生薑與糖尿病
最近審查:23.04.2024
對於患此病的大多數人來說,“糖尿病”的診斷聽起來像是一個判決。人們認為患有糖尿病,人們注定要嚴格控制飲食,每日服用辛辣藥丸和注射胰島素,以穩定血液中的糖平衡。但是,如果你經常使用生薑治療糖尿病,問題可能會減少得多。
姜對人體的有益作用在於它對代謝過程的積極影響。這種植物可以起到一定的催化作用,可以降低血液中的膽固醇水平,使脂肪的消化率和代謝正常化,並有助於血液循環正常化。生薑,具有抗痙攣,滋補,抗菌和驅蟲效果。它也用於治療關節炎和風濕病,它有助於治愈潰瘍和皮疹。
在薑的化學成分中,有400多種對身體有用的元素。其中值得一提的是鉀,鎂,鈉,鋅,以及必需氨基酸的全部複合物。這種植物通常被稱為“維生素炸彈”,因為生薑富含維生素C,B1,B2,B,A等。
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禁忌使用生薑在糖尿病
儘管生薑是一種非常受歡迎的烹飪植物,並且其所有特性都經過了長期研究,但仍然沒有必要僅用少量的輕薄來進行生薑處理。像所有藥物一樣,它應該按照劑量服用,正如他們所說 - 沒有狂熱症。儘管糖尿病患者的生薑通常不會引起毒副作用,但有些人可能會對此產品產生過敏反應。
另外,有些患者可能對這種植物的強烈的急性味道更敏感,並且在使用過程中會遭受嚴重的胃灼熱。過度著迷生薑也會引起消化系統疾病。
沒有註意到孕婦使用薑的禁忌症。但是,他們應該對這種植物採取更謹慎的態度,以較低的劑量服用。
通常也不建議在懷孕期間長期使用,但在母乳喂養期間禁用。為了避免副作用,建議在開始定期攝入姜之前諮詢你的醫生。
姜可以有糖尿病嗎?
這是多麼可悲的陳述,但就病例數和疾病傳播速度而言,糖尿病已經達到了流行病的規模。全球有近6.5%的人患有這種疾病。糖尿病的特徵在於血液中胰島素分泌缺陷和/或對胰島素敏感性降低,其結果導致慢性高血糖症。
最近的研究表明,與糖尿病系統地進食生薑是非常有用的。對患者身體的治療效果是由於薑的降血糖和抗炎作用。
富含這種植物的化學物質姜醇刺激肌肉細胞(β細胞)對葡萄糖的同化作用,一般來說執行胰島素的基本功能。許多有用的元素可以預防各種炎症和與糖尿病有關的慢性疾病(例如,眼科,血管疾病,肝臟和腎臟疾病)的出現。
1型糖尿病的生薑
有必要澄清這樣的事實,即姜對抗糖尿病的有效性已被證實,並且僅在第二種類型的疾病中通過臨床試驗。生薑對1型糖尿病患者生物體的影響可能完全相反。在糖尿病1型中,每天或大量使用該植物對一般患者是嚴格禁忌的。所以不建議在沒有諮詢醫生的情況下將其包括在飲食中。
1型糖尿病,也稱為胰島素依賴性糖尿病,是該疾病的一種形式,其中有胰島素產生β細胞在胰腺,導致胰島素依賴的自身免疫性破壞出現完整。所以沒有必要談論用薑來刺激這些細胞,就像2型糖尿病一樣。
此外,對於1型糖尿病患者,遵守醫生規定的控制血液中糖水平的一定劑量的胰島素是非常重要的。否則,會有一些並發症的風險,包括低糖水平和血液中含量增加。用薑降低糖分可能會導致癲癇發作或意識喪失。
另一種生薑1型糖尿病可能是危險的,因為患者通常體重急劇下降。眾所周知,生薑具有強烈的脂肪燃燒特性。
生薑與2型糖尿病
2型糖尿病的出現與身體停止充分響應血液中糖量的事實相關。身體工作中的這些“失敗”可能是由於血液中胰島素不足引起的,也可能是由於其對血液中胰島素的敏感性降低引起的。雖然通常這兩個因素是相互關聯的。
