治療飲食

胃炎汤食谱

做头盘菜不需要特殊的烹饪技巧和能力。关键在于用心烹饪，力求汤品健康美味。这样，不仅胃不好的人，其他健康的家庭成员也能享用这道菜。

汤对胃炎的益处早已为人所知。甚至几个世纪前，我们的祖先在家人出现疾病迹象时就开始熬汤：它有助于更快康复，并提供力量和能量来对抗疾病。

我们已经注意到，禁食疗法并非新鲜事物。我们在古代从事科学和医学的圣贤著作中找到了对这种疗法的提及。我们可以断言，根据流传至今的文物，古希腊科学家已经将禁食作为一种健康疗法。

对许多人来说，断水断食似乎非常不自然，以至于很难相信这种做法竟然会得到传统医学家的支持。事实上，确实有这样的人。谢尔盖·伊万诺维奇·菲洛诺夫（《用自己的力量治疗身体》一书的作者）就是其中之一，他开发了自己的分段式干断食方法。

俄罗斯移民阿列克谢·阿列克谢耶维奇·苏沃林也坚持长期禁食（直至舌头完全干净）。他也没有医学背景（他是一位历史学家和语言学家），但对各种改善人体的方法很感兴趣，其中许多方法，顺便说一句，他自己也进行了测试。

这多少让人想起马尔韦·奥加尼安（Marve Oganyan）的治疗性禁食系统以及奥地利自然疗法医师鲁道夫·布鲁斯（Rudolf Breuss）用禁食治疗癌症和许多其他严重疾病的方法。

马尔韦·瓦加尔沙科夫娜·奥汉扬是一位来自亚美尼亚的自然疗法医生，她将自己45年的人生奉献给了医学事业。她堪称断食疗法益处的活生生的见证，因为如今马尔韦·奥汉扬已经83岁高龄，但她依然精神矍铄，充满活力。

如今，斋戒日、节食、以及不同时期的斋戒已成为一种时尚。但时尚本身就很残酷，它无法根据每个人的身体特征、体质、疾病状况等制定个性化的方案。

断食疗法的理念起源于古代，并逐渐渗透到我们星球的各个角落。在美国，这一理念由一位名叫保罗·布拉格的美国人——自然疗法大师、表演家，并且总体上非常积极乐观——所传播。

从尤·S·尼古拉耶夫的角度来看，“只有一种‘疾病’，是忽视或不了解自然规律的结果，在这种情况下，自然规律就是营养和禁食的规律，这个单一的、辩证相互关联的过程。”