雞蛋在第 1 型和第 2 型糖尿病中的作用

很难想象一种不包括鸡蛋的食用方式。它们在任何“角色”中都很好吃：作为一种自给自足的菜肴，作为沙拉的一部分，是烘焙食品中必不可少的成分。而且还没有食用鸡蛋及其成分……如果糖尿病中的鸡蛋仅在禁令的背景下曾经谈论过，那么今天，医生的看法已经改变了，以支持鸡蛋爱好者。

我可以吃鸡蛋1型和2型糖尿病吗？

除了药物外，糖尿病患者还需要吃健康的饮食，这是治疗中最重要的部分。饮食的原理是健康食品加节制。如果遵循这些原则，则需要大大减少对药物的需求。实践表明，饮食营养可能很美味又多样。糖尿病中的鸡蛋除其他外，还可以满足此功能。 [1] ]

两种类型的菜肴选择的差异归因于病理的原因和后果，在这种情况下，我们现在不会深入研究。您是否可以用1型和2型糖尿病吃鸡蛋 - 一个单独的问题，很长一段时间以来一直是有争议的。它是由医生单独决定的，基于疾病进程和一般健康状况的特殊性。

DM中允许的食物清单包括少量鸡蛋。在较旧的建议中，限制很严格 - 每周2个白人，蛋黄被排除在外。然后，药物最多允许4个鸡蛋，主要是煎蛋卷的形式。新研究使医生说服了该产品不仅有害，甚至建议用于糖尿病患者。

• 规定，病理学并不复杂，每天都可以每天吃1个鸡蛋。
• 如果存在风险，则消费量仅限于2-4件。在个别情况下，应避免蛋黄。
• 那些非常喜欢它们的人可以拥有生鸡蛋，但偶尔可以。

炸薯条是禁止的，如果是“经典”版本：带猪油，培根，香肠的鸡蛋。它可以在不添加有害成分的情况下在不粘炊具上煮炒鸡蛋。 [2] ]

一般信息 雞蛋在第 1 型和第 2 型糖尿病中的作用

鸡蛋的伤害与胆固醇以及它们可以成为沙门氏菌病的来源 - 一种传染性肠道疾病有关。从这个意义上讲，鹌鹑产品不如鸡肉危险。然而，这两种威胁都很容易预防：不超过糖尿病的建议部分，并小心地从可见和看不见的污染物中清洗壳。

• 虽然专家用来禁止该产品用于糖尿病患者，但现在已经占上风了。作者在其功能文章中提到了悉尼大学的研究，该研究反驳了先前认为卵对糖尿病有害的看法。 [3] ]

在条件下，志愿者组分为两个部分。有些每周吃12片，而另一些则吃了一个或两个鸡蛋。几个月来，科学家监测糖和胆固醇水平以及血压。实验表明，在此期间，任何一组的风险都没有发生。实际上，完全不同的产品是有害的。因此，人们认为糖尿病是危险的观点是被反对的。 [4] ]

同时，关于消费率的建议因各个国家而异。例如，美国人（称为活跃的胆固醇战斗机）表明，糖尿病患者应每周至少吃4个鸡蛋。关于此主题的研究正在进行中，并且要期待新的发现和建议是现实的。

糖尿病患者鸡蛋

糖尿病患者在测试中通常发现所谓的“坏”胆固醇增加。这被认为是心脏令人震惊的危险因素，这就是为什么长期以来一直是糖尿病的不良产品的原因。根据新的研究，事实证明，糖尿病患者的鸡蛋已被禁止，实际上对血液的状态没有负面影响。因此，糖尿病患者每天都可以食用。

• 卵在2型DM中的作用是提供蛋白质，维生素，健康脂肪。它们每天都需要一定数量的人体工作，并且该产品能够提供。

无需害怕胆固醇，因为它的数量并不关键。危险在于其他地方：在可以感染鸡蛋产物的沙门氏菌病剂中。避免威胁并不困难：足以煮鸡蛋。当暴露于高温时，沙门氏菌死亡并失去了所有危险。 [5] ]

