有氣虛的酸牛奶酸度增加和減少,胃潰瘍
最近審查:16.10.2021
Kefir是一種著名且備受歡迎的牛奶飲品。通過發酵牛奶,在微生物的幫助下創造。大約有二十幾個參與獲得產品。它分為一天,兩天和三天。發酵的持續時間取決於酸度,乙醇水平,二氧化碳,蛋白質的膨脹。開菲爾被認為是一種有用的食物,它對腸道菌群,新陳代謝有益,含有多種維生素和微量元素。一般術語“胃炎”意味著胃的各種病症,並且需要根據病理學的性質仔細選擇食物。讓我們試著弄清楚克非爾是否可用於胃炎。
克非爾對胃炎患者健康的影響
根據胃的酸度,患有胃炎的患者的飲食顯著不同。為了進入消化的胃食物,必須影響胃粘膜產生的鹽酸。在過量生產的情況下,用鹼性組分中和(這對於器官的正常功能而言是典型的)不能跟上並且胃的酸度增加,反之亦然。如何知道酸度是增加還是減少?為此,有實驗室方法來研究內窺鏡聲音引起的胃內容物。此外,某些症狀,即每個物種的酸度特徵,是那些或其他違反胃液分泌的證據。這些患者的飲食中有哪些地方給予克非爾?
食用含有酸性增加和減少的胃炎的克非爾
雖然酸度,而不是在診斷的主要診斷特徵,而是取決於對胃粘膜的狀態,但第一優先級時的處理是去除炎症,這是可能的僅僅同生產鹽酸的減少。除了藥物治療是給予適當的營養很重要,是從菜單中,辛辣,熏去除脂肪,酸-所有這些將加強對生產胃液。由此可以得出結論,具有高酸度的胃炎的克非爾是不合需要的。閱讀酸度增加的胃炎可以提供哪種飲料。
胃的酸度低導致消化紊亂不比增加,並且治療旨在提高pH水平。當然,在這種情況下,食物與前一種食物有很大不同。優先考慮的是空腹的蔬菜和果汁,當然還有每天400-500克的克非爾。唯一的要求是它是新鮮的。它也建議在飯前和睡前30-40分鐘。它的低脂肪品種更有用,飲料不宜冷。
胃腸病學家建議晚上喝開菲爾,不僅是健康人,還有沒有惡化的胃炎。乳糖在其成分中平穩,雙歧桿菌和乳酸桿菌有利於消化過程,氨基酸也有助於快速同化食物。如果個人感受與此陳述不衝突,那麼您可以退休睡覺,用一杯有用的飲料填飽肚子。
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慢性胃炎和潰瘍可以喝開菲爾嗎?
大多數情況下,胃潰瘍發生在酸度增加的背景下,但也被診斷為減少了。缺乏pH導致保護功能減弱,致病微生物的傳播引起潰瘍過程。其特徵在於侵犯粘膜的完整性和消化的惡化。是否有可能在胃炎和潰瘍時喝開菲爾,取決於鹽酸的含量,關於上面所說的內容。
具有持久性質的胃的炎症或在熄滅惡化後的器官狀況被稱為慢性胃炎。其結果是粘膜的變性過程,其結構的變化,細胞元件的萎縮,它們被疤痕和粘連取代。病理學的慢性病程不會引起急性表現,但是對於上腹部區域的重量,bel氣和胃灼熱,對胃的不利食物起反應。開菲爾以慢性形式,無論酸度如何,都可以飲用,只增加允許非脂肪的脂肪類產品。包裝上標有油膩感,這不能錯,但如何確定酸?首先,非酸性開菲爾是一個新鮮的,如果你自己準備牛奶和特殊的首發。購買時會顯示酸性,通常其值在85-130ºT(特納度)範圍內,並且必須從製造日期開始。在測試了來自不同製造商的產品的味道後,您可以選擇合適的產品,飲用後不會產生任何不愉快的感覺。
開菲爾與其他類型的胃炎
根據胃內壁損傷的性質,它們的外觀來源,pH和其他因素,有許多種類的胃炎。在各種形式的疾病患者菜單中的開菲爾:
- 在腐蝕性- 胃炎的惡化排除了它或他的使用,因為。促進胃粘膜的更多刺激。沒有惡化可以讓你喝一種新鮮的,非酸性味道的產品;
- 淺表性胃炎- 這意味著炎症的初始階段,當粘膜的深層尚未受到影響,並且上部上皮發生變化。它可以在任何酸度的背景下發生,關於發酵乳產品的建議取決於此。為了不引起鹽酸的過量分配,建議在進食後飲用該產品並加入較高的脂肪,在這種情況下,最好包裹粘膜;
- 萎縮性胃炎-萎縮時粘液體殼(鐵通過腸上皮取代),和它失去了它的功能胃條件。病伴有腹瀉現象,這表明這樣的事情食慾不振,噁心,噯氣豐滿的爛,感覺。在這種情況下,開菲爾將有助於消化食物,其殺菌性能可以防止病原菌的繁殖。
隨著胃炎的惡化,必須在緩解開始前放棄胃部疼痛。
其他類型的含有胃炎的酸奶產品
在食品店的貨架上還有許多其他形式的酸奶產品。胃炎有哪些可能的分類?
- 患有胃炎的Ryazhenka--它的獲得方式與開菲爾相同,但來自融化的牛奶。為了健康的胃,這個產品非常有用。酸度降低和正常,不會造成傷害,但會使蛋白質,維生素,鈣,磷飽和。對於具有高酸度的胃炎,存在局限性。這種情況的惡化使飲料處於禁令之下,但一周後你可以將這種產品分成少量使用。Ryazhenka在家做飯並不困難,購買現成品時,你需要確保沒有味道和味道增強劑,以免傷害病人身體。
- 含有胃炎的酸奶 - 一種不含添加劑的天然飲料,適合任何酸度的產品。它含有中和鹽酸的蛋白質,它向身體提供益生菌,增加免疫力,它有助於消化氨基酸,維生素,微量元素,從而建立新陳代謝。在殺蟲性胃炎中使用更酸性的種類。主要是該產品不含化學添加劑。
蕎麥酸奶胃炎
開菲爾蕎麥飲食用於清潔身體和減肥。其追隨者聲稱,2週後,你就可以擺脫近10千克的額外重量,並且除了改善你的健康:鉛廢物和毒素,放鬆超載消化系統和擺脫他的疾病,包括胃內膜的炎症。與此同時,它強調的穀物和酸牛奶的有用的特性有價值的化學成分不會干擾微量元素的平衡,不會導致副作用。另一方面,三分之一的蕎麥由纖維組成,當加劇時,纖維不是營養的積極方面。不要賭這種二重唱的治療特性,但要在胃炎患者的飲食中 - 為什麼不。
有用的鏈接
- 胃炎和胃潰瘍的飲食秘訣https://www.medicalnewstoday.com/articles/317027.php
- 開菲爾對胃潰瘍保護作用的研究https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22965503
- Kefir https://en.wikipedia.org/wiki/Kefir