人們得到如此甜蜜的劑量，以至於營養學家談論真正的依賴性以及需要在沒有糖的情況下引入飲食食物。糖有沒有甜的替代品？

沒有糖的飲食產品

甜蜜的生活很可能沒有糖，因為已經有超過150種天然和人造替代品。它們在結構和效用或對人體的危害方面不同。沒有糖的飲食產品含有其甜味類似物。

• 果糖 - 天然糖，葡萄糖異構體，單醣; 不直接被身體吸收，而是通過在代謝鏈中轉化為葡萄糖。有一種愉快的味道，發現蜂蜜，水果和漿果。建議糖尿病患者使用水果糖，因為其同化作用不需要胰島素。營養學家認為，果糖在其他疾病以及兒童運動飲食中對司機，老年人的營養有用。

引入無糖食物的組成和其他流行的替代品。

普通砂糖的山梨醇甜度降低3倍，吸收更慢，不會增加糖的含量。推薦給糖尿病患者，但要注意：多餘的山梨糖醇會導致消化不良。工業生產從玉米澱粉。

木糖醇由玉米製成，它減緩了胃中的消化過程，這對肥胖，糖尿病有用。但有關於木糖醇在致癌性中的存在的信息。

糖精的甜度是上百倍，但對動物的實驗已經帶來了危險的影響，所以許多國家禁止食物的使用。

在從消化性潰瘍製備藥物的實驗過程中偶然發現了物質阿斯巴甜（或斯拉丁）的甜味。它是糖的甜度的兩百倍，但會引起副作用; 也有懷疑阿斯巴甜的致癌作用。

甜蜜素的甜味特性比糖高30倍。據報導，該物質對腎臟有負面影響。

[1], [2]

沒有糖的產品列表

人體需要糖作為能量來源。如果產品不合要求，並且仍然需要能量，那麼您應該優先選擇不含糖的食物，補充身體的能量儲備不得低於它。

不含糖的產品清單：

• 肉

蛋白質，脂肪，氨基酸，維生素的重要供應者，是神經，血液，肌肉骨骼系統活動所必需的，增強免疫力。雞肉，牛肉，豬肉等最有用的菜餚都經過熟化和燉制。不要過度使用加工方法，調味料和調味醬 - 以便額外的配料不會增加食物的熱量。

• 奶酪

用鈣，蛋白質，維生素複合物，抗壓成分飽和身體。良好的peretravlivaetsya，改善食慾。每日份量 - 100克，白天使用作為小吃是有用的。

• 魚

多不飽和脂肪酸的主要來源，降低膽固醇。有用的酸也有助於加強肌肉，更新細胞。一系列微量元素刺激心臟，神經，大腦的活動。在烹飪過程中保存這些特性非常重要：最好是煮熟魚或將其烤在套筒中。最好的調味料是檸檬汁，蒔蘿和歐芹。

• 海鮮

龍蝦和牡蠣，蝦和貽貝是最常見的海鮮。這種低熱量食物富含礦物質，維生素和有用的脂肪酸。海鮮用作單獨的菜餚或沙拉，三明治的組成部分。

• 麵食

要從這種食物中受益，你需要選擇粗糙的品種。不同種類的麵食用纖維，維生素，礦物質，氨基酸豐富身體。調節膽固醇，積極影響心血管系統。但是，您不應該參與該產品，也不要參與脂肪醬 - 而不是增加飲食的整體熱量含量。

沒有糖的產品減重

主動減肥是身體的壓力。許多想減肥的減肥者被拒絕甜食的需要所嚇倒。此外，糖是一種抗壓力成分，可以滿足大腦，改善情緒。

有沒有減少“重量級別”一個簡單的方法：拒絕高熱量的甜食（麵團和麵包酵母，填油），低脂肪，少熱量取代它們，使用的食品不含糖，並且 - 不要吃得過飽。

但是，當可怕的時候也不應該吃有用的食物。即使是晚上消耗的無害的治療，也充滿了儲備金。早上吃甜點更有用，為了有時間花費卡路里，而且不是每一天。

無糖減肥產品：

• 蜂蜜

• 果醬，
• 含片，
• 棉花糖，
• 東部美食與堅果和葡萄乾，
• 黑巧克力，

• 不加糖的酸奶，
• 果凍，
• 日期，杏乾，葡萄乾，李子，無花果，梨，蘋果，其他乾果和它們的蜜餞，
• 自製冰淇淋和水果。

在家裡，您不僅可以烹飪冰淇淋，還可以烹製果醬，棉花糖，全麥麵粉的糕點。

在這裡減肥現在是不可能的任何飲食。這是一個需要一些限制，意志堅強和時間的過程。但結果是值得的。

沒有糖的產品用於糖尿病患者

適度飲食和節食是糖尿病患者的主要戒律。他們的產品通常分為三組：有用的，有限的，禁止的。部分產品的拒絕並不意味著飲食貧乏。對於糖尿病患者推薦的不含糖的產品中，很可能以美味和多樣的方式烹飪。

