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對蘋果過敏

 
,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
 
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很難低估蘋果的益處,富含維生素,礦物質,果酸,糖和纖維。其中所含的維生素C有助於加強免疫系統,鉀可確保內分泌腺,腎,腦,神經組織,血管和毛細血管的正常功能。由於鈉蘋果可以穩定血壓。水果不屬於最常見的過敏原,對蘋果的過敏往往是其他過敏反應的結果,例如花粉。

目前在蘋果中,磷是鈣同化不可或缺的功能。水果改善消化,增加胃液的酸度,刺激食慾。

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蘋果是否過敏?

除交叉反應之外,對著色色素--β-胡蘿蔔素也有個體敏感性。它可用於產品的皮膚和紙漿中。

蘋果是否過敏?在這個問題上有一個明確的答案 - 任何食品,包括蘋果都會出現過敏反應。如果你用你自己的未經處理的化學物質的蘋果果實,這是一回事。這款產品不太可能有任何過敏症狀,對於在市場上或超市購買的蘋果無法說明。如果這種長期儲存的“海外”水果暴露於特殊物質,用石蠟等覆蓋?

人們容易出現過敏症狀,在吃蘋果前,建議用刷子將其洗乾淨,擦乾,有時適當的去除皮膚。首先,你應該嘗試一小塊水果,如果一小時內沒有發現任何表現,你可以安全地享受多汁的果肉。

對蘋果過敏的原因

蘋果過敏有時影響整個家庭,這表明遺傳傾向。這不是疾病本身,而是其表現的可能性。如果其中一方的父母過敏,孩子的發病風險為50%。當父母雙方都過敏時 - 風險增加到80%。

除基因外,蘋果過敏的原因如下: 

  • 對存在於蘋果中的色素的反應; 
  • 由於在花期對花粉過敏(特別是樺樹花粉); 
  • 對有助於保持水果呈現的有毒物質的反應(違反儲存規則); 
  • 在果實發育過程中用化學物質處理(冠,蘋果本身); 
  • 木瓜,梨的使用;
  • 對產品個別不容忍。

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對蘋果過敏的症狀

對蘋果過敏的症狀分為: 

  • 初級; 
  • 皮膚; 
  • 呼吸; 
  • 消化。

通常,過敏反應的輕微表現表明疾病發展的開始。它可能是刺痛的感覺,在嘴唇,喉嚨或嘴巴區域的各種爆發,伴隨著瘙癢。

吃水果後一小時就會發現對皮膚過敏的症狀。特徵是:脫皮,發紅,斑點,疤痕,皮膚上的腫塊。身體的各個部位可能會有疼痛,腫脹。

更嚴重的症狀是與粘膜組織炎症相關的呼吸障礙。它們表現為鼻塞,鼻腔排出,呼吸困難。

腹瀉,疼痛,嘔吐形式的消化問題歸因於食物過敏的嚴重影響。呼吸道和消化道症狀可導致過敏性休克,因此如果發現虛弱,頭暈或意識不清,請立即尋求幫助。

對綠色和紅色蘋果過敏

事實證明,蘋果的綠色品種含有更少的糖和更多的維生素。一個綠色的蘋果一直被認為是一種飲食產品,甚至可以吃過敏。

現在,對青蘋果有過敏反應。瑞士科學家對一百多種蘋果樹進行的研究發現:

  • 過敏的可能性直接取決於蘋果的類型; 
  • 蛋白質 - 過敏原在皮膚中比在胎兒的肉中大量存在; 
  • 收集作物的時間和方式影響過敏原的強度; 
  • 由於過敏原含量較低,對青蘋果的過敏不如紅蘋果過敏。

在任何情況下,過敏的傾向都與特定生物體的個體特徵,可能的交叉反應有關。

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兒童過敏到蘋果

要了解對兒童蘋果是否有過敏,只能使用過敏原。一個小時內出現症狀 - 蕁麻疹,瘙癢,斑點發紅。當產品通過消化道時,來自消化系統的反應遲來了。孩子的機體對過敏原有腹瀉,疼痛綜合症,噁心,嘔吐等反應。

