飲食№7為兒童，成人和孕婦

由科學家M. Pevzner發明的飲食編號，為腎臟疾病節省了食物，撥給幸運的第七個數字。為沒有惡化的腎臟疾病患者規定的飲食表7號 - 恢復水和鹽平衡並消除浮腫。為什麼會發生這種情況，以及7號飲食如何幫助患病的腎臟？

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適應症

適用於任命7號飲食的指徵 - 以下腎臟疾病：

• 急性炎症在恢復階段;
• 慢性炎症而不加重;
• 腎衰竭;
• 代謝紊亂;
• 傾向於水腫。

如果腎臟不能工作，則尿液停止形成或部分或完全釋放。這會導致水鹽，滲透，酸鹼平衡，這是人體所有系統故障的原因。

№7的飲食方式可以減輕患病器官的負擔，降低高血壓，刺激體內毒素和毒素的排泄過程。膳食表編號7與治療程序一起用於使排泄系統正常化，消除腿部的疼痛和腫脹，以防止並發症和復發。

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飲食№7與腎臟疾病

適應症飲食表7 - 急性腎炎，腎功能衰竭，代謝紊亂。飲食№7為腎臟疾病由醫生規定; 它不是太嚴格，這可以讓病人吃各種美味的食物。最主要的是避免食鹽和脂肪。第7號治療飲食也是預防性的：它平衡水和鹽的平衡並防止腿腫脹。

肉和魚首選低脂肪：雞肉，小牛肉，兔肉，鱈魚，鱸魚，鱈魚，派克，鱸魚，派克鱸魚。不允許任何脂肪，熏制和鹽醃，罐頭食品，魚子醬。

• 雞蛋可以添加到菜餚中，但由於它們含有蛋白質，因此當包含在日常飲食中時，其他蛋白質產品（肉和魚）的數量應相應減少。

飲食數字7包括酸奶和酸奶。例外 - 脂肪奶酪。

• 麵包，糕點，穀類食品，意大利面都可以不受限制地使用，但前提是它們不含香料和鹽。

水果 - 任何形式的甜品所需的產品都優於低脂肪。禁止使用巧克力。

• 除了辛辣的蔬菜和草藥 - 洋蔥，大蒜，蘿蔔，酸菜，菠菜之外，蔬菜組可以進行任何處理。有用的菜單不包括罐裝和鹹食。

淡咖啡，稀釋新鮮，各種茶 - 對腎飲料有用。含有高百分比鈉的氣體和礦物質的甜飲料被禁止。

• 除純鹽和產品外，作為防腐劑，治療性營養不包括食用蘑菇，豆類，辣根，芥末和工業醬料。

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飲食№7與腎盂腎炎

根據提交人的定義，腎盂腎炎的治療性營養相當於7號飲食。Pevzner博士認為，溫和的飲食製度可為排泄系統創造最佳條件，有助於減輕水腫和壓力，並顯示多餘的代謝廢物。

飲食№7與腎盂腎炎不僅在腎臟，而且在患者的其他內部器官中對代謝產生積極影響。有了這種疾病，很難去除有毒化合物並保留對身體有用的代謝產物。為了解決這個問題並為飲食表編號7做出貢獻，其原理如下：

1. 限制蛋白質，脂肪和碳水化合物 - 在生理常規範圍內。
2. 食物應該加強。
3. 卡路里含量 - 高達2700千卡。
4. 液體有限。
5. 加工產品 - 沒有限制，但油炸 - 中等劑量。
6. 研磨產品不需要。
7. 4 - 5倍的飲食，為消化道和排泄系統的平穩運作。
8. 餐食不含鹽。另外，患者接受一劑鹽供自用。確切的人數由醫生決定。
9. 酒精是絕對禁忌的，因為它會加載腎臟，減慢代謝產物和液體的消除並加劇病理過程的嚴重程度。
10. 食物的溫度是正常的，沒有特殊的條件和要求。
11. 將酸度轉變為鹼性的有用產品。
12. 在禁令下，食物對泌尿器官和刺激的神經系統有刺激作用。

