水果為急性和慢性胰腺炎

產生重要消化酶的胰腺炎或胰腺炎症被認為是飲食和飲食不當的人的一種疾病，以及那些濫用酒精的人。顯然，疾病的治療主要基於通過飲食改變飲食習慣。而且由於胰腺炎的飲食相當嚴格，許多患者擔心水果在胰腺炎中的有用性和安全性如何，因為這些寶貴的食物由於其特性，會刺激發炎的器官。

是否可能在胰腺炎的水果？

回答這個看起來很合理的問題並不是那麼簡單，因為胰腺炎可以以不同的形式出現，治療方法明顯不同。是的，水果有不同的屬性，這使得一般不可能談論它們。

首先，由於酒精濫用而在99％的病例中發展的急性胰腺炎是一種相當危險的病症，需要在醫院內進行積極的緊急治療。很顯然，目前沒有水果可以說話。治療急性胰腺炎最有效的方法是禁食。有必要給胰腺一個休息的機會，以便它可以更快地恢復。

要想在急性胰腺炎的菜單中加入水果，只有在狀態穩定後才有可能。然後將它們輸入你的飲食會逐漸，先在果凍和果醬（果實被刪除，因為它們含有纖維，嚴重胰腺）烤水果泥的無皮，然後加入酸稀釋水果和fruktovo-形式漿果汁。只有當胰腺的工作完全恢復時，菜單包括磨碎的，然後是全果樹的新鮮水果。

在疾病的慢性病程中，也建議小心處理水果。胰腺炎 - 這種病理以季節性（而不僅僅是）惡化期為特徵。慢性胰腺炎的惡化雖然比急性胰腺炎輕，但危險性不低。我們並不總是要求醫院治療惡化，但選擇食品時要小心謹慎。

在惡化發作後的頭2天，應該嘗試讓胰腺休息，完全放棄食物。如果你有持續的噁心和嘔吐，是否有食慾。但即使沒有嘔吐，食物也可以包括使用純水（它可以是天然礦物質，不含天然氣），也可以是每天0.5升的低濃度發酵液。

如果患者的病情明顯改善，飲食中應包括水果，或者直到只有從他們身上煮熟的液體或半液體食物。首先給予不加糖的蜜餞和甜點。加入糖會導致血糖升高，因為胰腺患者尚不能產生足夠的胰島素來將葡萄糖轉化為能量。

進一步增加抹糖煮或烘烤水果和非貯藏果汁的配給量，而不添加糖。進一步改善條件允許擴大水果菜單，包括摩絲，布丁，天然果汁的果凍和其他基於水果和漿果的美味甜點。

在惡化期間，水果和菜餚的選擇相當大，因為水果不僅是美味的甜點，而且是有機體（首先是維生素和礦物質）的有益物質的寶貴來源。然而，在你選擇水果的時候，你需要遵守這些措施並堅持一定的規則。

什麼樣的水果可以用於胰腺炎？

很難想像沒有水果的全餐。這是缺乏水果和漿果，以及在儲存過程中失去其有用的特性，導致春季維生素缺乏症。不是所有的東西都可以通過早期的綠化來補償，甚至在七月到八月，當時已經有一點綠化了。

你能想像沒有水果的快樂生活，快樂和快樂的源泉嗎？不，你不能拒絕吃水果，即使有胰腺炎等病症，也需要穩定的飲食。排除飲食中的水果只能持續很短的時間，而疾病處於急性階段。

而胰腺炎的飲食並不排除絕對所有的水果。它包含一個相當長的允許植物來源的產品清單，其中也有許多水果。

那麼什麼樣的水果可以在胰腺炎中消耗，而不用擔心進一步損害健康？首先，我們將考慮水果的一般要求以及為這種病理做好準備的方法。

所以，胰腺炎患者的桌上果實應該是成熟和柔軟的。如果只有皮膚很硬，它應該被刪除。任何水果和漿果必須徹底咀嚼，通過篩子研磨或在攪拌機中粉碎，這樣它們將對胰腺產生較小的壓力。

