甘草根

甘草根，學名 Glycyrrhiza glabra，是一種廣泛用於傳統醫學和烹飪的植物產品。以下是該工廠的一些關鍵方面：

1. 藥用特性：甘草根具有多種藥用特性。它們具有抗炎、鎮咳、溶解黏液（稀釋痰液）和解痙作用。甘草根也用於治療胃腸道疾病，例如胃和十二指腸潰瘍。
2. 烹飪用途：甘草根也可在烹飪中用作香料和甜味劑。它們被用來製造萃取物和粉末，並添加到各種菜餚、糖果、飲料和糖果中。它們賦予濃鬱的甜味。
3. 甜食糖果生產：甘草甜素是甘草根的活性成分之一，在食品工業中用作甜食糖果和口香糖生產的甜味劑和調味劑。
4. 食用時要注意：雖然甘草根對健康有很多好處，但大量食用會引起副作用，例如血壓升高、體內液體滯留、低血鉀（血液中鉀含量低）以及醛固酮激素水平升高。增加體內的鈉含量。因此，適量食用甘草很重要，如果有醫學指徵，請遵循醫生的建議。

甘草根因其藥用和烹飪特性而在各種文化中有著悠久的使用歷史。它們既可用於藥用目的，也可用於製作美味的菜餚和飲料。

適應症 甘草

1. 上呼吸道疾病：甘草可用於緩解咳嗽，特別是乾咳和刺激性咳嗽，以及咽喉炎等咽喉部疾病。
2. 胃食道逆流（GERD）和胃潰瘍：甘草根具有抗發炎和抗潰瘍特性，因此可用於減輕胃和食道的發炎和刺激。
3. 腸躁症 (IBS)：在某些情況下，甘草可能有助於減輕發炎並減少 IBS 症狀，如腹痛、腹脹和腸道蠕動變化。
4. 過敏反應：甘草根萃取物可能具有抗過敏特性，有助於減輕過敏反應症狀，如搔癢、流鼻水和結膜炎。
5. 適應原特性：甘草根可用作適應原，幫助身體應對壓力並提高對外部不利條件的適應能力。
6. 抗病毒特性：研究表明，甘草根可能具有抗病毒特性，有助於對抗皰疹和流感等病毒。
7. 支持肝臟健康：甘草具有抗氧化和抗發炎特性，有助於保護肝臟免受損害並改善肝功能。
8. 抗發炎：甘草根可用於減少體內炎症，這對多種與發炎相關的疾病和病症有益。

發布表單

1.生甘草根

• 釋放形式：天然甘草根，乾燥切片，方便使用。
• 用途：可用於製作湯劑、酊劑或作為茶添加劑，以緩解咳嗽和促進消化。

2.甘草粉

• 釋放形式： 精細研磨的粉末，包裝在袋子或膠囊。
• 用途：粉末方便添加到食品或飲料中，或裝入膠囊調整劑量，治療胃食道逆流、消化性潰瘍或發炎性腸道疾病。

3.甘草根萃取物（液體和乾燥）

• 釋放形式：液體萃取物包裝在瓶子中，乾燥萃取物可以是粉末或片劑。
• 用途：甘草萃取物經過濃縮並以精確劑量用於治療目的，包括支持身體的適應原功能和治療上呼吸道疾病。

4.片劑和膠囊劑

• 形式: 甘草根為片劑或膠囊形式，以便於給藥和控制劑量。
• 用途：用於治療多種疾病，如關節炎、消化問題和慢性發炎。

5.甘草茶

• 形式: 茶包或散茶，含有壓碎的甘草根。
• 用途: 該茶適合日常飲用，有助於舒緩感冒喉嚨、促進消化並具有滋補功效。

6. 軟糖和棒棒糖

• 釋放形式：含甘草根萃取物的含片或棒棒糖，供吸吮。
• 用途：用於緩解喉嚨痛、咳嗽和其他感冒和流感症狀。

藥效學

甘草根含有甘草甜素、甘草維酸和黃酮類化合物等活性成分。甘草酸和甘草視酸具有有效的抗發炎和抗過敏作用。它們透過抑制引起發炎的酶的活性和抑制細胞激素級聯過程來幫助減輕發炎。此外，甘草還具有抗菌和抗氧化特性。

這些特性使甘草可用於治療與發炎相關的各種疾病，如咳嗽、支氣管炎、胃炎、消化性潰瘍，並可作為緩解過敏和氣喘症狀的藥物。

藥代動力學

甘草的藥物動力學可能因藥物形式（例如茶、酊劑、萃取物）、給藥途徑（內服、局部應用）、劑量和個體身體特徵而異。

藥物動力學的一般方面可能包括活性成分通過胃腸道的吸收、它們在體內的分佈、代謝（如果適用）和排泄。

劑量和管理

1.生根或切碎的甘草根

• 用途：用於煎湯或泡茶。
• 用法用量：通常將1-2茶匙粉碎的根用開水（約200-250毫升）倒入，堅持10-15分鐘，每天喝2-3次。建議每天不要超過4-6克乾根。

