含有胃炎的生,煮和鵪鶉蛋
最近審查:23.04.2024
胃粘膜的炎症導致他們對飲食的謹慎態度。通常,患有胃炎的患者對這種或另一種產品有疑問,不管它是否會受到傷害。這就是雞蛋的情況,特別是因為許多鳥類的雞蛋可以用作食品並根據不同的食譜烹飪。那麼,有可能吃含有胃炎的雞蛋嗎?熟悉為患有胃腸道疾病的患者開發的飲食表,我們注意到它們中存在雞和鵪鶉蛋。這是有利於胃炎的最有說服力的證據,tk。每種產品的可用性都是科學合理的。
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好處
在胃腸道疾病中,包括胃炎,雞和鵪鶉蛋是最有用的,因為它們具有高營養價值。它們的蛋白質氨基酸結構與人類相似,因此很容易消化。雞蛋由蛋白質和蛋黃組成。雞卵的蛋白是不同的蛋白質的12.7%:卵清蛋白,卵轉鐵蛋白(具有抗菌作用),溶菌酶(溶菌酶)等。蛋黃中含有大量的飽和和不飽和脂肪酸:..亞油酸,棕櫚油酸,棕櫚酸,等等。此外,還有很多維生素A,E,B6,B12,D,葉酸,生物素比蛋白質更多。雞蛋中含有人體生命所必需的微量元素:鐵,鈣,硒,磷,鉀。吃雞蛋zazhivlyayusche對胃和侵蝕受其影響的粘膜發炎的地區影響殺死致病性菌群,增強了身體,導致身體和整體福祉的內壁的狀況得到改善的免疫,神經系統。
什麼雞蛋可用於胃炎?
如何從產品中獲得最大利益並避免傷害,以及哪些雞蛋可用於胃炎?病態器官的最大價值是原始器官。在保留大部分,除了其粘性質地包封胃粘膜,保護它免受損壞和流平炎症過程中,回收的電池結構,這些有益成分,加速組織再生。最好是空腹吃生雞蛋,延遲一段時間接收主要食物。但是沙門氏菌感染的威脅呢?建議不要將未加工的雞蛋與胃炎,不是來自商店,而是來自家養雞的市場。他們肯定會從他們的花園裡吃穀物和其他食物,也不太可能吃沙門氏菌,因為 他們僅限於他們的領土(院子),不接觸大型生物殖民地。當然,在使用前,將雞蛋在流水下徹底洗淨。
病理學的另一個合適的選擇是煮雞蛋。只有一個警告 - 他們應煮熟煮熟,tk。煮熟的雞蛋很難消化,可以加重炎症。你可以在shell中烹飪它們(對我們來說是最常見的熱處理),如果沒有它,這種方法稱為水煮。要煮它們,你需要在平底鍋裡燒開水。在勺子的幫助下倒出水,形成漏斗,在那裡敲打雞蛋。在沸水中,它立即抓住並煮沸(3分鐘足以煮沸)。
病胃和蒸汽煎蛋捲很好地感知它,但是有必要忘記油炸,以及釉料,這種烹飪方式可以傷害消化。
鵪鶉蛋有胃炎
觸摸雞蛋在胃炎中的作用,你不能忽視鵪鶉。他們正確地認為飲食,在其中是2倍的維生素A比在雞,3鎂,它們優於其鐵含量,維生素B1,B2,B12,其中所述熱量和膽固醇含量顯著更低。經常煮熟的鵪鶉蛋可以在沙拉和其他菜餚中找到,可以在咖啡館和餐館中使用,但適用於適合生胃的胃炎患者。有利於後者的是鵪鶉身體的溫度比雞的溫度高幾度,這使得它們在感染沙門氏菌方面是安全的。要喝它們,必須在飯前半小時,用水沖洗,每天最多4件,給孩子 - 一兩個雞蛋。為了獲得明顯的治療效果,需要3-4個月的系統消費。
雞蛋患有高酸性胃炎,糜爛性胃炎
飲食№1,由患有高酸性胃炎的患者開出,不包括粗糙,難以消化的食物,化學和熱刺激胃的分泌裝置。在其組成中,蛋白質的日劑量為100g,其中60%必須是動物來源的。因此,此菜單中有雞蛋,但有一個限制:每天不超過兩個。分泌腺的功能減少允許每週2個雞蛋。
糜爛性胃炎的 特徵在於對胃粘膜上皮的淺表或深度,單一或廣泛的損傷。這些缺陷可導致出血的發展,這可通過嘔吐物中的血液碎片或排便中的黑色糞便來證明。這些過程可以在分泌增加和減少的背景下發生。糜爛性胃炎需要持續遵守飲食和雞蛋在菜單中的作用,直接依賴於酸性背景。
我可以吃加重胃炎的雞蛋嗎?
對於胃炎,其特徵在於惡化和緩解期的變化。平息令人不快的症狀可以讓人放鬆,忘記了節食的必要性。不僅在電力模式的干擾,導致爆發的炎症,但也應力,中毒,藥物治療對其它病症,慢性疲勞。胃壁的炎症使自己感到疼痛空腹或進食,噁心,噯氣不愉快,口乾,胃灼熱,便秘或腹瀉後。忽視這些表現不會成功,自然而然地首先要做的就是節食。是否有可能出現胃炎惡化的卵子?為了最大程度地晃動胃,1a號飲食用於急性發作,16號用於新生兒。它們提供蛋白質含量的邊界減少,儘管飲食中存在雞蛋,但以某種方式烹飪。
傷
如果不是因為某些“陷阱”,有用的特性在雞蛋中顯然占主導地位。事實是,它們容易感染沙門氏菌,沙門氏菌是一種引起急性傳染病的流動細菌,它在環境中很好地適應並且非常頑固。進入十二指腸後,它們會“粘”成粘液,導致嚴重的食物中毒症狀。缺乏醫療護理往往會導致死亡。
另一個危害在於膽固醇雞蛋的蛋黃含量高,這增加了生產的“壞”膽固醇,從而導致血管斑塊,嚴重的疾病的堵塞 - 動脈粥樣硬化。此外,雞蛋可以“獎勵”我們在身體家禽,加速鳥的生長激素(經處理的作物和動物飼料)積累自己培育,硝酸鹽等有毒有害物質使用抗生素。