營養科學

營養學家研究我們吃什麼和吃什麼。

這個專業的醫生知道所有關於食物，食品，它們對身體的相互作用和影響，以及它們對我們健康的重要性。營養學家對食物的使用，消化道中的吸收，潛在的益處和身體排泄感興趣。順便說一句，飲食學是營養學科學的分支之一。

誰是營養學家？

營養專家是研究食物和食物成分的營養專家。其能力包括評估飲食規則，產品的相容性及其對身體的影響。這個專業的專家的目的是確定我們的營養影響模式和食物對人類健康的過程，找到方法來促進營養物質的同化，加工，同化和釋放身體殘留產物。

營養學家幾乎可以在世界上任何一個國家接受教育，但是培訓這些專家的最有聲望的高等教育機構是：

• 美國大學卡普蘭 - 在這裡他們培養了許多健康領域的專家，包括在營養學方面（重點放在領導職位上）;
• 澳大利亞大學阿德萊德 - 培訓課程持續3年，不僅基於理論，因為該大學具有良好的實踐基礎;
• 英國薩里大學 - 為正規和高級課程準備專家。深入課程包括食物過敏，超重，代謝紊亂以及抗氧化劑對身體影響的額外知識;
• 我是國立醫科大學。謝切諾夫（莫斯科） - 關於現代合理營養問題的課程，生物活性添加劑在食品中的預防和綜合治療最常見的疾病。

因此，可以得出這樣的結論：營養專家是一名訓練有素的專家，他已經完成了高等醫療機構的培訓並具有相應的認證水平。

我應該什麼時候去找營養學家？

正如我們已經說過的那樣，可以向營養專家提供治療疾病和預防的方法。這是什麼意思？

現代都市居民的主要食品，不論其居住國，是超市的產品，快餐連鎖店等。這不是什麼秘密，這些食物中含有大量的防腐劑，穩定劑，著色劑，調味劑和其他化學品。這些成分旨在延長產品的保質期，改善其品味和外觀，鼓勵消費者一次又一次地購買某一品牌的產品。我們得到的結果是：最低限度的利益和最大限度的不必要的，即使不是有害的物質。這種情況在消費市場上起到推動作為營養學專家這樣的專業的出現。所有希望防止疾病出現和發展，消除現有病狀，並在現代化大都市中保持健康狀況的人都可以聯繫到這位醫生。

恰當地糾正營養會穩定新陳代謝，賦予身體對抗外部不良反應的能量，減緩體內不可逆轉的年齡過程。

當我聯繫營養專家時應該做什麼測試？

如果您決定接觸有關現有疾病的營養素，那麼在首次就診時，您需要隨身攜帶有關該疾病的所有可用檢測結果。治療和諮詢醫生的結論和摘錄也是有用的 - 這將有助於營養物質更深入地理解問題。一定要告訴醫生有關家庭營養的基本原則，關於各種食物的偏好：醫生越了解你的飲食，他越早確定你的身體需要什麼。

如果您為了預防目的吸引營養素，那麼您將不需要任何初步測試。任何醫生認為有必要的事情，他都會在第一次招待會期間任命你。如果您最近進行了任何測試（例如血液，糞便或尿液），那麼與您一起捕獲結果將是多餘的。有時它可以提供幫助，而且測試不需要重新提交。

營養學家使用什麼診斷方法？

營養學家使用的診斷方法取決於患者的疾病以及特定醫師所遵循的治療技術。

古典傳統醫學醫生可以將病人轉診給下列類型的考試：

• 一般血液，尿液分析;
• 糞便分析寄生蟲;
• 超聲檢查（腹腔，甲狀腺等）;
• PCR診斷（作為檢測傳染病的方法）;
• 胃鏡，十二指腸探測;
• 激素背景的評估;
• 免疫圖（免疫系統評估）;
• 射線照相術（肺，關節）;
• 心電圖等。

在某些情況下，可能需要諮詢其他專業專家。

替代醫學專家可以使用診斷方法，這與許多程序的習慣不同：

• 虹膜診斷（基於虹膜圖片的診斷）;
• aurikulodiagnostics（根據耳廓狀態評估健康狀況）;
• lingvodiagnostika（根據舌頭表面的狀態：形狀，顏色，斑塊，血管等確定疾病的存在）;
• 在指甲和手掌上診斷的方法;
• 心率診斷;
• hemoscanning（血液評估）。