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飲食No7在glomerulonephrites

腎小球腎炎是腎臟間質組織腎小球和腎小管的炎症。主治飲食№7腎小球腎炎 - 慢性形式的阻尼期間，恢復期，妊娠性腎病，其它病理，其中使用無鹽飲食№7急性。

腎病的營養任務是給身體休息，減輕壓力和腫脹，刺激含氮和氧化不足的代謝產物的排泄。飲食表7號部分限制蛋白質，氯化鈉，游離液體，刺激性和刺激性成分，豐富的發酵液，富含精油和草酸產品。能量值由規定飲食數字7的醫生單獨確定; 它通常在2750 - 3150千卡的範圍內波動。食物每天消耗五次。

• 食物沒有鹽，以粉碎的形式製備。預烹飪後，煎魚和肉。該方法用於去除對患者有害的產品提取物。

應該指出，治療性飲食有選擇7a和7b。第一種是在嚴重的急性腎小球腎炎的嚴重過程中，在中度嚴重程度的疾病發作時，以及明顯的腎衰竭處方。

 第二個變體顯示在飲食7a之後。在許多方面它們是相同的，但也有不同之處。因此，選項7a規定在日糧中加入50克煮熟的肉或魚，一杯牛奶，雞蛋或100克乾酪。

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飲食№7為慢性腎功能衰竭

慢性衰竭是由於疾病並發症和腎功能逐步雙側損傷而發生的。身體累積脂質代謝的最終產物，這會導致自身中毒。根據特定患者的臨床和實驗室參數，慢性腎衰竭的飲食旨在執行非常多的任務。

• 在疾病的最初階段，蛋白質在邊際上受到限制，計算每公斤體重約1克。更優選植物蛋白質，其在麵包，堅果，豆類，穀物中有許多。它們更容易從體內清除，並且這些食物中鹼性成分的豐富可以防止酸中毒。

飲食數字7的能量值由碳水化合物和脂肪提供。食物無鹽，分別給患者分配5-6克鹽的劑量。液體的量必須足以有效地排出代謝廢物。例如，建議每週一天卸載西瓜，蘋果，南瓜或土豆。

具有顯著腎功能衰竭的膳食表7與通常的蛋白質數量的急劇下降不同：高達20-40克，超過三分之二必須是動物脂質 - 作為必需氨基酸的來源。

能源價值補充與乳製品和植物脂肪和碳水化合物。改善味道使用香料，草藥，天然果汁。鹽的量減半：高達2-3克。

身體以湯，稀釋的果汁，碳氫酸鹽礦泉水的形式接收液體原料。它不應該超過昨天排出的尿量，超過半升。

烹飪食物，肉類和魚類菜餚僅在預烹飪後才烘烤。排除任何刺激生病器官的因素，包括強烈飲料（熱和熱）。

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飲食№7與nephroptosis

腎髒病是腎臟的遺漏。與治療過程一起，含有腎病的飲食數字7在獲得所需結果中起著至關重要的作用 - 將器官返回到正常位置。飲食№7能夠阻止病理髮展並將其轉化為腎功能不全。為以下目的單獨指定：

• 改善代謝廢物的排泄;
• 減輕問題組織的負擔;
• 提供足量的液體;
• 限制有害成分的流動;
• 一般優化飲食和飲食。

膳食表7號有助於消除腫脹，使壓力正常化，調整水和電子平衡。治療台的特殊性在於鹽，蛋白質，磷的最小量。

• 鈉對腎臟有不良的負擔。由於問題身體無法處理鹽，患者口渴嚴重。
• 禁止蛋白質是因為它的廢物轉化為尿素，這些弱化的腎臟不能及時清除。
• 磷沖洗鈣並引發骨質疏鬆症，這在任何情況下都是不希望的，尤其是腎病。

