硒缺乏會降低穀胱甘肽過氧化物酶的活性,硒的引入會增加它的活性。某些疾病中穀胱甘肽過氧化物酶活性的降低在很大程度上決定了病理過程的動態。
酒精中毒患者的穀胱甘肽過氧化物酶活性降低,因此保護肝細胞免受酒精的破壞性影響。這些患者的穀胱甘肽過氧化物酶活性和血中硒濃度在酒精戒斷後恢復正常。
穀胱甘肽過氧化物酶的活性降低顯著增加癌症的風險。在囊性纖維化患者中,硒吸收不良,導致穀胱甘肽過氧化物酶活性降低。監測此類患者中穀胱甘肽過氧化物酶的活性可以及時做出進行替代治療的決定。
低穀胱甘肽過氧化物酶活性和低硒水平可導致不孕。
自由基參與類風濕性關節炎的發病機制,所以穀胱甘肽過氧化物酶的活性和硒的濃度往往會降低。
程序血液透析患者穀胱甘肽過氧化物酶活性降低。這是由於缺乏與血液透析相關的微量元素,特別是硒。