治療胰腺炎的水果

只有堅持特殊飲食才能恢復發炎的胰腺功能。對於胰腺炎患者，制定了 5p 飲食表；隨著急性情況的消退，它被替換為營養規則不那麼嚴格的5 號飲食。飲食包括保留患病器官，保護消化系統免受粗糙、辛辣、酸、脂肪、太熱或太冷的食物的影響。同時，身體必須獲得必需的營養物質、維生素和礦物質，這與水果完全一致。

用於胰腺炎的生水果

在各種水果作物中，並非所有水果都可以被患有這種疾病的人食用。主要任務是保護胰腺免受其成分中的粗纖維和腐蝕性酸的影響。其中一些不適合生的，但經過熱處理後是可以接受的。什麼樣的生水果可以和不能用於胰腺炎，考慮到惡化完全排除食用的事實。我們談論的只是一段穩定的緩解期。

桃子治療胰腺炎

多汁芬芳的水果含有維生素A、C、E。PP、H、B1、B2、B5、B6、葉酸、大量礦物質，包括鎂、鉀、鈣、碘、鐵等。

它們改善食慾，腸道蠕動，加強血管壁，增加血紅蛋白，營造愉快的心情。 [1]

胰腺炎患者應選擇成熟多汁的水果，先去皮，主餐後作為甜點食用。合理的每日攝入量是半個大水果或一個中等水果。您也可以用水將其稀釋一半來製成果汁。

治療胰腺炎的油桃

油桃是桃子的一種。它們的特點是皮膚完全光滑，就像李子一樣。就他們的品質而言，他們與他們的“親戚”相似。與桃不同，低糖含量使其適合糖尿病患者。

油桃以其清潔體內廢物的能力而聞名；它是一種眾所周知的抗氧化劑，可加速細胞更新，當它們在胰腺中受損時非常重要。 [2]

油桃甚至還有短暫的飲食，可以讓你卸下身體，減掉一些多餘的體重，但它是為健康人準備的。胰腺炎限制了水果的攝入量，桃子也是如此。

李子治療胰腺炎

檸檬酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸、抗壞血酸——所有這些酸都存在於李子中，並成為疾病急性期的障礙。 [3]

明顯的改善和穩定的症狀使您可以吃生李子，但每天不超過 3-4 片，去皮。完全放棄它們是不值得的，因為。它們的化學成分可以讓你排毒解毒，降低膽固醇，防止血栓形成，強化血管，消除便秘。

胰腺炎梨

與上述水果相比，梨的優勢在於它在整個冬季都可以出售，如果在夏季由於其他水果的豐富而被許多人忽視，那麼在冬季它又恢復了當之無愧的受歡迎程度. [4]

對於胰腺炎，梨可以沒有限制（它們的酸度比蘋果低得多），如果不是因為存在石細胞 - 鞏膜。死細胞的特點是能夠積累石灰、角質（一種蠟）、強二氧化矽晶體。

這一切使梨成為重食，即使烘烤或煮沸也不能挽救局面。最好將它們從您的菜單中完全排除。

胰腺炎的日期

甜東方水果的成分中含有許多有用的化合物，對神經和心血管系統具有有益作用，改善睡眠，增強免疫力，抵抗炎症和傳染病，加速受損器官細胞的再生。 [5]

這種水果對胰腺不利的一面可歸因於大量葡萄糖，這會導致胰島素分泌增加。這額外加載了它的內分泌部分。

然而，在針對這種疾病的發達營養系統中，棗子在允許的食物清單上，它們可以替代有害的快速碳水化合物。穩定的健康狀態可以讓您每天吃多達十幾種成熟柔軟的水果。

鱷梨治療胰腺炎

鱷梨是一種新奇水果，近年來在各種烹飪食譜中廣受歡迎。它用於沙拉、醬汁，它與肉類、魚類、海鮮很相配，因此可以作為它們的配菜。

它由營養學家積極推廣，依賴於高含量的必需維生素、抗氧化劑和礦物質。

其成分中的鉀增強心肌，銅和鐵參與造血，不飽和脂肪酸使脂肪代謝正常化，膽固醇，膳食纖維促進有益菌群的繁殖，消除便秘。 [6]

對於胰腺炎，胎兒無限消耗的一個障礙是其高脂肪含量，這對於患病的腺體來說是難以應付的。纖維也會引起很多與腹脹、沉重和脹氣有關的麻煩。

僅在病情惡化 2 個月後，您就可以用一茶匙將鱷梨加入您的飲食中，用它製作土豆泥，添加到沙拉中。

獼猴桃胰腺炎

水果卡其色，表面略帶毛，味道讓人聯想到草莓，略帶酸味。獼猴桃長期以來贏得了我們的同情，尤其是兒童。雖然它來自亞熱帶氣候的南方國家，但他們已經學會瞭如何在我們國家種植它，他們已經培育出適合我們氣候的品種。 [7]