建議患者用不飽和脂肪酸豐富飲食，這會減緩腎病的發展。飲食中的熱量含量是控制的，不可缺少的條件是保持體重。

重要的一點是菜單的維生素化。應該考慮到維生素B和C需要更多，A - 少。減少腎臟飲食不應導致體重減輕或維生素缺乏。

腎上腺皮質增生症患者應該經常吃，不少於5次，使用單劑量的拳頭。在輕鬆的氣氛中仔細咀嚼食物。

營養建議：

1. 控制食鹽的用量，使用前準備好的鹽，而不是在烹飪過程中。
2. 喝0,8升的液體。除了水，允許薊灌注，茶與牛奶，不濃咖啡。
3. 每天你都需要吃蔬菜和新鮮水果。
4. 廚師蒸熟或熟食。
5. 用蒔蘿，肉桂，檸檬酸，小茴香補充辛辣食物。

腎臟病人降下被迫放棄脂肪肉類和魚類，蘑菇，熏製品，巧克力，蛋糕，蘆筍，胡椒，辣根，酸模，芥末，酸洗和罐頭產品，產品用防腐劑和合成添加劑。

飲食№7與腎結石

腎結石是由於代謝紊亂和泌尿器官的作用而形成的結石。原因是水飽和鹽，急性中毒。一個非常普遍的問題，地球上每三分之一的居民都熟悉它。飲食№7與腎結石是複雜療法不可或缺的組成部分。

正確地組成飲食№7代謝相關，不允許沉積新的混凝土，減輕腎臟的負擔。它是一個臨床基礎上作出，該方法的嚴重程度，水腫的存在，以及，取決於結石的結構，其中更頻繁地觀察到尿酸鹽和草酸鹽，至少 - 磷酸鹽和混合型的結核。

但是，所有腎髒病患者都有一般規則和限制。這些標準是稱為“飲食表7號”的營養方法的基礎。

• 尿石症可排除刺激性產品。
• 如果大量的蛋白質從尿液中排出體外，那麼日糧中就會富含含蛋白質的產品來補充它們。
• 如果存在慢性不足，則飲食中的蛋白質相反會減少。
• 由於浮腫，鹽和部分液體受到最大限度的限制。
• 每日攝入的食物分為4-5次。
• 使用利尿藥時，增加含鉀產品（乾果，烤土豆）的含量。
• 數量有限，顯示有奶油，雞蛋，酸奶油。

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一般信息 飲食數字7

飲食№7有以下特點：

• 日熱值不低於3500千卡。
• 分數食物 - 最多六次。
• 肉類和魚類產品煮沸，然後煎或烤。
• 飲用量 - 最多1升。
• 食物不醃製，特別是在存在高血壓的情況下。

第7號膳食表的精髓在於不僅限製鹽分，而且限制蛋白質 - 毒素的來源，腎臟需要永久消毒。同時限制所有急性食物，肉類，蘑菇，魚類，調味品，醚化合物和草酸的來源以及含酒精的飲料，尤其是對腎臟有害的飲料。

• 許多人都有關於禁鹽的問題。如何更換它，使新鮮食物不單調和無味？在這個帳戶上，有營養師和建議經驗的建議，習慣nedosalivat所有菜餚，不僅飲食。

部分產品，包括肉類，含有“自己的”鹽，這對於一個病人來說已經足夠了。有了一些技能，味覺感受器通常可以感覺到無鹽土豆，蕎麥，蔬菜和無鹽的味道。

其他香料有助於部分模擬鹽度：香菜，小茴香，辛辣草藥，最小量的胡椒粉。在這個意義上，苦鹹海甘藍本身也可以是有用的。

飲食№7為兒童

兒童有一個特殊的飲食數字7，其原則與成人患者的原則沒有區別。根據患病腎臟的小病人的情況，他可以在飲食表格7中選擇三種選項之一：a，b或c。

兒童最嚴重的腎髒病理是急性腎小球腎炎。它可以發展到兒童生活的第二至第三年。這種情況下的飲食表編號7旨在免除發炎的器官。

在早期，推薦在7b後的幾天后，堅持飲食過程7a。在急性期，飲酒是有限的，排除鹽分，消化後服用魚和肉。顯示水果和糖的菜單，然後引入牛奶和蔬菜食物和雞蛋。在改善腎臟功能的時期，將食物分配到桌子7b。限制條件是一樣的，但與煮食物一起，素食湯也是允許的。飲食7c從急性症狀衰減開始，隨著疾病器官功能恢復的開始。在此期間，食物中已經存在鹽。