根据营养学家的说法，鸡蛋菜的最佳时间是第二种早餐或下午小吃。所有变体都是合适的：炒，“麻袋”，蒸煎蛋卷。烹饪提供各种美味的食谱，包括沙拉与蔬菜，草药和其他成分结合在一起。提供炸鸡蛋的粉丝可以在没有油的情况下烹饪它们。

生，煮沸的糖尿病中的油炸鸡蛋

Diet＃9，专为葡萄糖高的人设计，限制了胆固醇和富含脂肪的食物，包括鸡蛋。每日饮食不超过1％的鸡蛋。它们应该以什么形式被消耗，什么是更好的：糖尿病中的生，煮沸，炸鸡蛋？

• 原始产品是人体所需的自然成分的独特来源。运动员喝了一种叫做蛋酒的鸡尾酒，为了增强声带，以锻炼肌肉。民间医学将新鲜鸡蛋用于咳嗽，许多女性为皮肤和头发制作口罩。

不幸的是，这个问题的一面很糟糕。无论兽医检查如何，都可以用沙门氏菌污染鸡蛋。在没有这种情况的情况下，从销售自制产品的随机人购买时，更是如此。因此，在打破鸡蛋之前，用肥皂和水清洗壳，并检查新鲜度。还用柠檬或其他果汁制备糖尿病的鸡蛋。

• 同样重要的是要新鲜，即使没有生吃。新鲜鸡蛋的贝壳干净，未损坏，当浸入水中时，它们不会漂浮在表面上。 [6] ]

煮沸的鸡蛋可以防止糖尿病的发展，并且已经通过实验证实。沸腾的人保留了所有好处，并在胃肠道中很容易消化。重要的是，这种加工不会增加血糖指数。

正确油炸时，GI也几乎没有增加。但是，在常规煎锅上釉面并不是最好的选择。重要的是不要用多余的脂肪饱和。为此，为此，有一种蒸煎蛋的蒸汽方法。最多倒入一点植物油。 [7] ]

• 您可以用原始菜肴（例如法国荷包蛋）多样化菜单，这是一系列沸腾的鸡蛋。那些非常喜欢它们的人可以拥有生鸡蛋，但偶尔可以。

但是有一个条件：建议人们不要过分喜欢这些食物，因此，您不会获得糖尿病的较高的可能性或并发症，而不是加号。

糖尿病的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋是一种流行的饮食产品，它超过了维生素，必需氨基酸，矿物质的含量。赖氨酸，铁，干扰素 - 这些和其他独特的物质会增加免疫力，增强神经系统，刺激大脑活动，消除性功能障碍并对男性健康产生有益的作用。

• 优点是，小鹌鹑蛋过敏症的过敏原比家禽产生的鸡蛋较少。贝壳中还包含有用的矿物质，这些矿物不会被知识渊博的人扔掉。

在许多情况下，来自鹌鹑的鸡蛋是治疗性的。因此，糖尿病中的鹌鹑卵改善了内分泌器官的功能，稳定更新，促进术后伤口的愈合。矿物质和维生素成分增强并恢复身体，恢复神经系统，防止眼睛病理和贫血。

• 建议糖尿病患者每天喝六件，最好是生。经常使用，结果在2-3周后变得明显。通常，该课程是300个鸡蛋。请注意，该产品给出了消化不良。 [8] ]

