維生素D

在二十世紀三十年代，維生素D首先被合成和研究。這種維生素對科學界來說非常有趣，因為它既是維生素又是激素。它可以與食物一起進入人體，當暴露在陽光下時可以由人體產生。維生素D被稱為維生素，與r development病的發展有關。提及r occurs病發生在1650年。維生素模型於1919年提出，1932年合成。

你需要了解維生素D？

為了不進入死胡同，何時將科學術語稱為這種或那種物質，你需要知道它的化學名稱。例如，在維生素D中，其他名稱聽起來像抗玫瑰色維生素，膽鈣化醇，麥角鈣化醇和皮脂醇。

維生素D被分成這一組的幾種維生素。所以，維生素D3被稱為cholecalcefirol，而維生素D是ergocalciferol。這兩種維生素都可以包含在僅食物中的動物物種中。另外，維生素D是由身體直接產生的，這是由於紫外線對皮膚的影響。

維生素D與such disease病等疾病直接相關。事實是，如果動物脂肪暴露在陽光下，它們可以分泌維生素D. 因此，早在1936年，純金屬維生素D就從金槍魚的脂肪中分離出來。所以它被用來打擊r。病。

維生素D的化學性質和生物活性形式

維生素D - 與甾醇化學性質有關的幾種物質的組名。維生素D是一種環狀不飽和高分子量酒精麥角甾醇。

維生素D有幾種維生素，其中最具活性的有麥角鈣化醇（D2），膽鈣化醇（D3），二氫麥角鈣（D4）。維生素D2由植物前體（維生素原D） - 麥角甾醇形成。維生素D3 - 由紫外線照射後的7-脫氫膽固醇（在人體和動物皮膚中合成）。維生素D3在生物學上是最活躍的。

同效維生素較少活性維生素d - D4，D5，D6，D7 - 通過照射紫外線蔬菜前體形成（分別dihydroergosterol，degidrositosterina 7,7和7 degidrostigmasterina degidrokampesterina）。維生素D1在自然界中找不到。新陳代謝過程中形成了人類和膽鈣化醇的生物活性形式。

維生素D的代謝

營養性鈣化醇在膽汁酸參與的小腸中被吸收。吸收後，它們以乳糜微粒（60-80％）的組合物形式運輸，部分與肝中的os2-糖蛋白形成複合物。在這裡，內源性膽鈣化醇也進入血液。

肝臟內質網膽鈣化醇進行25羥化酶膽羥化。其結果是，25羥基膽鈣化醇及25 gidroksiergokaltsiferol的形成，其運輸被認為是維生素D的主要形式。由於血液轉移至骨化醇結合血漿蛋白的對腎臟，其中與酶1-α羥化酶骨化醇形成的特殊組合物，1,25- digidroksikaltsiferoly。它們是維生素d的活性形式，其具有d-動作gormonopodobnym‖ - 骨化三醇，其調節鈣和磷代謝。在人類中，維生素D 3是在增加血清25-羥基d和1,25-二羥基維生素d的電平，比維生素D2更有效。

在細胞中，維生素D3位於膜和亞細胞部分 - 溶酶體，線粒體，細胞核。在組織中，維生素D不會積聚，除了脂肪組織。由該酶24-羥化酶催化的25-羥基維生素D和1,25-二羥基維生素D的衰變。這個過程發生在各種器官和組織中。一般而言，血液中維生素D的循環量取決於外源（食物，營養品），內源性生產（皮膚中的合成）以及參與維生素代謝的酶的活性。

它主要以糞便以不變或氧化形式或以結合物的形式排泄。

維生素D的生物學功能

1,25-羥基鈣化甾醇的生物活性比初始鈣化醇的活性高10倍。維生素D的作用機制與類固醇激素的作用類似：它通過作用於遺傳儀器滲入細胞並調節特定蛋白質的合成。

維生素D調節鈣和磷離子通過細胞膜的轉運，從而調節它們在血液中的水平。它作為與甲狀旁腺激素的協同作用和與甲狀腺毒性激素的拮抗劑起作用。該法規至少基於三個涉及維生素D的過程：