• 最常見的兒童病症之一是腎盂腎炎。它是腎組織的一種炎症，覆蓋骨盆。

對於急性腎盂腎炎，寶寶兩天的飲食需要多飲2升。推薦新鮮的蜜餞和蔬菜湯，茶，果汁，水果。特別有用的是瓜，西瓜。然後是牛奶和蔬菜食品，小紅莓和蔓越莓的飲料。不要吃會引起脹氣，辛辣蔬菜和香料的食物。

隨著健康狀況的改善，孩子可以享用低脂肉類和魚類菜餚，雞蛋，自製酸奶產品。咸，熏，油炸食品，一般來說，對所有的兒童都是有害的，長時間排除每個腎臟的孩子的飲食。

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飲食№7在懷孕期間

在懷孕期間正確組織營養有助於減少中毒，減輕腎臟和心臟的負擔，防止體重過重，最重要的是 - 保證寶寶的安全分娩和分娩。在懷孕期間飲食№7是在虛胖和腎髒病變的情況下處方的，包括腎盂腎炎。

第7號膳食表中雜交出的脂肪，尖銳，酸性，鹹味，熏制食物和膳食以及具有利尿特性的食物列表中。它們特別包括西瓜和黃瓜，豆類和蘿蔔，洋蔥和大蒜，酢漿草和菠菜。咖啡，食物，茶 - 不包括在飲食數字7列表中，但是數量有限：在未來的母親離不開他們的情況下。

• 女性不用有害的食物，而是提供其他蔬菜和水果，適當烹調的低脂肉類和魚類（在烤箱中蒸熟）。乳品和素食湯，水果飲料，牛奶上的清淡茶可以不受限制地使用。

大致相同的飲食對於手和腳的腫脹是有用的。孕婦飲食營養不限制普通或非碳酸瓶裝飲用水質量，這一點很重要。有必要放棄甜飲料，導致口渴增加，渴望喝更甜的有色飲料。

由於浮腫，醫生可以推薦無鹽飲食。如果你以小啜飲料喝，口渴會更快滿足。有效地支持孕婦西瓜，柑橘類水果，蘋果，荷蘭芹根的水煎液的泌尿器官功能。

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優點

№7是一個營養保留系統，消除水鹽失衡和伴隨腎臟問題的腿部腫脹。

稱為“飲食表7號”的治療飲食有它自己的微妙之處，遵守這一點使我們可以談論飲食對於患者 - 腎臟的明顯益處。例如，它限制蛋白質，脂質和糖進入人體。關鍵字是一種限制，而不是禁令，所以病人不會感到很不適。

主要的條件是做飯沒有鹽。她的入院體檢由醫生控制，數量可以從每天3至6克不等。液體醉酒的每日量減少。

• 由於食鹽被認為是腎功能損害患者的主要敵人，因此飲食食物和烹調食物中鹽分的最小量可防止體內水分滯留並排出腎臟。結合藥物和其他程序，這種食物對整個身體和脆弱的器官尤其有益。

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什麼可以和什麼不能？

每一個接受治療飲食的人都會自然而然地產生什麼問題。7號飲食也不例外。聽說食物應該是無鹽的，有些患者沒有意識到7號餐桌可以是美味和多樣的。事實上，一切都不那麼可怕; 沒有鹽，不僅可以生存，甚至有一些技巧，甚至享受食物。在№7飲食後的一部分人中，nedosalivat食物的習慣在幾天結束時變得不變。

為什麼這樣？首先，單獨的產品，甚至無味的味道，都含有足夠量的有機體的天然鈉氯。肉類，蕎麥，土豆，蔬菜可以食用無鹽，發現自然的味道和香氣。部分取代少量辛辣草藥和香料的鹽。