需要什麼樣的診斷方法，醫生決定在每種情況下。

營養學家做了什麼？

營養學家可以研究這門科學的幾個領域：

• 糧食生產和消費者組織的增長和形成;
• 代謝過程，新陳代謝，食物組分的吸收和分配，它們對器官和系統的作用;
• 食物，作為預防和治療人體的可能因素。

為了穩定和支持營養，以及所有系統和機構的全面表現，營養科學確定了以下必要成分：

• 營養食品 - 可填補人體內重要物質缺乏的食物成分。它們控制維生素，微量元素，必需氨基酸，酶，多不飽和脂肪酸的攝入;
• parapharmaceutics - 基於各種提取物和草藥提取物（植物藥）的成分;
• 益生菌 - 各種活的有益細菌，恢復和維持體內微生物群的自然平衡。

營養專家正在編制所有可能的電源電路，包括飲食，醫療，平衡，兒童，運動營養等。這也有權預防和各種病理條件的修正通過使用藥物，營養品（蛋白質，礦物質，維生素，氨基酸）以及基於藥用植物，水果和漿果汁等的副藥物。列出的生物活性組分提供了人體器官功能的緩解 一。

應用和膳食補充劑的效率，飲食（尤其是從根本上新的食物的貨架上出現）的審查合格 - 這一切都定義了這樣的程度營養師的前景。

營養學家治療哪些疾病？

現代食品豐富含有各種防腐劑，穩定劑，增味劑等，這並不是什麼秘密。因此，我們的食品失去了大部分的營養和用途。彌補重要和必需物質的不足，防止身體出現中斷，並有營養專業。營養學家知道食物成分對身體和身體的影響的所有法律，以及食物對人體健康的影響。

醫生 - 營養學家幫助糾正營養和食物攝入的狀況。多虧了這樣的專家，從菜餚和食品中吸收人體所需的所有物質的能力大大提高。同時，必須考慮每個人健康狀況的特殊性。

營養學家甚至可以預防這種疾病，建議他們向菜單中引入那些含有身體缺乏物質的產品。因此，這個專業的醫生不僅可以治療現有的疾病，而且可以作為預防。因此，幾乎可以治愈任何疾病，包括胃腸道和新陳代謝，以及肝，腎，關節以及許多其他疾病。治療體重超重，糖尿病，脆性頭髮和皮膚病的最有效方法是營養物質。

營養師理事會

幾種強制性因素的結合可以使人類健康成為可能：

• 脾氣暴躁的生物;
• 強健的神經系統;
• 良好的生態;
• 合理編制飲食;
• 每日身體活動。

這個人的任務是確保完成上述所有要點。營養專家的任務是能夠勝任和全面地撰寫病人的日常飲食。

為了讓自己得到病人能夠獨立的初步結論。例如，在以下情況下，身體缺乏什麼：

• 如果一個人不斷需要巧克力棒 - 身體缺乏鎂。你可以通過吃香蕉，葡萄乾，堅果，豆類來補充它。
• 如果你想要烘焙產品 - 身體缺乏氮氣。氮可以補充使用高蛋白食物，如肉類和魚類菜餚，堅果。
• 如果拉動甜食 - 可能會缺乏葡萄糖。它可以從養蜂，水果，漿果，甜菜類作物（保加利亞辣椒，甜菜，胡蘿蔔）的產品中獲得。
• 如果你想要一個胖的，你可以談論缺鈣。鈣可以從乳製品，豆類，芝麻，西蘭花中“提取”。
• 如果拉硬奶酪 - 可能沒有足夠的鈣或磷。來源可以是奶製品，西蘭花。
• 如果身體需要熏制產品，這可能表明缺乏膽固醇。“好”膽固醇可以從鱷梨，堅果，橄欖，脂肪魚獲得。
• 如果拉酸，則缺乏抗壞血酸。哪裡可以買到：檸檬，獼猴桃，漿果，狗玫瑰等。

對你的健康應謹慎對待，珍惜它。現代世界導致疾病的因素很多。這種被污染的空氣，“神經”的生活，很多不良的生活習慣，營養差，壞水，質量不好的周圍的能量，增加的類型的病毒，細菌和真菌感染的數量，惡化遺傳。所有這些因素都會對我們的健康產生破壞性影響。

如果你信任這樣的專家作為營養學家，可以避免許多問題。重要的一點是：選擇專家時，要注意自己的技能和聲望。這不應該只是一個聽取每月課程的人，或者更糟糕的是，他們在互聯網上購買了一張證書。請記住，營養專家必然是一名從大學畢業並通過了狹隘調查的醫學專家。