痛風可以和不能吃什麼？

在開始治療痛風之前，你需要決定你可以吃什麼，不能吃痛風。畢竟，營養對體內尿酸的結晶有直接的影響。例如，嘌呤在疾病的發展中起重要作用，其中很大一部分存在於動物產品中。同時，酗酒愛好者有患痛風的危險，因為酒精將鹽晶體保留在組織中，阻礙其排泄。

有了痛風，你將不得不從菜單中刪除大部分動物產品。這種富含脂肪的魚肉，罐頭食品，煙熏製品等“有害”。有時候醫生可以讓患者每週吃一塊大約200克的小塊肉。但同時要喝這種煮沸這種肉的湯，無論如何這是不可能的：僅僅在肉湯中含有嘌呤的大部分。

準備食物時應該比以前少用鹽。痛風患者每日攝鹽量只有1克。

動物脂肪被植物脂肪完全替代。

痛風營養學原理變化的一般特徵如下：

• 在飲食中，動物來源的蛋白質和脂肪的數量是有限的。蔬菜類似物必須至少佔總量的30％。
• 例外清單包括含有嘌呤和草酸的產品。
• 歡迎使用大量液體，每天至少2升。這有助於從體內去除尿酸。推薦：草藥茶，蔬菜和水果汁，酸奶製品，礦泉水。
• 在痛風中，絕對不可能喝酒 - 它可能會影響下一次發病的發展。
• 有效的排放日：在7-10天內使用乳製品或蔬菜進行一次。在卸載過程中，記住喝足夠的水是很重要的。
• 嚴禁使用痛風乾燥禁食，因為這會導致尿酸組織中積聚。禁食水是可能的，但應該與醫生商定。

什麼可以和應該與痛風吃什麼？

• 穀物和麵食。
• 各種各樣的蔬菜和湯。
• 膳食白肉（雞肉，火雞）。
• 膳食魚，海鮮。
• 酸奶含量低的酸奶產品。
• 一天一個雞蛋。
• 任何干果，除了葡萄乾。
• 養蜂產品。
• 各種堅果和種子。
• 自製果醬，棉花糖。
• 綠茶，蜜餞和果凍（不加糖），果汁和蔬菜汁，礦泉水。
• 水果和漿果（沒有覆盆子）。
• 麵包。
• 植物油。

建議患病的痛風小分一天吃5次。飲食應該是多樣的，並且必須包含這樣的產品：

• 蘋果：一天一個蘋果就可以中和大量的尿酸;
• 胡蘿蔔：有助於淨化血液;
• 櫻桃：富含抗氧化劑，有助於消除炎症過程;
• 香蕉：含有大量的鉀，它能夠結晶尿酸，加速其從體內排泄。

對於那些誰不能決定什麼您能不能吃痛風，建議切換到素食，它會自動從各種肉類和魚類的食物，以及動物油脂排除。

你無法忍受痛風吃什麼？

絕對有必要拒絕這些產品：

• 來自肥肉和魚類菜餚，副產品;
• 來自香腸產品;
• 來自蘑菇;
• 來自脂肪和黃油;
• 來自豆類;
• 來自酒精飲料;
• 來自鹽漬，罐裝和煙熏製品;
• 來自濃咖啡，巧克力，葡萄，覆盆子，黃油蛋糕和糕點;
• 從熱醬汁和香料。