流体要求

由于体力活动导致的体液流失差异很大，因此很难估计普通人群的每日体液需求量。许多教科书估计久坐不动的人的体液需求量为每天 2 升。这一最低需求（2 升相当于每天 8 杯）可以通过多种来源满足，包括牛奶、软饮料、果汁、运动饮料、水、水果、汤等。体力活动量大的人的每日体液需求量远高于每天 2 升。一些运动员和工人的每日体液需求量超过 10 升。这些较高的体液需求量是由于运动期间大量出汗造成的，训练有素且适应良好的运动员的出汗量有时可能超过每小时 3 升。这种快速的体液流失通常与等量的体液摄入量不匹配，导致脱水。

体液会定期通过肾脏（尿液）、胃肠道（粪便）和汗腺排出体外，并持续通过呼吸道和皮肤排出。每日体液流失总量取决于环境条件、个体的体型（和体表面积）、新陈代谢强度以及排出的体液量。通过皮肤的隐性水分流失相对恒定，而通过呼吸道的隐性水分流失则取决于环境温度、相对湿度和肺通气量。吸入的空气在通过呼吸道时会被加湿，其相对湿度可达100%（水蒸气压为47毫米汞柱）。吸入温暖潮湿的空气时，隐性体液流失会略有减少，因为吸入的空气中已经含有水蒸气。运动员和工人由于体力消耗导致呼吸强度普遍增加，因此通过呼吸道的隐性体液流失量较大。在寒冷天气下运动时吸入的空气中水蒸气相对较少，因此当它通过呼吸道时会被加热和加湿，导致额外的水分流失。因此，务必记住，即使在寒冷天气下工作，通过汗腺和呼吸道流失的水分也可能相当多。

运动员和工人通过尿液流失的水分比久坐不动的人要少，在温暖的天气里流失的水分甚至更少，因为身体会努力保存水分。体力活动会导致排尿减少，因为肾脏会努力保存水分和钠，以弥补汗液流失。

即使不运动，每日平均也会流失至少2-3升液体。如果运动员在高温下训练或比赛，他们每日的液体需求量会很高。例如，每天训练2小时的运动员很容易额外流失4升液体，这使得每日液体需求量增加到6-7升。许多人每天活动超过2小时，因此增加了他们的液体需求量。这样的流失会给液体调节系统带来压力，因此口渴不再是衡量液体摄入量的充分指标，最终导致脱水。

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