對於患有內分泌腺產品和菜餚病理的人有用，它們是蔬菜湯，豆類，沒有皮膚的雞肉，雞蛋，堅果，不加糖的水果和果汁新鮮的干果，穀物，礦泉水。

使用它的類似物，而不是甜味的沙子，它們分為：

• 具有能量值（木糖醇，山梨糖醇，果糖）;
• 沒有這樣的（糖精，阿斯巴甜）。

應該牢記的是，合成甜味劑的常規使用是不合需要的，因為它們會令人上癮，有時甚至會導致過敏。

對於糖尿病患者，建議營養學家使用菊芋 - 一種多年生植物，地上部分崎嶇不平，地下部分為塊莖。甜食塊莖比許多更受歡迎的蔬菜更有用。它們用於生產在稀薄的空氣和熱水中煮沸時獲得的糖漿。

生態友好和天然甜味劑被添加到糖尿病患者的食品中。這種和其他沒有糖的食物可以保持血液水平穩定正常。

沒有糖的乳製品

哺乳動物的乳汁含有自己的糖 - 乳糖。它的存在使得天然牛奶在不同的動物中具有不同程度的甜味。

向天然乳製品添加糖可增加它們的卡路里值。例如，從商店購買的250克酸奶中含有4-5勺糖，幾乎是成人的每日食用量。而奶酪的糖霜使卡路里的數量翻了一番。因此，原則上，酸奶，釉面凝乳和酸味物質變成高熱量食物是有用的。為了避免這種情況，最好吃不含糖和無填充物的乳製品，或者添加干果或新鮮水果。

在加工過程中，全脂奶製品由全脂奶製成，廣泛應用於兒童和膳食食品。牛奶加工有兩種方式。

• 酸奶，酸奶酪，酸奶由於乳酸發酵而形成。在它的影響下，乳酸以可消化的薄片形式出現蛋白質酪蛋白沉澱。

• 在混合發酵過程中，除乳酸外還形成酒精，二氧化碳等揮發性成分。該反應還改善了乳酸產品 - 克非爾，阿依蘭，kumys，ryazhenka，嗜酸乳桿菌的吸收。

隨著年齡增長，有時在年輕人中，乳糖不耐受。如果身體不消化牛奶糖，它充滿噁心，嘔吐，腹脹，過敏。在這種情況下，您不應該使用本產品。

如果一切都按照消化程序進行，那麼應該在日常飲食中加入不含糖的乳製品。

[3], [4], [5]

甜食不含糖

甜味無糖食品含有天然或化學替代品。

果糖被推薦用於糖尿病患者，以及兒童運動飲食，用於司機，老年人的營養。

蜂蜜天然等於或超過糖的甜度。但蜂蜜好多了，因為它含有一大堆有用的成分。只能記住它不能被加熱到高溫，這會破壞產品的結構，這一點很重要。

菊芋的塊莖含有微量元素和其他成分，包括菊糖，從中可以得到果糖。其中，製備天然糖漿以添加到糖尿病患者的食物中。

山梨糖醇不太甜，但吸收更慢，不會增加糖分。

木糖醇是由玉米製成的，它減緩了胃中的消化過程，這對肥胖和糖尿病有用。但有關於木糖醇在致癌性中的存在的信息。

甜葉菊是植物中最甜的。它是一種無卡路里的天然甜味劑。它具有藥用性質，甜葉菊提取物被用作天然甜味劑，比糖本身更有效。

糖精比糖甜幾百倍，但許多國家禁止其食用。

天冬酰苯丙氨酸甲酯（或赤霞珠） - 最常見的化學替代品，是糖的甜度的兩百倍。

類似的效果有乙酰舒泛，用於生產蘇打水，口香糖，糖果。這是上癮，負面影響神經系統。

甜蜜素的甜味特性比糖高30倍。在沒有糖的食物中高劑量是有毒的。

三氯蔗糖由普通糖獲得，但其甜度更強烈地表達600倍。令人驚訝的是，它的最初目的是殺蟲劑。在體內，15％的三氯蔗糖被延遲，然後在一天內排出體外。營養學家認為這種甜味劑是最安全的。