除了口感極佳外，它還以大量的生物活性物質著稱。由於粗膳食纖維的存在和明顯的酸度，胰腺炎對其消費施加了限制。

具有穩定正常狀態的慢性病程允許您每天吃一個成熟的獼猴桃。

石榴治胰腺炎

石榴對胰腺來說太酸了。然而，它含有如此多有用的營養物質，你必須把它的好處和危害放在天平上。它具有出色的消毒性能，改善血液循環，抗腹瀉，是人體必需物質的倉庫。 [8]

穩定的緩解可以一點一點地吃掉胎兒的穀物（最多 20 塊）。沒有胰腺炎的疼痛、噁心和其他症狀表明您可以將份量增加到 300 克。

胰腺炎的無花果

無花果因其成分而適用於許多疾病，包括貧血、便秘、治療感冒和咳嗽（發汗、降低發燒、提高免疫力）、血管以及對抗血栓。其中的果膠有助於消除體內的毒素和毒物，因此漿果在中毒的情況下是有效的。 [9]

在胰腺炎的情況下，事情就不是那麼清楚了。無花果的熱量非常高，100克含有240大卡熱量，此外，它還含有大量的糖分，會引起血糖飆升，它富含纖維、植物油。所有這些特徵都禁止生漿果。

菠蘿治療胰腺炎

另一種治療胰腺炎的禁果是菠蘿。儘管由於維生素、微量元素和宏觀元素、低熱量和極好的味道而具有許多優點，但它含有的有機酸會因刺激胃腸道的結構元素而引起惡化。 [10]

只有絕對穩定的緩解才能以小劑量嘗試這種異國情調的水果。這不應該在空腹時進行，而是作為甜點進行。

柑橘類水果治療胰腺炎

即使是孩子也知道柑橘類水果的好處：葡萄糖、果糖、果膠、植物殺菌素、精油、有機酸、維生素 A、C、E、PP 提供抗炎、免疫刺激和抗氧化作用。對於消化器官疾病的人來說，它們可能會造成傷害，因為。含有刺激胃腺上皮並導致額外分泌胰液的酸。該疾病的惡化絕對排除了他們的消費，長期緩解允許柑橘類水果的個體代表。 [11] 讓我們來看看最受歡迎的：

• 患有胰腺炎的檸檬 - 味道酸（在 100 克水果中高達 8% 的有機酸）。水果的香氣是由於其中含有檸檬醛、檸檬烯、香葉乙酸等物質，這些物質也會刺激器官。只有一個結論 - 不建議將檸檬用於胰腺炎，無論是在惡化還是在病理的慢性過程中;
• 胰腺炎中的橙子 - 高含量的抗壞血酸、糖、纖維、精油 - 使水果對身體的抗感染保護、抗氧化活性和簡單地滿足美食要求的一切在胰腺炎的急性期都是不可接受的。穩定緩解期，每天吃1-2個甜熟的果實不疼；
• 治療胰腺炎的橘子是另一種天然的免疫調節劑、腸道清潔劑、營養供應商。但是，它的另一個特點是酸、果膠、纖維的含量會刺激胰腺，而且它是一種高度過敏的產品。

器官的慢性炎症使您可以適度食用成熟的甜水果，而不會對胰腺狀態產生負面影響。

芒果胰腺炎

未成熟的果實含有許多酸：草酸、檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸。他們決定了它的酸味。成熟水果中完全不同的成分 - 少量酸，大量天然糖和維生素。在沒有惡化的情況下推薦這些。 [12]

他們的植物胃蛋白酶將有助於分解動物蛋白，增加它們的消化率。芒果具有抗炎和解熱作用，鎮靜神經系統，幫助止血，改善腸道菌群。

然而，暴飲暴食會導致消化不良、過敏和高血糖。

大頭菜與胰腺炎

大頭菜是一種捲心菜。它的可食用部分——根莖讓人想起蘿蔔。葉子也用於沙拉。儘管該植物富含許多對新陳代謝、心血管系統狀態和免疫力有益的有益營養素，但胰腺炎患者禁止食用。 [13]

椰子治療胰腺炎

一些消息來源聲稱新鮮椰子有助於恢復胰腺功能。但是，研究水果的化學成分後，您會確信它含有大量碳水化合物，尤其是在牛奶中，而且果肉中富含脂肪（每 100 克水果中脂肪含量超過 30 克）。這些是發炎器官的不良成分。

在疾病平靜期間允許使用少量椰子片作為菜餚的補充。