區飲食

Barry Sire博士，“進入區域和掌握區域”的作者，聲稱高碳水化合物飲食會使運動表現惡化，並促進完整性。作者認為碳水化合物和胰島素是有害物質，並建議限制碳水化合物攝入量的複雜飲食。Barry Sire建議每餐進食40％卡路里的碳水化合物，30％以蛋白質形式攝入，30％以脂肪形式攝入。

據推測，為了達到最大的效能運動員必須由區飲食，這可能有助於最佳的運動性能由於生產花生酸類物質使人體產生更多的“好”ekozanoidov比的變化來引導“壞”。Barry Sire聲稱類花生酸是最有效的激素，可控制所有生理功能。

分區飲食的支持者建議接近碳水化合物的消耗，以便身體不會產生過多的胰島素，因為其高水平會增加“壞”類花生酸的產生。“壞”類花生酸可能會惡化運動表現，減少氧氣向細胞的轉移，降低血糖水平，並使身體難以使用氣。據Barry Sire稱，胰島素還會：會導致肥胖，因為它會導致碳水化合物以脂肪形式積累。

這表明分區飲食中的蛋白質增加糖原水平並有助於增加“良好”類花生酸的產生，抵消胰島素的作用。這些類花生酸可能增強耐力，增加氧氣向細胞的轉移，促進儲存脂肪的利用和維持血液中葡萄糖的水平。

這些以科學語言概述的信息應該威脅運動員。但是，這種飲食的科學基礎可以完全受到批評。類二十烷酸不會導致疾病 - 具有生物活性，如zestnye前列腺素，血栓烷和-eykotrieny的激素樣化合物。類花生酸類參與調節炎症，凝血反應和免疫系統活性。類花生酸是無所不能的，毫無根據的，生理機能並不那麼簡單。另外，沒有證據表明胰島素產生“壞”類花生酸，胰高血糖素“好”。在關於營養和生物化學的文獻中，沒有關於飲食，胰島素，胰高血糖素和類花生酸的代謝途徑的信息。有觀點認為，正是這種飲食（或任何其他）充分調節胰島素生產，胰高血糖素，不是由內分泌確認，並“斷言，胰島素和胰高血糖控制花生酸類的生產，一直沒有生化證實。最後，認為花生酸類控制每一個生理功能（包括運動表現），不僅毫無根據，而且過度簡化了複雜的生理過程。

運動員需要碳水化合物來保持高水平的工作。與區域書籍的要求相反，在負荷前1-4小時食用高碳水化合物食品可通過增加血糖水平和補充糖原儲存來改善。在肌糖原儲備消耗時，在一小時和更持久的運動中消耗碳水化合物通過向肌肉提供葡萄糖來增加耐力。緊張訓練後立即攝入碳水化合物可增加肌肉糖原的供應。

體重取決於吸收多少卡路里與多少“燒”它們相比。也沒有證據表明胰島素是造成人體飽脹的原因。

分區飲食只是低能量的。區域書籍試圖掩蓋這一點，迫使人們考慮蛋白質和碳水化合物成分而不是千卡。雖然陛下不關注能量吸收，但是區域飲食只為普通女性提供約1200大卡（120克碳水化合物），為平均男性提供每天1,700大卡（170碳水化合物）。飲食對於硫胺素，吡哆醇，鎂，銅和鉻也不足。

區域飲食不會增加鍛煉期間“燃燒”脂肪的能力。運動員增加“燃燒”脂肪能力的最好方法是繼續訓練。關於脂肪的逐漸減少，它是由於體力消耗而發生的，當大千卡比食物“燃燒”更多時，而不是特殊的飲食飲食。

區域飲食的危險：

• 千卡熱量不足（男性約1,700人，女性約1,200人）
• 膳食碳水化合物數量不足（男性約為170克，女性約為120克）
• 食物元素不足（硫胺素，吡哆醇，鎂，銅和鉻）
• 一種分區飲食會改善表現的誤解

最後，運動員不能用如此低能量，低碳水化合物的飲食長時間訓練或競爭。運動員需要足夠的卡路里和碳水化合物來維持肌肉組織中的糖原貯存。那些堅持分區飲食的人因此將面臨飢餓和表現不佳的情況。