在甲狀腺疾病的情況下飲食
最近審查:23.04.2024
營養對甲狀腺疾病
對於身體代謝過程的正常功能,甲狀腺等器官合成某些類型的激素。在這種激素不夠合成的情況下,專家說甲狀腺功能低下。在這種狀態下,新陳代謝過程減慢,一個人對飽腹感上癮。皮膚變得乾燥,記憶力和注意力變差。
有這種症狀的合理營養的主要成分應該是碘。這種物質是我們的身體吸入空氣和產品隨食物而來的。對於正常的激素產生,人體每天需要約140微克的碘。
碘的最佳來源是魚類和海產品:海帶,紫菜(海苔),金槍魚,蟹肉,鱈魚,蝦,魷魚和其他海水魚。這種元素中含有大量的蔬菜,水果和富含碘的土壤上的蔬菜。
由於營養中缺碘顯著,建議使用碘鹽。用碘飽和後,這種鹽應該不斷出現在廚房的桌子上,並用於烹飪。應該記住,與碘鹽一起可以保持其藥物特性只有4個月,在這段時間結束後,必要的元素會簡單地蒸發掉。
當甲狀腺功能減退對吃豆類,玉米,穀物,根作物,西紅柿有用時。不建議只使用普通白菜和麥片粥 - 這些產品含有不允許碘被吸收的物質。
甲狀腺疾病的飲食是什麼?
在甲狀腺功能障礙疾病中,堅持素食營養模式是一種明智的選擇 - 主要使用新鮮水果,蔬菜,根作物,種子和堅果。在這樣的產品中存在天然的碘,沒有這種天然碘就不可能在體內正常平衡過程。
在甲狀腺功能減退症中,食物應該由各種海鮮組成,而對於甲狀腺功能亢進症,含有碘的產品應該是有限的。
除了在甲狀腺疾病碘元件是推薦使用的產品具有的鈷,錳,銅和硒的高含量。這類物質促進碘的正常吸收和包含在漿果,南瓜,根,野玫瑰,萵苣,也啤酒花球果,艾草,蓍草的肉湯。
甲狀腺的治療最好從使用淨化血液的產品開始。這些產品包括芹菜,大蒜,蘿蔔的根和莖。發芽效果好的是穀物和豆類:燕麥,大麥,小麥,扁豆,豆類。每日口糧應該包括足夠數量的不同類型的堅果,亞麻籽,向日葵。
飲用水必須清洗(而不是水龍頭),更好的礦物質鹼性。
飲食食譜為甲狀腺疾病
在甲狀腺疾病強烈建議在日常飲食菜餚包括如雞在蒸籠,煮或烤的烤,肉果凍雞肉或火雞肉蔬菜湯。你可以吃一對夫婦蛋白質煎蛋(蛋黃更好排除)。
穀類食品包括砂鍋,易碎和牛奶粥,布丁,麥片。你可以在皮里烤土豆,放在奶酪或蔬菜中間。
在午餐中,素食湯最好是穀類和土豆,豆類羅宋湯,蔬菜燉肉,蔬菜抓飯(可以加干果),水果沙拉。蔬菜沙拉,醋汁沙拉,豆沙拉完美地滿足了飢餓的感覺。
作為甜點,它適用於果凍,慕斯,蜜餞或果凍,乾果,鮮榨果汁。
在菜單中,盡量避免通心粉,粗麵粉和小米穀物,強肉,蘑菇肉湯。不推薦冰淇淋,蛋糕,糕點,巧克力,糕點。
除了麵包,你可以烤無酵餅,如果需要的話,應該撒上孜然,芝麻,倒入蜂蜜或植物油。
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甲狀腺疾病的飲食菜單
我們為您提供多種甲狀腺疾病膳食菜單選項。
甲狀腺功能亢進症:
- 早餐 - 蘋果,香蕉和橙,綠或涼茶水果沙拉;
- 小吃 - 黑麵包和奶酪三明治,牛奶茶;
- 午餐 - 輕雞湯,蔬菜抓飯,蜜餞;
- 小吃 - 燕麥餅乾,涼茶;
- 晚餐 - 帶蔬菜和奶酪的蕎麥砂鍋,一片黑麵包;
- 在晚上 - 一杯酸奶。
第二個選項:
- 早餐 - 帶酸奶的syrniki,玫瑰果製成的茶;
- 小吃 - 麥片牛奶湯;