推薦產品列表：

• 沒有鹽的麵包，煎餅，煎餅;
• 盛滿黃油或酸奶油的湯; 乳製品 - 有限;
• 魚，低脂熟和炸，塞，凍;
• 牛奶，奶酪，發酵乳製品;
• 雞蛋;
• 穀物和麵食的各種準備工作;
• 不同版本的土豆;
• 加工的蔬菜和新鮮的沙拉;
• 低脂肉，舌頭煮，烤，切碎;
• 醬汁和肉汁 - 酸奶油，奶製品，番茄;
• 果凍，果凍，蜂蜜，冰淇淋，糖果;
• 從香料 - 檸檬酸，香草醛，醋，肉桂;
• 水果和漿果 - 以任何形式;
• 從飲料 - 新鮮，茶，淡咖啡，狗玫瑰輸液。

你不能吃什麼？

第二個問題在編制第7號膳食表時同樣重要 - 什麼不能吃？簡單的答案是，所有含有食鹽的產品都排除在腎臟的飲食之外。有關7號飲食限制的更多細節會告訴你一份禁止食物的清單，其中包括以下食物和菜餚：

• 各種肉湯，包括豆類;
• 沒有初煮的肥肉;
• 豬油;
• 煙熏製品，蜜餞，香腸香腸產品;
• 長期儲存魚，魚子醬，罐頭食品;
• 奶酪，巧克力;
• 洋蔥，酸菜，菠菜，大蒜，醃菜;
• 辣椒，辣根，芥末，熱小吃;
• 濃咖啡，礦泉水與鈉，可可;
• 所有酒精飲料;
• 甜蘇打。

購買用於烹飪家庭菜餚的產品時，應該記住，許多食品中都含有鹽，例如奶酪，意大利面。因此，他們被排除在患者的飲食之外。儲存麵包也不合適，所以你需要購買一種特殊的無鹽或烤箱在家裡的飲食麵包。

