水果在糖尿病

一個有任何形式糖尿病的人幾乎立即面臨許多限制 - 主要是營養。因此，有關新飲食的問題會出現很多問題：吃什麼，以免造成血液中糖分過多而不會造成傷害？特別是，是否允許在日常菜單的糖尿病菜單中加入水果？如果答案是肯定的，它可以是什麼樣的水果，以什麼樣的數量？

當然，糖尿病患者在選擇產品時應該謹慎行事。糖尿病是一種嚴重且複雜的不可治癒的病理，其中任何違反飲食或錯誤治療的情況都可能使患者不僅健康而且使生命受損。

糖尿病可以吃水果嗎？

任何來自嬰儿期的人都知道，水果對我們的健康有很大的好處，如果沒有他們，飲食就會低劣。沒有恐懼的健康人可以吃甜和酸的水果，不用擔心任何不良後果。然而，應謹慎選擇含有任何糖尿病的水果：許多水果太甜，可能會傷害糖尿病患者。

幾十年前，許多醫生確信，對於糖尿病患者，所有的水果都應該被禁止。這是由於水果含有豐富的糖分，這增加了血液中的葡萄糖含量。

幸運的是，眾多科學家的作品使得確保水果無害，甚至可以用於診斷為糖尿病的人。當然，有關於水果的警告，每個糖尿病患者都必須了解它們。

因此，在選擇水果時，重點關注血糖指數（GI）指數 - 此指數越高，使用此類產品越不理想。

值得重申的是，新鮮水果有助於加強免疫防禦，穩定碳水化合物新陳代謝，使身體內的許多過程正常化。因此，至少拒絕糖尿病的果實是不可取的。

糖尿病1型和2型可以吃什麼樣的水果：解決糖尿病的食物

為患有1型糖尿病的人選擇水果，首先要考慮血糖指數 - 血糖指數越高，吃水果後血液中的葡萄糖水平越高。

一個類似的指標表明，使用給定產品後，血液中葡萄糖的量將會改變多少，而與施用全部葡萄糖時該量的變化相比。同時，將整個葡萄糖指數取為100。

如果水果或其他產品的GI小於40，則認為它是低的 - 具有該指標的產品最適合包含在糖尿病菜單中。價值超過40，但低於70指的是平均水平 - 這些水果可以與糖尿病一起吃，但很少和少量。大於70的值被認為太高，不推薦給患有糖尿病的人。

低GI指標記錄在相對酸性的水果物種中：

• 柑橘類水果;
• 酸漿果;
• 酸蘋果;
• 綠香蕉;
• 獼猴桃。

在這裡，您還可以包括杏子，櫻桃，硬梨。

高GI具有乾果，葡萄，成熟的香蕉和幾乎所有的果汁。

患有2型糖尿病的人還應該注意GI評分。然而，對他們來說更重要的不是GI，而是特定水果的卡路里含量，因為2型糖尿病最常發生在代謝紊亂和肥胖的背景下。

建議營養學家使用這種漿果和水果治療2型糖尿病：

• 草莓;
• 櫻桃;
• 瓜;
• 柑橘類水果;
• 蘋果。

糖尿病中有用的水果

膳食食物涉及在糖尿病中使用這種特別有用的漿果和水果：

• 草莓是抗壞血酸和其他糖尿病重要成分的極好來源。草莓中的鉀能夠穩定血壓，增強心臟健康。纖維改善消化過程並永久消除飢餓感。
• 鱷梨 - 也許是糖尿病患者最有用的水果。它含有多不飽和脂肪酸，可改善心臟活動並穩定血液中的膽固醇。
• 蘋果是糖尿病中最常見的飲食水果。在低GI的背景下，蘋果含有大量維生素，果膠和其他有用成分。
• 杏子是纖維和視黃醇的重要來源。對於糖尿病患者身體的複雜有益作用，每天吃五個杏子就足夠了。
• 檸檬和桔子是抗壞血酸與小GI的流行來源。除了維生素C，柑橘類水果還含有糖尿病所必需的葉酸和鉀。

糖尿病水果名單可以顯著擴大。1型糖尿病的主要目的是控制水果中的碳水化合物含量。因此，一次只能食用不超過15克的碳水化合物。對於2型糖尿病，應該注意血糖指數。平均40歲，你可以吃平均一杯切片水果，這肯定會有益於身體。

孕婦糖尿病中的水果：你可以在妊娠糖尿病中吃些什麼水果？

不久之前，醫生向您保證，因妊娠糖尿病，您不能吃水果。據推測，由於其中易消化的碳水化合物含量高，水果可能對孕婦有害。幸運的是，隨著時間的推移，科學家們已經修改了他們對孕婦糖尿病成果的態度。事實證明，相反，水果使代謝過程正常化並改善女性的幸福感。主要的是要注意血糖指數的指標，並在這個指標上挑選成果。

與其他食物一樣，水果中含有豐富的維生素和礦物質成分，果膠，纖維和許多其他對懷孕物質的重要物質。而蘋果和硬梨等水果，甚至可以降低血液中的糖分。纖維存在於水果中，調節消化並促進中毒狀態。

糖尿病水果，建議優先考慮：

• 蘋果，堅實的梨;
• 杏;
• 平均成熟度的香蕉;
• 漿果的藍莓，草莓;
• 柑橘類水果。

此外，建議使用妊娠糖尿病西瓜，菠蘿，石榴籽。

什麼樣的水果不能與糖尿病一起吃？

在營養師列表中，其中包括糖尿病的禁果，最甜蜜的代表被指定為：成熟的香蕉，甜瓜和柿子，無花果，日期，葡萄。

同樣在禁令下，最初允許加入糖和其他添加物的水果和漿果以及大部分乾果。順便說一句，乾果的熱量和血糖指數比新鮮的要高得多。這就是為什麼他們的使用應該受到限制。

此外，不宜食用果汁：果汁含有比全果更多的葡萄糖。此外，果汁中的碳水化合物消化更容易，更快速。

總之，你可以確定糖尿病中最有害的果實：

• 含有大量易於同化的碳水化合物的水果（成熟的香蕉，葡萄，柿子，棗和無花果）。
• 乾果 - 特別是用糖漿（乾香蕉，無花果，日期，蜜餞）加工而成。

它可以使用少量的干果，浸泡杏乾，李子，野生杏仁。

糖尿病的診斷並不意味著從現在起，你將不得不單調地吃，限制自己的水果和漿果。如果您遵循醫生的所有建議並勝任制定菜單，那麼您可以領導一種完全成熟的生活方式。主要是觀察緩和並堅持一定的飲食，然後糖尿病的果實只會受益。