孩子的平衡和健康的營養是父母最重要和最重要的任務之一。當然,強迫孩子吃飯 - 這不是一件簡單的事情,因為他不吃東西,所以一般來說,不想在孩子的武庫中找到很多藉口。但是,面對一個問題,第二個問題可能會出現:孩子是否正確飲食,他吃的食物,所有必需的營養素,維生素和礦物質?
三文魚
脂肪海洋鮭魚中含有的Omega-3脂肪酸有利於影響孩子的認知能力。燉三文魚或烤三文魚以及生菜和其他蔬菜將成為這位男生的美味和有用的午餐。
雞蛋
雞蛋是膽鹼的來源,它改善了記憶信息的過程。此外,也存在於蛋中的維生素D在冬季特別有用,因為太陽在短時間內不受光線刺激。也存在於蛋B族維生素,鋅和維生素E。
花生米
花生含有維生素E,維生素E具有抗氧化作用,並保護位於大腦中的神經膜。兒童不太可能拒絕咀嚼堅果,特別是帶花生的沙拉對孩子更具吸引力。
全穀物產品
為了正常運作,人類的大腦需要葡萄糖,全麥食物含有葡萄糖和纖維。後者控制著多少葡萄糖進入血液。
燕麥粥
兒童最好的早餐當然是燕麥片。這種穀物含有維生素B,E,鋅和鈉 - 這是人體正常功能所必需的最重要的礦物質之一。這些微量元素和維生素將幫助孩子充分發揮自己的智力潛能。
漿果
黑莓,櫻桃,草莓,覆盆子,藍莓等漿果不僅是喜悅多汁明亮的味道,而且還可以預防癌症,因為家長可以加入孩子們也吃漿果。研究科學家表明,藍莓和草莓可以提高記憶力,草莓,覆盆子和黑莓的種子含有歐米茄-3脂肪酸。
脈衝
豌豆,扁豆,豆類和鷹嘴豆含有復雜的碳水化合物,蛋白質和纖維,以及礦物質和維生素。
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乳製品
腦組織生長的重要組成部分,酶和神經遞質的形成是乳製品中發現的B族維生素和蛋白質。不要為孩子購買甜酸奶,而是自己製作美味的甜點,使用天然水果和漿果。
肉
當然,肉是嬰兒飲食中必須存在的另一種不可或缺的產品。鋅和鐵的最佳來源是牛肉。選擇低脂肪的食物,一定要將蔬菜沙拉加入肉類菜餚,因為在西紅柿和保加利亞辣椒中含有維生素C,這有助於人體更好地吸收鐵質。
多彩多姿的蔬菜
西蘭花,玉米,西紅柿,南瓜,胡蘿蔔,菠菜,茄子和甜椒是負責細胞再生的抗氧化劑的來源。