沒有糖和碳水化合物的產品

碳水化合物很簡單（“快”）和復雜（“慢”）。第一次急劇增加糖的水平，用油庫補充商店並引起飢餓感; 後者的行為更慢，他們飽和而沒有糖的跳躍。

但是，非碳水化合物飲食有助於脂肪迅速減少。這是健美運動員如何消除脂肪和肌肉。但一切都適中，這適用於沒有糖和碳水化合物的食物：營養不平衡會導致消化系統，腎臟和心理的嚴重中斷。每天至少需要100克碳水化合物才能使大腦正常運作。有用的碳水化合物可在穀類，蔬菜，豆類中找到。

如果限製糖果，麵包和烘焙食品以及快餐，甜食水果和碳酸飲料，那麼在日常飲食中將保持無糖食品的有用食物：

• 乳品分類，
• 魚和海鮮，
• 雞蛋，

• 鳥肉，
• 內臟和肉類小組，
• 新鮮蔬菜，
• 香菇，
• 水和不加糖的飲料，
• 蛋白質，
• 苦巧克力。

你應該知道，用非碳水化合物菜單，你必須每天喝兩升水，因為它可以清除體內的毒素。

沒有糖和麵粉的產品

完全消除飲食中的甜味是不可能的，而不是必要的。但用不含糖和麵粉的產品替代有害食品並不困難，許多人憑藉自己的經驗深信不疑。

• 蜂蜜，乾果，田野和花園，果汁出他們，天然牛奶製品的新鮮禮品，而不從不同的碎粒添加劑和填料，粥 - 這些和其他食品不含糖充分補充能量和營養儲備，並且不會傷害身體。

一個不加糖的飲食指導人們健康飲食作為一種生活方式，警告愛好的人工業食品，加工和加工的產品，這是自然的，有時仍除了名字外，其餘 - 的替代品，假的。

在家中，不要用麵粉烘烤，而要使用磨碎的杏仁和其他堅果，燕麥片，麩皮，馬鈴薯和玉米澱粉，可可，磨碎的巧克力。沒有麵粉，不僅蛋糕和蛋糕烘烤，甚至麵包與各種天然添加劑。其中一個食譜的基礎是玉米澱粉和雞蛋蛋白，麵包的特殊味道和香氣賦予罌粟籽，種子，香菜，薑黃，雪松果等。天然成分。

沒有精製糖的產品

通常，在某些加工過程中，精煉是從外來雜質中純化出來的。這些產品不太有用，也沒有完全消化，因為人體消化系統是為未純化的天然食物設計的。

它發生在清潔過程中，不僅是多餘的，而且有用的一個擺脫。例如，精煉過程中的糖，可以去除原料中含有果膠的麥芽固有成分。

精製糖更容易溶解，看起來比黃色更有吸引力，麥芽含量高，溶解更差並形成泡沫。但對健康沒有吸引力的沙帶來更多的好處。此外，甜菜或蘆葦的加工和漂白技術提供了各種化學品和過濾器的使用，留下它們的“痕跡”在雪白的沙灘上。

精製碳水化合物是人體能量供應的主要物質。但其中大多數儲存在脂肪儲備中，這會引發肥胖，代謝紊亂和糖尿病。精製糖會造成很多傷害：

• 引起體重過重;
• 刺激充滿暴飲暴食和相同後果的虛假飢餓;
• 促進皮膚老化;
• 造成依賴;
• 導致維生素B缺乏症;
• 耗盡能源庫;
• 削弱心臟肌肉;
• 洗掉鈣;
• 降低免疫力水平。

精製產品可以很容易地用有用的類似物替代，例如：

• 高檔麵粉 - 燕麥，玉米，蕎麥，大米，豌豆，小扁豆，全麥麵粉;
• 糖 - 蜂蜜，甜葉菊，楓糖漿，乾果;
• 檸檬油 - 橄欖，奶油融化;
• 精米 - 糙米。

主要危險在於幾乎所有的包裝食品和飲料，快餐，白麵粉產品都含有精製糖。選擇無糖食品更有用。

不幸的是，黃色的紅糖價格昂貴得多，商店的選擇也很少，除此之外，還存在假貨和偽造的風險。這是稀疏的，與沒有精製糖的產品的選擇。為了從飲食中排除一種甜味成分，有必要在家吃，而且只有新鮮烹製的食物。

事實上，糖及其替代品是食品添加劑。有些人認為糖是甜蜜的死亡，沒有糖的人不會活一天。考慮到廣告出版物，這些出版物都是針對和反對糖的，我們不應該忘記，我們會收到大量的成品糖。拒絕使用家用食品和無糖食品會減少可能的風險，但不會降低生活的整體甜度。