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健康

糖尿病1型和2型草莓:有益,有害

,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
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草莓是成人和兒童最喜歡的漿果之一,所以很難否認自己這樣的一種享受,它的香氣誘使你品嚐漿果。難道我不得不否認自己對糖尿病這樣的快樂嗎?可能不是,因為草莓的血糖指數很少超過32的數字,這是一個相對較低的指標。

,特別擔心草莓糖尿病患者的允許數量是沒有必要的,因為漿果的卡路里含量低(約40每100克千卡),以及碳水化合物含量(僅7.5克-8儘管每天,糖尿病患者可以吃量50克)。事實證明,即使是400-500克限制碳水化合物食物的草莓也不會造成傷害。

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優點

但不僅吸引香氣和獨特的味道,吸引人們在這美麗而燦爛的漿果。同樣具有吸引力的是維生素和礦物質成分。草莓富含維生素A,C,E,K,PP和生物素。由於後者,血液中的糖水平降低,因為生物素的作用類似於胰島素(它參與葡萄糖的代謝)。草莓的礦物質成分在糖尿病中同樣有用,因為我們談論的是鉀,鈣,鎂,鋅,磷,鈉的儲備,支持個體器官和整個身體的功能。

草莓雖然它具有甜味,這表明具有高碳水化合物含量,是非常豐富的纖維,這會降低這些物質的吸收,因此,在血糖水平急劇上升它的使用不會引起。像山楂一樣,草莓含有膽鹼,有助於在代謝紊亂的情況下控制體重。

使用含糖尿病的草莓以新鮮形式更好,因為它保留了最大量的有用物質。這是一個快餐的理想菜(有助於防止低血糖),可以納入水果甜點,沙拉,雞尾酒,適合做的菜麵粉裝修的肺。

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禁忌

它是如此受歡迎,許多人在我們的地區被愛是一種漿果,我們甚至不認為它可能有禁忌症。儘管如此,禁忌使用漿果糖尿病和不僅可以用於與胃的疾病和腸相關的(小種子和酸在漿果會刺激消化系統的發炎的壁)急性狀況,以及作為抗高血壓藥(這種組合可能負影響腎臟的工作)。

應注意觀察使用漿果和患有關節疾病的患者,以免引起病理並發症。

草莓被認為是一種非常強烈的過敏原,所以有必要在你的飲食中加入漿果,特別是在童年時期。皮膚上有任何皮疹,突然流鼻涕,打噴嚏或咳嗽,嘔吐,多汗症等。症狀可以談論對草莓的不耐受,因此,必須放棄使用它。

草莓的調色特性在懷孕期間可能是危險的,這與增加子宮張力和早產的風險有關。這說明有利於限制少量漿果的攝入量。

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