医务人员建议吃生鸡蛋，但不要反对煮或炒鸡蛋。最主要的是它们应该具有良好的质量和新鲜。为了保留新鲜度，它们被保存在冰箱中，而不会损失财产 - 长达2个月。

从用柠檬汁打败的鸡蛋中获得了美味的鸡尾酒。空腹喝酒，饮料可以减少糖，并用营养饱和。早餐应该是鸡尾酒后一个小时。

一些消息来源指出，鹌鹑卵没有禁忌症。其他来源指出，糖尿病中卵的以下禁忌症：

• 个人不宽容;
• 过敏;
• 动脉粥样硬化;
• 蛋白质吸收障碍;
• 无法校正的高胆固醇。

为了防止负面反应，您应该从一个鸡蛋开始。确保缺失后，将剂量增加到治疗剂量。

鸡蛋和柠檬糖尿病

柠檬具有低血糖指数。该指数展示了食物如何影响葡萄糖水平。糖较低的食物，这使得它们对患者特别有益。糖尿病中柠檬的鸡蛋是使糖正常化的民间方式之一。涂新鲜水果和弗拉维。

• 柠檬纤维降低糖，血压，胆固醇，这对患者非常重要。同时，柑橘是补充人体缺乏维生素，性命质，矿物质和其他成分。

糖尿病的鸡蛋可以是鸡蛋或鹌鹑蛋。两种类型都是营养的，鹌鹑蛋也是饮食。它们在以下食谱中与柠檬结合在一起：1只鸡或5个鹌鹑蛋服用50毫升新鲜果汁。将成分搅拌直至均匀性并获得单剂量。

• 该计划如下：鸡尾酒每天喝一次40分钟。饭前。连续三天。然后是一个3天的休息时间，然后重复该过程。等一个月。

如果酸度水平高，

柠檬汁可能是不可接受的。在这种情况下，如果可以在超市或市场中找到这种蔬菜，则使用topinambour果汁。

也从柠檬皮和开水中获得了药物疗法。对于400毫升，需要2个水果的剥离，这在热水瓶中坚持约2小时。 2小时输注后喝维生素液体，每天100毫升两到三剂。饮料使糖水平归一化并富集维生素。

優點

鸡蛋富含维生素，多不饱和脂肪，蛋白质。它们对于身体正常功能至关重要，糖尿病患者也不例外。卵在糖尿病中的好处是显而易见的。它们可以改善食欲，满足饥饿感，减轻体重。这一切都是在有能力的使用中发生的。问题仅出现何时何时以及在糖尿病中吃多少鸡蛋。

• 有些人不吃蛋黄，以避免用堵塞循环系统的有害胆固醇使身体饱和。或者担心会患有沙门氏菌病。 [9] ]， [10] ]

可以说，烹饪会破坏沙门氏菌，并使产品不感染。例如，煮熟的鸡蛋是蛋白质丰富，安全的零食。其中是视力和大脑活动的特别有用的蛋白质。建议将蛋黄限制在与您的医生单独同意的金额中。 [11] ]

• 避免增加脂肪含量，炸鸡蛋，不用黄油，将煮熟的鸡蛋与蔬菜混合，不要将它们放在三明治上。

选择产品时，您应该知道鸡蛋是出售饮食（保质期 - 一周）和餐鸡蛋（25天）。饮食鸡蛋的特殊性是，煮鸡蛋很难从外壳上剥落，因此最好打破原始的鸡蛋。

禁忌

主要禁忌症是对蛋白质成分的过敏和不耐受。 [12] ]在存在此类问题的情况下，禁止或限制糖尿病中的卵：

• 广泛的动脉粥样硬化;
• 肾脏损伤，肝损伤；
• 蛋白质吸收不良；
• 始终高的胆固醇。

不建议酸柠檬混合物用于酸酸。

手術後的並發症

鹌鹑卵几乎没有过敏或其他副作用。 [13] ]，鸡蛋在糖尿病中的轻度泻药作用是规范，不被认为是可能的并发症。

Seximonials

在论坛上，人们经常分享他们的故事和疾病进程的经验。大多数评论涉及糖尿病中的鹌鹑蛋，它们对身体的好处。

许多遵循该方案和饮食的糖尿病患者建立正常的生活。糖尿病（鸡，鹌鹑，鸵鸟）中的鸡蛋采用正确的方法使患者只能受益。最主要的是正确烹饪它们，不要滥用部分。