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脂肪飲食:食譜,評論和結果

,醫學編輯
最近審查:16.10.2021
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乍一看,“肥胖的飲食”這句話沒有任何意義,tk。每個人都知道減肥更合乎邏輯,限制自己進食,包括脂肪類食物。馬上進入這個想法,這是一種伎倆,然後有一點希望,它可以是美味的,沒有減肥的痛苦嗎?相信這個機會,讓我們試著弄清楚是不是這樣。

適應症

根據脂肪飲食的作者 - 這是一種特殊的營養系統,可用於減肥,治療心血管疾病,腎臟疾病甚至糖尿病。在現代世界中,超重的問題非常嚴重,其中以快餐和半成品的形式存在快餐。血管和其他器官受此影響,糖尿病患者的病情直接取決於營養。在他們的情況下,飲食是控制疾病的主要手段。從這些論點出發,飲食的好處是顯而易見的。

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一般信息 脂肪飲食

脂肪飲食是基於需要吃易消化和能量豐富的食物。這包括動物蛋白質和脂肪。由纖維和碳水化合物組成的產品被認為是無用的和有害的。有些含有大量的水,有些則消化不良,所以它們沒有使用感,但需要排除在飲食之外。研究表明,體重與血液中的糖含量直接相關。快速碳水化合物,增加它,產生短暫的能量,但需要不斷補充,並沉積為脂肪層。脂肪和蛋白質不能食用太多,它們完全用於生命過程的需要。這種理論有很多選擇,所以請考慮每種飲食的本質:

  • 高脂飲食月涅夫斯基 - 根據人類飲食的營養師波蘭應適用肉,熏肉,雞蛋(每天6-8件),牛奶,奶油,高脂肪的奶酪。其餘產品嚴格限制。而不是蔬菜和水果,最好是喝普通水,穀物,烘焙產品一般不包括在菜單中。偶爾允許少量通心粉和土豆。Kwasniewski認為沒有必要遵守嚴格的飲食方式,但是當你感到飢餓時。但最主要的是在一個有計劃,積極和平靜的氛圍中慢慢地做。結合食物看電視,閱讀,電腦,說話不能,否則侵犯了大腦接收飽和信號的接收,從而導致暴飲暴食,一套超重。吃完至少一刻鐘後需要休息;
  • 薩姆·克列巴諾夫脂肪的飲食 - 瑞典飲食低碳水化合物高脂肪,其中利用了,並通過了著名的電影製片人,讓他減肥15公斤,無酷刑和食物耗盡。其實質在於天然脂肪可以不受限制地食用,而碳水化合物通常會被拒絕。根據這種飲食你可以吃什麼?首先肉,魚,海鮮,雞蛋,各種蔬菜,除了土豆,蔬菜,堅果,乳製品,高脂肪,甚至咖啡,幹型葡萄酒,黑巧克力,紅茶,白蘭地和威士忌。什麼你不能吃?禁止食用糖,水果,穀物,麵粉製品,碳酸飲料,含糖酒。對於所有人來說,你需要多喝水,使用椰子油,每天喝鹹雞湯。該系統不僅假定營養規則,還假設生活方式:積極運動,身體活動;
  • 高脂飲食安德烈亞斯 - 這本書“革命菜”一書的作者 - 安德烈亞斯瑞典人在Enfeldt在人們心目中所烹飪和膳食革命,宣稱:“少的碳水化合物,較多的脂肪”或原則,縮寫LCHF。瑞典脂肪的飲食提供了必要的營養均衡,保證減肥,它的穩定,血糖和膽固醇的穩定。對於食物脂肪的飲食Enfelda的基本原理 - 符合脂肪,蛋白質和碳水化合物的下述比例:70%,20%和10%。當不節食秤,厘米,因為重量可以通過增加肌肉質量保持最佳控制。顯著減肥將無法正常工作 - 每週1-2KG,但堅持一個供電系統,可以實現很長時間了良好的效果;
  • 蛋白質脂肪飲食Kovalkova - 俄羅斯營養師為自己開發了它,並且由於她減掉了超過50公斤。他倡導正確的生活方式和飲食方式,為此他首先建議確定多餘體重出現的原因,人們努力的目的,認識到這種方式的必要性並自信地遵循它。他的飲食涉及相當均衡的飲食,它不與特定的食物和食物相關,你不需要花費卸載天數和計算卡路里。除了酒精,白米飯,麵包,麵包卷,糖果,碳酸甜飲料,土豆,罐頭食品,煙熏製品,半成品外,您可以吃喝。在飲食中必須存在蔬菜,水果,漿果,牛奶和乳酸產品,至少3升水甚至一點幹葡萄酒。減肥方法包括4個階段:
  • 第一次 - 準備,持續2-4週,教你控制你的飲食和拒絕有害的食物。建議多吃生蔬菜,豆類,水果,多喝水;
  • 第二個 - 一個為期兩週的初始,有助於清除消化器官,激活新陳代謝。重點是生根塊作物,水果,酸奶,酸牛奶的消費。在此期間,有必要連接運動;
  • 第三個 - 主要的,可以持續長達7個月,習慣於持續健康的生活方式。早餐包括酸奶和乾果,小吃 - 蔬菜和水果,午餐 - 煮熟的沙拉肉,烤蔬菜晚餐,倒橄欖油;
  • 第四個 - 固定,它允許少量豬肉,一點巧克力。最主要的是不要將碳水化合物與脂肪混合,每天吃5次,以優先選擇蛋白質作為晚餐。

