兒童和成人腹瀉的米湯
最近審查：23.04.2024
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腹瀉米湯是指成人和兒童治療腸道疾病的有效家庭療法。
[1]
適應症
使用米湯的適應症包括非感染性病因腹瀉，胃腸炎，由於天然微生物群減少（生態失調）引起的腸道疾病，持續性腹瀉。
米湯如何腹瀉？
100克生米中含有80克澱粉形式的碳水化合物，澱粉由多醣（包括直鏈澱粉）組成（不與消化酶澱粉酶混淆）。直鏈澱粉對消化更有抵抗力，是一種有效的益生元，也就是說，它可以刺激殖民大腸中有益細菌的生長和活動，其數量在腹瀉期間顯著降低。
此外，直鏈澱粉螺旋鏈能夠結合水，並且在腸中形成類似凝膠的東西，即，液體糞便變得更厚，並且因此腹瀉停止。
還稻包含幾乎所有的B族維生素，和最 - 維生素B3（PP，或菸酸），促進由細菌梭狀芽孢桿菌屬，克雷伯氏菌屬，奇異變形桿菌，大腸桿菌等，其在腹瀉可積極地重現產生的毒素中和...在腸裡。
並且在大米中有鋅（每100克原料超過2毫克，烹飪後超過0.4毫克），正如研究表明的那樣，這可以減少急性腸道疾病的持續時間。
施用方式和所得肉湯的劑量
由此產生的室溫肉湯內部攝取。將米湯從腹瀉到成人或青少年飲用60-70毫升（3-5湯匙） - 每天最多4-5次（在兩餐之間）。有些醫生並沒有限制腹瀉期間米湯的攝入量，並認為過量服用是不可能的。
當米湯用於兒童腹瀉時，建議少量服用 - 每天5-6次，一至兩湯匙。該課程的持續時間調節腸功能紊亂，但如果腹瀉兩天不會變小（審查表明，它是通過這種方式處理過的這麼長時間腹瀉），那麼你就需要採取更嚴厲的措施。另請參閱 - 腹瀉怎麼辦？
米湯配方抗腹瀉
由於具有較高含量的直鏈澱粉，因此從長期穀物的米中最好製備來自腹瀉的米湯。
所有來自腹瀉的米湯食譜都被歸結為一種製備方法，這被認為是最正確的。首先，你需要觀察大米和水的比例：如果半杯幹麥片應該喝三杯水，那麼整杯 - 兩倍。或0.5升水，兩湯匙大米。
應將穀物徹底清洗乾淨，放入平底鍋中，並放入冷水，用高溫煮沸。然後將火降到最低限度，然後繼續烹飪45分鐘（鍋蓋用蓋子封閉，米飯定期攪拌）。不要等到肉湯冷卻時，它應該通過一個罰款漏勺或紗布過濾（進入玻璃容器）。
禁止使用米湯
米湯不推薦用於腹瀉：
- 如果有結腸炎或克羅恩病史;
- 糞便中有混合血液（可伴有痢疾或沙門氏菌病）;
- 如果由於反复嘔吐劇烈噁心，腹部嚴重疼痛綜合症，體溫顯著升高，幸福感快速惡化和進行性無力，腹瀉加重。
嬰兒長達半年的米水腹瀉是不適用的：既要爭取脫水和餵孩子母乳，其具有抗菌抗體和蛋白質-乳鐵蛋白和溶菌酶。閱讀更多 - 如果我的孩子腹瀉，該怎麼辦？
[2]
副作用
大米可以含有芽孢桿菌蠟狀芽孢桿菌 - 生活在土壤中的細菌。由這些微生物產生的腸毒素之一對高溫具有抗性（即在米的蒸煮過程中不會中和），並導致人嘔吐和腹瀉。
儲存條件和保質期
它的保質期是有限的一天應該在白天使用的大米肉湯煮熟的服務，這是每一個你需要準備一個新鮮的肉湯，在陰涼的地方更好地保持白天（夏季 - 在冰箱）。
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