分離點是血清中抗組織轉谷氨酰胺酶的抗體,IgA高於10IU / ml,IgG高於10IU / ml。
組織轉谷氨酰胺酶屬於催化蛋白質之間交聯形成的鈣依賴性酰基轉移酶家族。現在已經確定組織轉谷氨酰胺酶是主要的,如果不是腹腔疾病患者中唯一的肌內膜抗原。
血清中組織轉谷氨酰胺酶抗體的測定是診斷谷蛋白腸病的高度特異性方法。為了檢測抗體,使用間接免疫熒光和ELISA的方法。在95%以上的乳糜瀉患者中可檢測到組織轉谷氨酰胺酶抗體,其血清濃度與食物中麩質的存在或不存在相關。IgA類抗體具有95-100%的敏感性和90-97%的特異性。