- 午餐 - 黃豆羅宋湯,烤土豆蒸汽煎鍋,果凍;
- 小吃 - 少量堅果或乾果,茶;
- 晚餐 - 燉蔬菜,一片黑麵包;
- 在晚上 - 一杯牛奶。
Gipotireoz:
- 早餐 - 蛋白質蒸汽煎蛋捲,Borodinsky麵包和奶酪,無糖咖啡;
- 小吃 - 梨,香蕉和橙子的水果混合;
- 午餐 - 魚湯,馬鈴薯砂鍋,蜜餞;
- 小吃 - 奶酪布丁,茶;
- 晚餐 - 用蕎麥,一片黑麵包,蜜餞搭配魚肉丸子;
- 在晚上 - 克菲爾。
第二個選項:
- 早餐 - 帶蜂蜜的干酪砂鍋,紅茶;
- 小吃 - 香酥烤餅;
- 午餐 - 湯,烤土豆,海甘藍沙拉,乾果凍;
- 小吃 - 一個蘋果或香蕉;
- 晚餐 - 用蔬菜箔烤魚,一片無酵餅,蜜餞;
- 晚上 - 含牛奶茶。
對於任何甲狀腺疾病,都需要食用新鮮蔬菜,蔬菜和水果 - 身體需要纖維來改善代謝過程。甲狀腺疾病的飲食應該根據與醫生商定的測試結果。不要自己去飲食,首先你應該澄清內分泌學家的診斷!我們會在發生疾病時給你適當的營養建議,但最後一句話應該留給你的醫生。
你可以吃什麼與甲狀腺疾病?
推薦用於甲狀腺功能不足的產品清單相當廣泛:
- 未精煉油(向日葵,沙棘,橄欖,核桃等);
- 牛奶天然產品(可以是酸奶);
- 養蜂業產品(蜂蜜,蜂窩,zabrus);
- 穀物,穀物(蕎麥,燕麥,大麥,小米除外);
- 新鮮和烘烤的根(土豆,甜菜,胡蘿蔔,蘿蔔);
- 乾果(無花果,李子,棗,杏,杏乾);
- 南瓜,西葫蘆,茄子,玉米,patisson,豌豆,豆類,扁豆,大豆;
- 蘋果(含種子),梨,杏,李子;
- 蔬菜湯;
- bezdorozhevoy黑麵包,你可以Borodinsky;
- 魚(海,河,派克,鱒魚,鱈魚,鱈魚,比目魚,鯖魚);
- 貽貝,螃蟹,海甘藍,蝦,魷魚;
- 瓜類和瓜類;
- 柿子,苦莓,葡萄。
甲狀腺功能減退症的食物應該有所不同。然而,糖,麵粉製品,尖酸菜和熏鹽菜應該,如果不能消除的話,至少應該大大減少。良好的天然咖啡與甲狀腺功能減退症是允許的,但與甲狀腺毒症 - 相反,是不受歡迎的。
- 乳製品和酸奶天然產品(奶酪,牛奶,凝乳,奶酪);
- 低脂肉(雞肉,火雞);
- 穀物麥片。
甲狀腺功能亢進的營養應該是頻繁的,但少量的食物(分數餐)。烹飪最好在蒸汽或烤箱中完成:不允許煎炸和熏制食物。
甲狀腺疾病你不能吃什麼?
當不推薦甲狀腺功能減退症的診斷時:
- 脂肪肉(豬肉,兔子,羊肉)和香腸產品;
- 塗抹,人造黃油,合成脂肪;
- 糖,麵粉和糖果產品,來自優質白麵粉的麵包產品,麵包;
- 含有防腐劑和致癌物質的產品,合成染料和穩定劑;
- 蛋黃醬,番茄醬,辣椒,芥末,辣根,各種醋;
- 巧克力,可可,可樂;
- 熏肉 - 肥肉,魚肉,肉類;
- 雞蛋和他們的菜餚;
- 含酒精飲料,香煙。
當不建議診斷甲狀腺功能亢進症(甲狀腺毒症)時:
- 海鮮(魚,海藻);
- 碘鹽;
- 咖啡和濃茶;
- 可可粉含量高的巧克力,可口可樂;
- 豐富的肉和魚肉湯;
- 大蒜,酢漿草,肥肉,豬油,罐頭食品;
- 酒精和低酒精飲料;
- 香料和香料。
對於甲狀腺的任何病理,重要的是不要跳過膳食。也許醫生會規定攝入額外的維生素和微量元素(作為對身體的預防性支持)。