1. 刺激鈣和磷酸鹽離子通過小腸粘膜上皮的吸收。小腸中的鈣吸收通過促進擴散與特殊的鈣結合蛋白（CaCB-calbindine D）和Ca2 + -ATPase的主動轉運有關。1,25-二羥基鈣化甾醇誘導小腸粘膜Ca2 + -ATPase細胞的CaSB和蛋白質組分的形成。Calbindine D位於粘膜表面，由於其結合Ca2 +的高能力，促進其在細胞內的運輸。在來自細胞的血液中，Ca 2+與Ca 2+ -ATP酶的參與有關。
2. 刺激（與甲狀旁腺激素一起）從骨組織中動員鈣。骨化三醇的成骨細胞的結合增加了鹼性磷酸酶和鈣結合蛋白骨煅燒的形成，也促進鈣+ 2的從骨磷灰石的深層及其在生長板沉積的釋放。在高濃度時，骨化三醇刺激骨中Ca + 2和無機磷的再吸收，作用於破骨細胞。
3. 由於通過維生素D Ca2 + -ATP酶刺激腎小管，它刺激腎小管中鈣和磷的重吸收。另外，腎中鈣三醇會抑制其自身的合成。

一般來說，維生素D的作用表現為血液中鈣離子含量增加。

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每天需要多少維生素D？

維生素D的劑量增加，取決於人的年齡和他的這種維生素的浪費。因此，兒童每天應攝入10微克維生素D，成人 - 相同數量，高齡人群（60歲以後） - 每天約15微克維生素。

什麼時候需要維生素D增加？

老年人最好增加維生素D的每日劑量，這同樣適用於幾乎從不在陽光下的人。為防止r，病，應將維生素D帶給兒童。孕婦和母乳喂養婦女以及絕經期婦女必須增加這種維生素的攝入量。

維生素D的消化率

在膽汁和脂肪的幫助下，維生素D更好地被胃部吸收。

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維生素D與身體其他成分的相互作用

維生素D有助於吸收鈣（Ca）和磷（P），並且在其幫助下，鎂（Mg）和維生素A被很好地吸收。

什麼決定了食物中維生素D的存在？

您不必擔心食物的正確配製，因為在熱處理過程中，維生素D不會丟失，但光和氧氣等因素可以完全破壞維生素D。

為什麼維生素D短缺？

由於肝臟功能不良（肝功能衰竭和機械性黃疸），維生素的消化率可能會受到影響，因為適量的膽汁供應嚴重受損。

因為維生素d在人體內只使用皮膚和陽光（對皮膚的脂肪合成維生素d與發展太陽的影響下，然後再次維生素被吸收到皮膚）產生的，暴露在陽光下後不能隨便進入淋浴。否則，你會從皮膚上洗掉整個維生素D，這會導致體內缺乏維生素D。

維生素D缺乏的症狀

對於缺乏維生素D的幼兒，睡眠會受到干擾，出汗可能增多，牙齒可能被切斷，肋骨，四肢和脊柱的骨組織可能會軟化。孩子會變得煩躁，肌肉放鬆，嬰兒會長時間淹沒囟門。

在成年人中，維生素缺乏症的症狀略有不同：雖然它們也會軟化骨骼，但這些人仍然可以減輕體重並且患有嚴重的疲勞。

含有維生素D的產品

如果你多吃富含維生素D的食物，你可以充分保持體內所需的這種維生素的量。這些產品包括肝臟（0.4微克），黃油（0.2微克），酸奶油（0.2微克），奶油（0.1微克），雞蛋（2.2微克）和海鱸（2.3微克維生素D）。更頻繁地使用這些食物，以便您的骨骼和身體整體安全！

維生素D被發現在許多動物源性產品中：肝臟，黃油，牛奶以及酵母和植物油。維生素D最豐富的是魚的肝臟。它生產魚油，用於預防和治療D-維生素缺乏症。

過量的維生素D的跡象

由於維生素D過量，噁心，腹瀉，腹部絞痛，嚴重疲勞，可能會發生頭痛。患有維生素D過飽和症的人經常皮膚發癢，心臟和肝臟工作受到干擾，血壓會升高，眼睛發炎。

治療維生素D過多症：

• 藥物註銷;
• 低Ca2 +飲食;
• 大量液體的消耗;
• 任命糖皮質激素，α-生育酚，抗壞血酸，視黃醇，硫胺素;
• 嚴重者靜脈注射大量0.9％NaCl溶液，速尿，電解質，血液透析。