有些孩子因蘋果缺乏完全消化酶而對蘋果不耐受。問題的解決方案有兩個:等待孩子的有機體長大,或給予特殊的雙歧化合物來幫助消化。

與紅色相比,蘋果的綠色品種被認為是低過敏性的。如果你的寶寶容易出現過敏反應,你可以給他蒸或烤新鮮水果。應該偏愛當地的蘋果。

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對嬰兒的蘋果過敏

一歲以下的嬰兒患有各種過敏反應。對嬰兒中蘋果過敏的標誌是皮膚表現,如滲出性素質,頭頂部皮脂溢出和頭皮紅腫,臉頰紅腫。消化系統有腫脹,生態失調,各種疾病(腹瀉或便秘),消化系統疼痛等反應。

現代醫學非常重視哺乳母親的配給和初次餵養寶寶的開始。現在幾年前被認為是一種規範現在是不能接受的。專家強烈建議直到四個月才將母乳喂養給嬰兒,不包括雜質和添加劑。如果寶寶在母乳喂養後出現飢餓感或者體重增加出現問題,補充膳食開始的時間應該是4-6個月。優先選擇蔬菜汁和土豆泥,水果占據第二位。

至於蘋果,哺乳母親只允許綠色品種 - “Antonovka”,“Ranet”,“Simirenko”,“白色傾吐”。對於水果輔食的開始,建議使用相同的物種。熟悉蘋果應該從幾滴果汁開始,這是一小勺土豆泥的一部分。不要忘記每個新產品每週推出一次。觀察寶寶身體的反應非常重要。在嬰兒對蘋果過敏的第一個症狀中,你應該諮詢過敏症專家。

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治療對蘋果過敏

蘋果過敏治療的基礎是排除這種水果的飲食,以及梨,quin和他們的產品。熱處理後,過敏原減少,這往往可以讓你吃這個產品。用烤製的,蒸的或以蜜餞的形式代替生蘋果,你可以從他們身上獲得許多有價值的維生素。建議新鮮蘋果用溫水或去皮刷子徹底清洗,由於儲存不當,含有更多的過敏原和毒素。

使用特異性免疫治療(SIT)的方法是為了開發穩定的免疫力來處理患者體內增加的過敏原劑量。治療過程設計為三到四年,每年都會產生強制性影響。

隨著過敏症狀的表現有助於應付抗組胺劑,激素。順勢療法已經證明自己很好。治療伴隨著消化道,鼻咽,口腔的清潔,以及遵守飲食。所有治療建議應與主治醫師討論並單獨選擇。

用於治療急性過敏反應的藥物: 

  • 注射腎上腺素 - 具有快速作用,阻止組胺生成,對肌肉有放鬆作用並促進呼吸; 
  • 抗組胺藥 - 導致阻塞組胺,緩解瘙癢和打噴嚏的狀態; 
  • 皮質類固醇 - 緩解炎症; 
  • 支氣管擴張劑 - 緩解哮喘症狀,放鬆對呼吸道的作用,使呼吸更容易。

防止對蘋果過敏

像任何類型的食物過敏一樣,預防對幼兒蘋果過敏的方法是最大限度地延長母乳的長期營養(長達一年或更長時間)。乳房媽媽不應該吃堅果,牛奶,雞蛋,紅蘋果。

預防措施包括: 

  • 及時接觸過敏專家; 
  • 用日記遵守低過敏性飲食; 
  • 及時治療胃腸道疾病,肝,膽,預防慢性病; 
  • 使用免疫調節劑來增加身體的保護力; 
  • 避免過度飲酒和吸煙; 
  • 不要吃含有化學添加劑,染料的食物。

為了確認對蘋果過敏的診斷,進行血液檢查,在此基礎上選擇個體化治療。隨後的分析結果可以估計醫療影響的效率。

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