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健康

痛風禁用食物清單

,醫學編輯
最近審查:16.10.2021
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痛風是一種常見的複發性疾病,伴隨著尿酸鹽在關節和腎臟內的沉積增加。在痛風惡化以及藥物治療過程中,患者需要開餐,因為飲食中的某些變化可能對疾病的進程有重要影響。例如,如果您排除禁忌痛風的飲食產品,您可以將該疾病“轉化”為穩定的緩解期,並大大緩解其症狀。

即使禁食痛風食物的飲食限制也會對疾病的進程產生積極的影響。如果你完全排除它們,你可以建立穩定的痛風控制。

為痛風患者準備飲食時,有必要“去除”那些禁用的食物:

  • 有助於體內尿酸的產生和沈積;
  • 有助於破壞代謝過程。

在痛風惡化和症狀衰退期間飲食有所不同。但禁忌痛風的產品,患者不應該在整個餘生中使用。

禁用食品的痛風列表

  • 基於肉,內臟,魚或蘑菇的肉湯。
  • 罐裝和醃製產品。
  • 醬料加入辣椒,大蒜,醋。
  • 魚的脂肪種類,魚子醬。
  • 副產品(肝臟,腎臟,心臟,肺等)。
  • 脂肪類型的肉。
  • 薩羅。
  • 香腸(幹,煮香腸,香腸,香腸等)。
  • 熏制產品(豬油,肉,奶酪,魚等)。
  • 辣調味品(辣根,芥末,香辣椒,番茄醬,辣椒等)。
  • 豆類(豆類,豌豆,小扁豆,花生)。
  • 大量鹽,以及鹹味小吃,薯片,suhariki,鹹魚(公羊)和肉類。
  • 加工奶酪,brynza,suluguni,脂肪含量高的奶酪。
  • 巧克力,花生醬,Nesquic,可可,濃茶和咖啡。
  • 麵粉產品與黃油奶油。
  • 酢漿草,大黃葉。
  • Rediska。
  • 漿果的葡萄和覆盆子。
  • 花椰菜。

為了加速尿酸鹽從痛風體內的排泄,重要的是多喝水:

  • 在急性期 - 2,5-3升;
  • 在症狀緩解期 - 1,5-2升。

不要讓痛風脫水,以及不可接受的長幹禁食 - 它促進嘌呤和尿酸鹽可促發本病發展的進攻組織質量積累。

除了禁用產品清單之外,痛風還有其他許多禁令:

  1. 蛋白質的使用應限制在每1公斤病人體重0.9克。
  2. 動物蛋白質不能超過蛋白質總量的70%。
  3. 魚或肉只能以煮沸的形式食用,因為只有這樣才能擺脫一部分嘌呤“留在”肉湯中。
  4. 每日的鹽量限制在9克。
  5. 關於用於痛風的酒精飲料不能去演講 - 這是禁忌。即使一杯葡萄酒或其他飲料也會導致新的痛風惡化。
  6. 你不能餓死,也不能吃得過飽。

西紅柿,黃油,新鮮牛奶,蜂蜜,奶油,酸奶油 - 這些產品不包括在禁忌的痛風列表中,但在疾病惡化期間它們的使用必須受到限制。

使用禁用的痛風食物是導致疾病頻繁發作和並發症的主要原因,這不僅是由衛生專業人員提出的,也是由患者本人提出的。

如果患者繼續食用痛風禁食的食物,那麼這會加速關節和軟骨內的破壞性過程。結果,緝獲量增加。

正如你所看到的,禁止痛風的產品是一個非常令人印象深刻的清單。但不要擔心飲食習慣:允許甚至推薦與痛風一起使用的產品,相當多,他們的名單是非常多樣的。

不幸的是,並非所有患者都立即排除禁用痛風的日常菜品 - 畢竟,這種飲食習慣是多年來發展起來的,並且很難立即拒絕常規飲食。沒關係:您可以逐漸拋棄那些禁吃的食物:..一開始 - 從肥肉,豬油,然後 - 從油魚等,如果你的行為在這樣一個方案,然後很快所有被禁止痛風的產品,會從飲食中被淘汰,疾病將不再穩定發展。

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