2型糖尿病的生薑可以替代片劑嗎?科學家已經證明他們可以。而且,在某些情況下,使用這種植物更加有效。
在隨機,雙盲,安慰劑對照研究期間,觀察到64名2型糖尿病患者。一半患者服用減糖藥物,另一半患者每天服用2克生薑60天。
在研究結束時,研究人員發現,接受生薑治療的患者對胰島素的敏感性明顯提高,而胰島素,低密度脂蛋白(“壞”)膽固醇和甘油三酯的數量變得更少。根據這些數據,他們得出結論認為,2型糖尿病中的生薑可以顯著降低“繼發性並發症”的風險。因此,研究人員證明,即使沒有胰島素的積極幫助,生薑提取物也能改善葡萄糖攝取。
科學家們發現,促進薑的這種治療特性的物質是酚類化合物,稱為姜酚。具體而言,姜酚增加GLUT4蛋白的活性,其刺激骨骼肌對葡萄糖的攝取。這種特定蛋白質在人體內的缺乏是導致2型糖尿病患者胰島素敏感性下降和血糖升高的主要原因之一。
生薑在糖尿病中的有用特性
姜對糖尿病的主要益處之一是改善消化。因此,對於2型糖尿病,胰腺不能繼續產生足夠的胰島素,這阻止糖被適當地吸收到細胞中。除了分泌胰島素之外,胰腺還具有許多消化功能,這些功能也不能充分地複制。正因為如此,大多數糖尿病患者患有慢性消化不良。
姜控製糖尿病的不良反應,如不規則排便和胃部不適。健康的消化和酸度的預防是有利於生薑治療的主要優勢之一。
不幸的是,白內障的發展是一種非常常見的疾病,其根源是糖尿病。生薑糖尿病有助於抑制白內障的發展,並能延緩或減少其出現的機會。
除了薑的傳統用途外,姜提取物被用於控制代謝綜合徵。發現每天使用生薑,可以顯著降低血液中的體重,葡萄糖,胰島素,低密度脂蛋白膽固醇,甘油三酯,總膽固醇,磷脂和游離脂肪酸。
生薑根在糖尿病
儘管姜在糖尿病中的積極使用已經變得相對較新,但其藥用特性已為人所知數世紀。薑的根源用於中國古代,印度和許多阿拉伯國家的藥物中。他們因感冒,消化不良和頭痛而接受治療。強力的抗炎物質,生薑中相當多的薑酚被用作麻醉劑。生薑常用於緩解關節炎和痛風患者的腫脹並減輕疼痛。
還用於治療支氣管炎,胃灼熱,與女性,噁心,嘔吐,生薑治療消化不良,腹瀉週期性疼痛,上呼吸道感染,打了姜根入藥。
生薑的根源自古以來也被稱為烹飪。乾薑粉碎的調味料會讓你的菜餚有一種精緻的味道,而你 - 健康。
使用生薑根在糖尿病可以以各種形式 - 新鮮,乾燥,搗爛等。非常美味和有用,例如,生薑片茶。從薑的根部製作各種酊劑,將其煮沸烘烤。所以對於這個工廠的整個歷史來說,它的使用有很多的修改。最主要的是不要忘記每天在飲食中使用它,特別是高血糖的人。
用生薑治療糖尿病
愛爾蘭科學家進行的另一項研究證明,糖尿病中的生薑可能有用。根據他們的資料,每天服用1克磨碎的生薑8次,可以顯著降低血糖。此外,在研究過程中,評估了以下參數:
- HbA1c是由糖氧化引起的紅細胞損傷的指標(糖化);
- 果糖胺是一種有害化合物,其作為與胺反應的糖的副產物產生;
- 血糖水平(FBS);
- 胰島素水平;
- 胰島細胞中β細胞(β%)型的功能,負責產生胰島素;
- 胰島素敏感性(S%);
- 用於靈敏度測試的定量胰島素指數(QUICKI)。
研究結果令人驚訝地樂觀:薑的平均血糖水平下降了10.5%; HbA1c從平均8.2下降到7.7。胰島素抵抗也下降,QIUCKI指數顯著增加。所有其他指標要么處於允許的標準之內,要么盡可能接近標準。
另外值得回顧的是,當服用生薑和糖尿病時,你也可以擺脫許多其他並行傷害你的疾病。在身體保護功能的發展中,強烈的免疫力將是薑的相當大的成就。