禁忌

根據適應症和禁忌症，治療期間，醫生可以調整飲食表7號及其品種的菜單。這是一個嚴格獨立的過程，不受標準限制。

禁止飲食7號產品逐漸引入，使飲食正常。在這個問題上的匆忙是不可接受的，因為它會對患者的康復率產生不利影響。

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可能的風險

在腎髒病理學患者中，與伴隨疾病（糖尿病）或生理條件（妊娠）存在相關的飲食風險。醫生必須知道患者的這一點。在不遵守飲食第7號的情況下可以說其他風險。

有意識地遵守飲食習慣（稱為膳食表7號）有助於加速治療，改善患者的健康和健康。

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手術後的並發症

符合飲食規範7規範了壓力狀態和水電解質平衡，防止了可能的並發症。

如果飲食表7不被遵守，則可發展為腎炎，尿石症，化膿性炎症和敗血症，腎衰竭，細菌性休克。

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節食菜單№7

像其他治療表一樣，飲食數字7涉及飲食計劃。一般變體適用於該過程的慢性過程或恢復階段。但是，飲食編號為7的本週菜單可能因個人口味和個人偏好而異。

在提出建議時，醫生會考慮一般健康狀況和腎臟的實際數據。因此，第7號飲食表的任何變體都是一個例子，而不是教條。還有各種各樣的治療營養，用字母的首字母表示。

一天五餐，桌子可以包含這樣的菜餚。

1。

早餐 - 雞蛋，自製奶酪和酸奶油，清淡的茶。

2早餐 - 烤蘋果。

午餐 - 蔬菜湯，土豆和肉砂鍋，蜜餞。

下午點心 - 帶有油煎麵包塊的溫暖的狗玫瑰湯。

晚餐 - 抓飯，新鮮蔬菜沙拉，茶。

2。

早餐 - 蕎麥，乾果，茶。

2早餐 - 烤南瓜，大麥飲料。

午餐是米飯和蔬菜，肉丸，果凍，蜜餞的第一道菜。

下午點心 - 克菲爾。

晚餐 - 魚，土豆泥，沙拉，茶。

3。

早餐 - 雞蛋，酸奶油和胡蘿蔔下的肉餅，茶。

2早餐 - 奶酪，酸奶油。

午餐 - 甜菜根，土耳其蔬菜蔬菜燉肉，果凍。

下午點心 - 與麵包幹的漢堡。

晚飯，魚，沙拉，茶。

4。

早餐 - 蒸汽煎蛋捲，新鮮蔬菜沙拉，茶。

2早餐 - 蘋果布丁。

午餐 - 耳朵，土豆和小牛肉，蜜餞。

下午點心 - 烤水果，開菲爾。

晚餐 - 意大利面配酸奶油沙司，沙拉，野玫瑰湯。

5。

早餐 - 粥，奶酪和酸奶油，茶。

2份早餐 - 一個蘋果。

午餐 - 麥片湯，兔子燉，土豆泥，蜜餞。

小吃是一種狹窄烘烤的餅乾。

晚餐 - 來自土豆和胡蘿蔔的砂鍋，油煎麵包塊，狗玫瑰花茶。

6。

早餐 - 甜肉飯，胡蘿蔔肉餅，茶。

2早餐 - 來自奶酪的蛋奶酥。

午餐 - 蔬菜和珍珠大麥湯，煮雞肉蕎麥，沙拉，蜜餞。

小吃 - 水果布丁。

晚餐 - 玉米粒，麥片下酸奶油，來自臀部的茶。

7。

早餐 - 加入乾果，雞蛋和茶的小米粥。

2份早餐 - 甜菜沙拉。

午餐 - 蔬菜湯配粉絲，蒸肉排配土豆泥，沙拉，蜜餞。

下午點心 - 凝乳。

晚餐 - krupenik凝乳蕎麥，茶玫瑰果。

與飲食№7的菜餚食譜

由腸胃病專家Pevzner創建的治療性飲食數字7的所有嚴重程度都不會迫使患者遭受飢餓。唯一的不便是缺乏食物。但是有一個好消息：許多人相信這樣的一餐會展現出自己的味道。而實際上並沒有減少飲食表7的種類。這樣的限制對於加速病態器官恢復來說是相當可承受的代價。

• 我們為兒童提供食譜7號食譜，這可能會讓成年人滿意。

1. 土豆肉餅。將一個清潔過的燈泡通過篩子熱磨擦，與雞蛋混合（1片200剋土豆），用麵粉碾成麵包屑。將形成的炸肉片放在烤盤上，預先上油，然後在烤箱中烘烤。
2. 南瓜砂鍋。每份：400克與40g糝南瓜STTS的，倒攪動叉雞蛋200克牛奶，將50克奶油，10克黃油，20g的糖漿。用煎鍋烘烤，上油並撒上麵包屑。上面有酸奶油。
3. 膳食抓飯。準備從大米，葡萄乾，李子。對於70克大米需要10克乾果，油和糖，150毫升水。將去皮的穀物洗熟至半熟。乾果預蒸，李子切成塊。將所有東西混合在一起並蒸發，直到在烤箱中在蓋子下面烹飪。

• 以下食譜主要用於成人患者。

1. 自製奶酪布丁。Manka在牛奶中煮（1大湯匙50毫升），不斷攪拌。冷卻後，與20克黃油，400摩擦乾酪，4個蛋黃混合。香草，糖 - 味道。以油脂形式烘烤或蒸。完成與果醬或水果糖漿布丁。
2. 羅宋湯是素食主義者。在1.5升的水中，放入磨碎的胡蘿蔔，切丁的土豆，2把切碎的捲心菜，白洋蔥。甜菜和分開做飯。烹飪結束前，加入2塊磨碎的新鮮番茄。為了味道，撒上少許糖，綠色，酸奶油。

評測

在患者中，不管是什麼原因的審查，以遵循的飲食№7，用戶分享自己的感受，並就如何習慣了無鹽食物的技巧，你更換看似不可替代的香料。建議改變對食物的態度，並享受配料的天然味道。

• 為了改善食物的味道，患者使用檸檬酸，各種蔬菜，醬油。有些人已經學會了烘烤自製的無鹽麵包。

由於拒絕煎炸和其他食物限制，人們注意到體重減輕和血壓升高。

醫生們相信飲食表7號的有效性，並且縮短了患者藥物治療的時間。

對於患有腎臟疾病的患者，醫生建議保留飲食 - 飲食數字7，否則幾乎不可能取得治療進展。它提供了一個限制和完全排除其他產品。允許的食物飲食表7列表包括為有問題的器官提供臨時和平和“喘息”的組件。同時飲食表№7提供了日糧中高品位的熱量和營養價值。