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飲食8肥胖

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最近審查:23.04.2024
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由於無效飲食和久坐的生活方式,獲得了過量脂肪儲備,同時又顯然是多餘的公斤,因此飲食8被分配給那些肥胖者。

迄今為止,肥胖的主要食物元兇易於同化碳水化合物,或更確切地說,他們過量攝入體內 - 每天超過300-400克。不必要的中間代謝和能量產生碳水化合物轉化為脂肪細胞(甘油三酯),這增加了身體中的脂肪組織的量。

為了集中燃燒積累的脂肪儲備,你需要消耗能量,也就是移動更多。為了避免在飯食中補充它們,開發了一種特殊的肥胖症飲食8。

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飲食的本質

肥胖被認為是代謝性疾病(根據國際疾病分類ICD-10-代碼E66)。根據世界衛生組織統計,全世界每年有多達340萬成年人死亡......與這種病症作鬥爭的一種治療方法是通過飲食治療肥胖症8。

今天,有許多不同的減肥飲食,什麼是問題 - 肥胖的飲食是什麼? - 經常失去了大量“證明”的方式來擺脫多餘的重量和“糾正數字”。事實上,在肥胖的情況下,這不是實現和諧的問題,而是治療疾病。

那麼什麼飲食經典 - 膳食表8號為M. Pevzner?這種飲食是在違反脂肪代謝的情況下規定的,其關鍵原則是將食物的熱量含量(能量值)降低至每天1700-1800千卡。通過增加含有更多植物纖維的食物攝入量,限制動物脂肪,麵包,麵粉製品,糖和各種糖果的消費,減少飲食中的熱量含量。每天飲用的液體量(純淨水)限制在1.2-1.5升,食鹽的量不應超過5-7克。

另外,肥胖飲食8的治療提供了更頻繁的膳食 - 每天最多6次,晚餐應不遲於18-19小時,即睡前數小時。建議每週進行一次禁食日(肉,蘋果或克菲爾)。然而,許多新一代營養學家贊成卸下這個毫無疑問。

通過在肥胖的主要部件的日光飲食組合物8如下:蛋白質 - 將100g(一半動物)脂肪 - 80克(植物的50%),碳水化合物 - 150-200作為烹飪的方法是優選的煮,燉和烘烤,但油炸必須盡量減少,只是在準備第一道菜時容易過關。建議將肉煮沸,燉或烤製。

另請閱讀:

菜單飲食8肥胖

早餐 - 任何治療飲食的強制膳食。在上午肥胖的飲食菜單8,建議煮牛肉(或雞肉)沙拉新鮮的白菜胡蘿蔔和蘋果或熟甜菜,調味用橄欖油。蕎麥麥片配奶酪,一片低脂奶酪和2-3片餅乾餅乾,用於加牛奶咖啡。

過了一會兒,你可以吃一些不加糖的水果,喝一杯果汁。午餐可以包括蔬菜湯,羅宋湯或okroshki,煮熟或烤魚配蔬菜裝飾和一杯果盤。

一塊煮牛肉配燉白菜,蔬菜燉菜或沙拉是一頓美妙的晚餐。睡前一小時喝一杯開菲爾也很有用。

飲食8的食譜為肥胖

如果你想擺脫多餘的體重,肥胖的飲食食譜8將有助於他們的飲食多樣化。將“飲食”一詞改為“適當的營養”,整個減肥過程將停止造成負面情緒。

所以,這是牛肉和蔬菜泡菜燉肉的食譜。

其製備需要:400克瘦牛肉,洋蔥鱗莖1,1胡蘿蔔中等大小,1小西葫蘆,綠豆150-200克,350-400克新鮮捲心菜,60-70克番茄醬。

所有的蔬菜都應該清洗,清洗,處理和清洗。在底部厚底鍋中倒入一湯匙植物油,將洋蔥和肉切成半環,切成小塊。然後將它們分層,切成胡蘿蔔,青豆,白菜(shashechkami)和西葫蘆(戒指)的薄環。Podsalivaetsya和倒入番茄醬,以前在1-1,5杯水稀釋。鍋蓋上蓋子。酥皮點心(小火)的烹飪時間為40-45分鐘。

而這種蔬菜燉菜配方更簡單。將所有時令蔬菜(黃瓜除外)切成小塊,放入平底鍋或kozanok中,加1-2湯匙植物油。一旦蔬菜盡可能地接近煎炸的開始階段,就將水倒入kazanok中,或者倒入淡肉或雞湯中。一切都是混合的,蓋上蓋子,燉至蔬菜半軟。經過10分鐘的“堅持”後,燉肉不僅可以作為裝飾品使用,而且可以作為“自給自足”的第二道菜 - 美味且低卡路里。

肥胖的存在或不存在可以通過所謂的體重指數(BMI)準確地確定。該指數計算如下:一個人的體重(以千克為單位)應除以他的身高大小的平方。正常體重是BMI為20-30單位的人。更高的是肥胖。

肥胖導致的疾病,如II型糖尿病(所有病例的44%),冠狀心臟疾病(例的23%),高血壓,骨關節炎(在下肢的關節退行性改變)的開發。這並不是一個超重後果的完整列表。因此,你需要擺脫額外的磅。這個目標之後是飲食8肥胖。

你可以吃什麼肥胖?

與肥胖作鬥爭的核心不僅是減少碳水化合物的攝入量,而且增加攝入健康的植物脂肪 - 向日葵油,橄欖油或不經過加熱的玉米油(含有不飽和脂肪酸)。

你可以吃什麼與肥胖,是:

  • 黑麥麵包,全麥粉,全穀物或麩皮(每天不超過150克);
  • 瘦牛肉,小牛肉,兔肉,雞肉,火雞;
  • 魚(比目魚,冰,納瓦加,鱈魚,藍鱈魚,鱈魚,鱈魚)和海鮮(魷魚,蝦等);
  • 蕎麥,大麥,大麥(以易碎穀物的形式,每日最多允許量為200克);
  • 含少量脂肪的牛奶和乳製品(酸奶油 - 作為菜餚的填充物);
  • 雞蛋 - 每天一個;
  • 蘑菇(幹白蘑菇除外);
  • 蔬菜(土豆除外)和蔬菜;
  • 水果(香蕉除外);
  • 漿果(葡萄除外);
  • 黑色和綠茶,牛奶咖啡,不加糖水果和漿果汁。

以麥片,豆類(豆類除外)和飲食中的各種麵食為基礎的菜餚應該盡可能小,並且在使用的情況下 - 在這一天不用麵包。第一道菜的部分與標準菜餚相比應該減少將近一半。

肥胖不能吃什麼?

不能與肥胖症一起吃的名單是:

  • 肥肉,禽肉,魚肉和濃湯;
  • 動物脂肪(豬肉,牛肉等);
  • 白麵包和麵包店產品,餅乾,華夫餅乾和糖果糕點;
  • 香腸,香腸,肉熏製品;
  • 罐頭食品和半成品;
  • 大米,粗麵粉,意大利面和豆類;
  • 脂肪乳製品,包括冰淇淋;
  • 脂肪醬(主要是蛋黃醬)和辛辣調味料(芥末,辣根,大蒜);
  • 糖,甜食,巧克力,果醬,蜂蜜,甜汁;
  • 葡萄乾,無花果,日期;
  • 碳酸飲料和酒精飲料。

為了不增加食慾,有必要限制菜單中的泡菜和醃泡汁。

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