總而言之,我們可以說上述不僅僅是通常的營養方法,宣稱減肥原則美味:低碳水化合物或非碳水化合物脂肪飲食。隨之而來的是快速的飽腹感,讓您減少部分,同時感受到大量的能量和能量。

一個星期的脂肪飲食菜單

大多數飲食的菜單在開始之前就已經令人沮喪,但不是這個。一個星期的脂肪飲食菜單只是簡單地推動人們進入他們的懷抱和時間,以提醒在應用之前諮詢醫生的必要性。在它裡面沒有嚴格的限制,按小時計量,稱重部分。營養日可能如下所示:

  • 早餐 - 培根,炒雞蛋或煎蛋2-3個雞蛋,西紅柿,黃瓜,咖啡;
  • 午餐 - 牛排,烤蔬菜;
  • 中午小吃 - 蔬菜沙拉;
  • 晚餐 - 加入堅果,茶的脂肪奶酪;
  • 在晚上 - 茶與低碳水化合物麵包和黃油三明治。

一周的其他天都完全依賴於想像力和沒有必要綁人具體的菜餚,因為 在他們的處置範圍廣泛的產品有:雞,火雞,兔肉,牛肉,豬肉,羊肉,魚,雞蛋,奶酪,硬奶酪,肉湯,乳及乳製品,檸檬,橙子,柚子,生菜,茶,咖啡以及大量的水。

禁忌

脂肪飲食的禁忌症與其不平衡有關,因為碳水化合物在身體功能中的作用尚未被取消。它們參與酶,激素,分泌物的合成。此外,它是能量的來源,是大腦的食物。肥胖的碳水化合物就在胃裡,使身體飽和。要做到這一點,脂肪和蛋白質需要更多的時間,因此它們的同時接收導致脂肪儲存的形成,體重增加。只有絕對健康的人才能採取脂肪飲食。胃腸道,腎臟,膽石症,內分泌疾病,生育期和哺乳期的問題與這種營養方式不相容,否則可能存在與飲食相關的風險。

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手術後的並發症

低碳水化合物飲食可能導致並發症。當糖尿病是一種低血糖昏迷,膽汁和尿石症時 - 結石移位和管道阻塞,這對生命非常危險。一個人的神經系統也可能遭受胃炎,胰腺炎的惡化。

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評論和結果

據評論,對於習慣吃不同的人來說,脂肪飲食很難。無論如何,每個人都在尋找自己的。其中大部分她的喜好的,說不是平穩較快的結果,但它的這一概念被作為日常營養的基礎:小於簡單的碳水化合物,較多的蛋白質和脂肪,再加上運動或體力活動。

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