元素飲食

從理論充足的營養元素的飲食缺陷由於各種原因，特別是因為觀點考慮斷裂特性和營養比（營養）和由於膜的保護功能的喪失毒性流動和改變Endoecology消化。事實上，在單胃生物體（包括人類）的功率基於使用主要是非利用或減緩可回收大生物的食物組分的細菌。通過在可用的細菌的刷狀緣酶局部實現膜消化，防止營養物質的吸收，並提供了無菌的過程。這樣的無菌可被視為微生物與腸道菌群共存的適應，並作為因子，提供營養微生物的優先吸收。如果食品在單體形式引入體內，膜消化作為保護機制沒有發揮作用。在這種情況下，細菌是在其再現從在小腸的腔中，從而導致破壞Endoecology增加的有毒物質和的物質，包括必要macroorganism數損失流過量的可消化組分的產生的非常有利的條件。在研究單體食品接觸的效果，然後許多其他研究人員記錄的菌群失調和氨基酸的額外脫氨。

長期使用單體飲食會產生不良後果。這些影響包括，特別地，生長遲緩和降低動物體重，提高的氨的排泄，電解質排泄降低，溶血性貧血和噸的發展。D.最近還表明，在長時間使用的元素的飲食轉化發生一些引入藥物的體以有毒的形式。此外，單體的飲食導致對胃腸道的酶系統中的功能性負載的減少，伴隨著違反一個數字，是必要的身體的正常功能的酶的合成的。另外，由於通過流體從血液轉移到腸擾亂了血液和腸溶環境之間的液體的分佈的高滲透活性的元素的飲食。

但是，對於某些疾病形式，在某些條件下，元素和無麩質飲食可能非常有用。特別是，由於小腸的酶系統具有先天性和獲得性缺陷，從食物中排除其水解受到干擾的物質（例如乳糖，蔗糖等）是最有利的。元素飲食可以用於引起胃腸道活動紊亂的各種極端效應。在這種情況下，例如通過一組特定的氨基酸來模擬蛋白質的缺陷不是立即表現出來，而是通過一定的時間間隔表現出來，在此期間這些氨基酸可以充當蛋白質的完全替代。可能地，元素飲食的負面後果與細菌組成的變化或至少腸道細菌群體性質的變化有關。

元件或單體飲食是在疾病狀態中的重要其中存在的合成和摻入進行消化的最後階段腸細胞酶的膜的抑制。在這種情況下，不會發生組成寡聚體的氨基酸和己糖的吸收。特別是在壓力因素的影響下，可以觀察到這種現象。然後，可以使用氨基酸來維持令人滿意的氮平衡，對於以蛋白質損失為特徵的應激為負面的。這種負氮平衡來自糖原異生。我們已經獲得了擴大1972年出版的負氮平衡起源經典概念的結果。科學家們已經發現，通過減少應力發生雙糖肽酶活性，尤其是小腸由於在腸細胞的頂膜，這導致碳水化合物主要是蛋白質的弱化和同化酶夾雜物的抑制。因此，在應力作用下負氮平衡由於不僅破壞，但沒有足夠的氨基酸進入身體的內部環境。因此，當不同種類的應力的存在通過引入到飲食代替未消化的蛋白質校正蛋白質代謝的有效方法，這些蛋白質模擬氨基酸混合物。

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