不要吃酸性水果或含有硬纖維的水果（通常是硬質蘋果，梨或未成熟的水果）。酸果實刺激消化道粘膜，硬質纖維含有難治性纖維，從而使胰腺的功能複雜化。

但是，對甜水果沒有必要很感興趣，因為發炎的胰腺還不能控制血糖水平。另外，糖和酸一樣具有刺激性。

立即煙立即不是所有的水果都建議吃新鮮。例如，許多品種的蘋果都可以預烤，儘管在減少一些維生素的同時也是如此。順便說一下，烤的蘋果比新鮮的蘋果要好。

但不管使用的水果的類型和特徵如何，罐裝水果，卷在罐裝果汁和與胰腺患者的蜜餞都不能使用。

水果為慢性胰腺炎

正如我們已經知道的那樣，只有在病情緩解期間，患者的病情穩定，炎症消退時才允許患有胰腺炎。現在我們來更詳細地研究慢性胰腺炎可以吃什麼樣的水果。

蘋果。這種水果在我們地區很受歡迎，並受到兒童和成人的歡迎。但問題是不同品種的蘋果不能同時成熟，夏季和冬季品種的特點不同。

夏季品種較軟。皮膚更柔韌，肌肉鬆弛。這些品種比酸味更甜。所以，如果可能的話，這些水果可以在胰腺炎中安全地消耗掉，儘管如此，從他們身上除去皮膚。

杏。這是一個非常甜的水果，鬆散多汁的果肉。它適用於患有胰腺炎的男性。誠然，一些野果果肉內部有僵硬的靜脈，所以需要通過篩子進行擦拭。

櫻桃。這是同樣的甜櫻桃有輕微的酸味，這對消化器官沒有刺激作用，這意味著它在胰腺炎中是可以忍受的。

排水。在患有胰腺炎的患者的飲食中，可能包括沒有顯著酸的這種水果的成熟果實。沒有皮膚吃。

桃子。這種芳香的水果建議在緩解期間使用，因為它有助於疾病後恢復身體。允許使用沒有皮膚的成熟水果。

梨。成熟的夏季水果鬆散多汁或澱粉肉是允許的。

香蕉。沒有問題，你可以吃新鮮的。有必要優先考慮成熟果實，即使在疾病急性期的沉降期間也推薦使用。

橘子。其中柑橘類水果胰腺炎優先推薦給他們，因為他們是最可愛的（不像海外排放等更酸性的柑橘類水果），因此具有最少的刺激消化道器官。

菠蘿。允許這種海外水果進食數量有限，選擇最豐富和最柔軟的部分。它在食物中使用新鮮和熱處理。最好不要把菠蘿罐頭放在桌子上。

鱷梨。植物性脂肪的來源，人體吸收比動物更容易，因此這種有用的水果不能從飲食中排除。誠然，肉體有點苛刻，只有在緩解期間才能使用。

稀釋的慢性胰腺炎患者的飲食和可以使用漿果，它們在打開（磨損）形式使用，被添加到甜點，果凍，蜜餞，甚至肉菜，用作原料果汁和果汁飲料。允許使用葡萄（未在果汁和無籽的形式），黑醋栗和醋栗（磨損，以除去種子），藍莓，藍莓和酸果蔓（用於飲料和甜點製備），玫瑰（在肉湯的形式），草莓和山莓（小部分只在緩解階段，地面，沒有種子）。卡利納漿果可作為消炎藥物以有限的量消費。

一些水果從飲食中除去一段時間的惡化，並且只有在達到穩定緩解後才返回菜單。必須與醫生討論使用它們的可能性。

這些水果包括柿子（非常甜美的果實，可引起便秘），甜橙品種（如稀釋的果汁最好的消耗），冬天不酸蘋果（僅適用於熱處理，這是為水果，使更多的進行後吃軟且容易消化）。

芒果是一種非常甜的水果，你需要小心，因為它會導致血糖的急劇增加。這種水果偶爾少量食用是可以接受的，當胰腺炎症消退時，它開始正常工作。

國外水果稱為獼猴桃也可以在緩解不超過1-2個小熟果實時食用。必須切掉皮膚，並通過篩子去除肉中的小粗骨。在惡化時，即使在下沉階段也不使用水果。

什麼樣的水果不能用於胰腺炎？

正如你所看到的，處於穩定階段的慢性胰腺炎患者的飲食多種多樣，但並不是所有我們國家已知的水果都被命名。這表明即使是在平常情況下有用的水果在疾病中並不總是有用和安全的。由於大多數情況下胰腺炎會變成慢性病，因此排除“有害”的水果應該成為患者生活的一種風格。

在胰腺炎中，不允許未成熟的硬果實。不包括飲食和水果，有明顯的酸味，還有那些可以引發大便（腹瀉或便秘）的飲食和水果。

這些產品清單很小，但它們是：

• 未成熟的夏季和冬季蘋果品種（高纖維含量），
• 酸性和堅韌的冬季品種蘋果（大量的纖維和酸），
• 冬季品種的梨（只有在被弄髒後變得更柔軟，無論如何都會被剝離），
• 未成熟的獼猴桃果實，
• 石榴和石榴汁（高酸含量），
• 柚子其刺激性和刺激產生消化酶的對胃腸器官作用（稀釋果汁是允許在膳食組合物中使用可為1或2次，每週吃甜果的2-3片）
• 櫻桃（也含有大量的酸），
• qu（（高纖維含量），
• 檸檬（最酸性的水果之一，所以當嚴重禁止胰腺炎時）以及檸檬汁。
• 在禁令下的漿果中，蔓越莓和沙棘都以非常強烈的酸味聞名，以及任何其他酸漿果。

醫生用於胰腺炎的最明確的態度是檸檬和石榴。剩餘的水果可以包含在飲食中，而不是新鮮的，但在各種菜餚，飲料和甜點的組合物中熱處理形式。注意你的健康很重要。如果使用任何水果導致胃部和胰腺不適（沉重，疼痛，噁心），最好全部放棄。

綜上所述，我們得出結論：具有胰腺炎的水果不僅可以吃，而且也是必需的。監視你的情況很重要。在食用新鮮水果垃圾導致疾病惡化期間，開始以液體和地面形式使用時，危險症狀會消退。緩解期間，我們堅持規則：桌上的水果應該成熟，柔軟，不酸，但不是很甜。最重要的是，不要空腹或大量食用新鮮水果，應該優先選擇水果蜜餞和水果，以及水煮，燉或蒸水果，不要忘記其他有用的食物。