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對巧克力過敏

 
,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
 
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對巧克力的過敏並不完全準確,因為許多物質進入甜味的組成。各種填料,餡料,口味都會導致食物過敏。

巧克力是一種來自壓力的美味健康救星,是兒童和成人最喜歡的食物。醫生將他介紹給一組高致敏性食物。如何接受這個事實?

對巧克力過敏的原因

巧克力的主要成分 - 可可豆 - 不屬於典型過敏原名單。可能導致過敏反應的成分: 

  • 牛奶; 
  • 大豆; 
  • 水果填料; 
  • 堅果(更多的是花生); 
  • 麵筋; 
  • 酪胺; 
  • 鎳。

不要驚訝,元素週期表的元素被用於整個巧克力和奶酪的製造。每個男生都知道最小劑量的鎳對人體的毒性。

香料,染料,防腐劑是巧克力過敏的常見原因。在購買令人垂涎的甜頭之前,一定要仔細研究包裝的成分,特別是最小的字體。

收集和儲存可可豆的條件影響過敏反應的發展。事實是雜食蟑螂非常喜歡可可。他們開始享受種植園裡的穀物。自然,爬行昆蟲會從麻袋和盒子中排出,但甲殼素(最強的過敏原)可以留在可可豆上,即使經過熱處理也不會消失。

任何產品,如果你沒有遵守消費的節制,對身體就會變得危險。巧克力含有脂肪,碳水化合物和蛋白質,即使是成人有機體也很難加工。因此甜食應該抑制他們的衝動。

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對巧克力過敏的症狀

如果出現問題,當壓力加上一公斤“甜蜜的快樂”消失時,身體根本無法應付巨大的劑量。如果在吃了一小塊巧克力後發現皮膚上的皮疹,可以談談其中一種成分的敏感性。

巧克力過敏的症狀表現為瘙癢,胃灼熱。在特別嚴重的情況下,注意到呼吸問題。在哮喘患者中,對巧克力過敏可以作為窒息發作的挑釁者,因此應立即立即就醫。

出現症狀並不意味著你需要完全拒絕巧克力的樂趣。請諮詢過敏症專家,他們將幫助確定疾病的確切原因。確定了危險的過敏原後,您可以避免與其接觸。

巧克力過敏如何體現?

每個人的食物過敏都會以不同的方式發展和收益。有些人擺脫皮膚瘙癢和輕度皮疹,而在另一些人中,過敏反應可以迅速發展,甚至造成生命威脅。

巧克力過敏如何體現?有時在服用甜食後半小時內檢測到症狀。更常見的情況是,對於產品對食物過敏的發展,其係統使用是必要的。

常見過敏表現: 

  • 蕁麻疹 - 帶有水泡的明顯的紅色皮疹伴有難以忍受的瘙癢。梳理時,受影響的面積會增加。在腹部,背部,手和腳的皮膚上觀察到皮疹。更罕見 - 以臉上的紅色斑點的形式; 
  • 身體上的小紅疹具有特徵性的強烈瘙癢; 
  • 潮濕或相反的干燥,鱗狀皮膚區域; 
  • 腸道疾病; 
  • 從鼻子,眼睛充分排出; 
  • Quincke的水腫 - 導致喉腫脹,可能導致窒息。

最易患食物過敏的人是患有胃腸道問題的人,患有胰腺炎,膽囊炎,胃炎。過敏反應會加重腸道菌群失調。

兒童過敏巧克力

在童年時期,以素質的形式觀察到過敏反應。“臉頰紅潤”的原因可能是兒童對巧克力過敏,或者更確切地說,是進入其中的牛奶蛋白質。痛苦表現的挑釁者是: 

  • 飲食不當; 
  • 缺乏維生素; 
  • 體溫過低; 
  • 病毒性疾病; 
  • 接種疫苗。

素質的徵兆包括:液體和頻繁的泡沫性質或帶綠色的大便,腹痛,身體上的皮疹,咳嗽,嗆咳,發癢。

如果過敏症狀嚴重且長時間沒有適當的藥物治療,這些疾病會導致支氣管哮喘,哮喘性支氣管炎等並發症。

如果寶寶不滿5歲,過敏症專家不建議在飲食中加入黑巧克力。父母也需要監控孩子消費的糖果數量。

成人對巧克力過敏

在大齡兒童和成人過敏性反應和死亡病例的流量大是眾所周知的吃花生,這是巧克力,蛋糕,巧克力,糖果普遍出現。

成年人對巧克力的過敏可以出現在任何年齡,由於腸疾病的發展,例如克羅恩氏病。緊張和身體過度導致狀態惡化。

如果您發現敏感性的第一個症狀,請諮詢專家,進行測試,以確定過敏源。

在購買巧克力之前,當你已經親自認識敵人時,注意組成。遵循“越少越好,但更好”的原則 - 去使用更昂貴的有機類巧克力。

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對白巧克力過敏

在白巧克力的質量中,肯定有真正的糖(不要與甜味劑混淆),奶粉和可可脂。該產品不含可可粉,通過其顏色區分它。

為什麼對白巧克力有過敏?首先,如果你對其中的一個組件很敏感。其次,為了降低生產白色糖果的成本,不道德的生產者包括合成甜味劑,調味劑等。

症狀表現為皮疹,可能是過敏性鼻炎,呼吸系統問題以及過敏性休克形式的嚴重後果。

當出現過敏反應的第一個跡象時,丟棄白巧克力並諮詢醫生。

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治療對巧克力過敏

只有及時和全面地影響性高潮才能對食物過敏的治療產生持久的效果。

對巧克力過敏的治療包括以下階段: 

  • 借助吸附劑 - 活性炭,腸溶膠,濾過液等減少腸道中毒; 
  • 使用含有活的細菌菌株的多益生菌“共生物”糾正dysbacteriosis; 
  • 使用第二代和第三代抗組胺藥(副作用較少) - telphrast,kestin,klaritina。入院的過程是主治醫師(通常2-3週); 
  • 從飲食中完全去除過敏原; 
  • 飲食 - 飲食的變化與變態反應專家討論。在治療期間,他們拒絕使用紅色水果,糖,巧克力,咖啡和濃茶。

有時建議應用基於草藥茶的治療性飢餓來製造清潔灌腸劑。

應對巧克力過敏的症狀可以通過揉搓或壓縮線,牛至,蕁麻,鼠尾草葉,葡萄乾等方式來實現。針葉纈草浴提供對皮膚的舒緩作用(2湯匙針提取物和25毫升纈草酊劑對於浴體積是必需的)。

防止對巧克力過敏

預防的主要方法是消除食物中的過敏原。有必要確定: 

  • 吃了什麼樣的巧克力後有不愉快的後果; 
  • 確定哪些特定成分發生了痛苦的反應; 
  • 不要購買含有它的巧克力產品。

加強免疫系統也是對巧克力過敏的預防。嬰兒需要長時間保持母乳喂養,這最能提高孩子身體的保護力。兒童和成人都顯示硬化。

內臟器官和系統的健康發揮著重要的預防作用。不要運行可能導致並發症的疾病,發展成慢性和不可治癒的疾病。

花時間在新鮮空氣和大自然的懷抱中。以感恩的心情生活,冷靜地接受震動和煩惱。事實證明,一個人的心理情緒狀態會影響許多疾病的發展,包括過敏性的表現。

對巧克力過敏不是一句話,而是身體保護內臟免受染料,化學添加劑,香料和其他合成物質的有害影響的另一種方式。選擇健康的天然產品並保持健康!

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