2.甘草粉

• 用途：可添加到食品或飲料中。
• 用法用量：標準劑量為每日1～3克粉末，分多次服用。可封裝以方便給藥。

3.甘草根萃取物（液體和乾燥）

• 用途: 液體萃取物可以添加到茶或水中，而乾萃取物可以片劑形式服用或添加到混合物中。
• 劑量: 液體萃取物 - 通常 2-4 毫升，一日 3 次；乾燥萃取物 - 請遵循包裝上的說明，因為活性成分的濃度可能會大不相同。

4.甘草茶

• 用途: 作為增強體質的飲料，幫助治療腸胃疾病，以及作為治療感冒的溫和藥物。
• 用量：每杯開水一袋或1-2茶匙散茶，沖泡10-15分鐘，每日飲用2-3次。

5.甘草萃取物含片和棒棒糖

• 用途：緩解喉嚨痛並減少咳嗽。
• 劑量： 視需要，全天每 2-3 小時吸食一顆含片。

在懷孕期間使用 甘草

由於甘草酸的含量，懷孕期間使用甘草根引起了人們的擔憂，甘草酸會對胎兒發育產生負面影響並導致許多併發症。該成分會導致體內水分滯留、血壓升高和血糖水平升高。

禁忌

1. 高血壓（高血壓）：甘草會導致體內鈉和水分滯留，加重高血壓。
2. 低血鉀症（低血鉀水平）：甘草可能會增加體內的鉀水平並加重低血鉀。
3. 某些疾病，如腎臟和肝臟疾病、心臟衰竭、高血壓、懷孕和哺乳也可能是使用甘草的禁忌症。
4. 對甘草或豆科其他植物過敏的患者也應避免使用。

副作用 甘草

1. 高血壓（血壓升高）：長期使用或高劑量使用甘草會導致血壓升高。這是因為它能夠保留體內的鈉和水，以及血液中醛固酮激素水平的增加。
2. 低血鉀症（血鉀濃度低）：長期使用甘草會導致體內鉀流失，進而引起低血鉀。這可能導致肌肉無力、心律不整和其他心血管問題。
3. 體內腫脹和液體滯留：由於體內鈉和水的滯留，服用甘草根時可能會腫脹，特別是患有心血管疾病或高血壓的人。
4. 荷爾蒙變化：甘草根含有甘草甜素，會影響體內荷爾蒙平衡。對於某些人來說，這可能會導致荷爾蒙變化，例如控制水和鹽平衡的荷爾蒙水平降低。
5. 消化道副作用：大量食用甘草可能會刺激胃黏膜、噁心、嘔吐和腹瀉。
6. 過敏反應：有些人可能會對甘草根產生過敏反應，表現為搔癢、皮疹、蕁麻疹和腫脹。

過量

長時間不受控制地使用高劑量甘草可能會導致：

1. 由於體內鈉和水分滯留而導致高血壓（血壓升高）。
2. 低血鉀症（血液中鉀含量降低），可能導致心律不整。
3. 由於鈉和水瀦留而導致腫脹和液體滯留。
4. 迷失方向和嗜睡。
5. 電解質平衡失調。
6. 肝臟惡化。

與其他藥物的相互作用

1. 促鉀藥物：甘草可能會增加鉀在體內的滯留，當與促鉀藥物如ACE抑制劑（如卡托普利）或抗醛固酮藥物（如螺內酯）同時服用時，可能會導致高血鉀。
2. 糖皮質激素：甘草可能會增強糖皮質激素（如潑尼松龍或地塞米松）的作用，增加與荷爾蒙失衡相關的不良副作用的風險。
3. 失鉀藥物：甘草可能會降低利尿劑（例如速尿）等失鉀藥物的有效性，可能導致低血鉀。
4. 血壓藥物：同時服用甘草和血壓藥物時，可能有血壓升高的風險。
5. 透過細胞色素 P450 代謝的藥物：甘草可能會影響細胞色素 P450 酶的活性，這可能會改變其他藥物（如華法林、茶鹼和某些抗生素）的代謝。

儲存條件

甘草根應存放在室溫乾燥的地方，避免陽光直射和潮濕。儲存在密封容器中將有助於防止潮濕並保持原料的品質。同樣重要的是，避免將甘草存放在刺激性化學物質或具有強烈氣味的產品附近，以防止可能的污染或植物味道的改變。