飲食糾正肥胖和超重

超重人士節食的基本原則

首先，對於體重過重的人選擇營養建議，應該記住減少日常飲食中熱量含量這樣的重要指標。

對於體重過重和肥胖的患者，I-II級的計算基於每公斤理想體重30-35千卡的標準，更明顯的肥胖 - 每1千克理想體重17-30千卡。

為了快速減肥，在門診監督下使用非常低卡路里的飲食3-12週：

• 能量值600-1000千卡/天;
• 蛋白質含量相對較高 - 1.5 g /（kg-day）;
• 足量的維生素，礦物質和脂肪酸;
• 完全或部分取代特殊產品（雞尾酒，湯，煤球）的常用食品。

女性平均體重下降1.2-2.0公斤/週，男性平均體重下降2-2.5公斤/週。

顯示BMI大於30kg / m ^2的這類飲食，其他保守治療無效，對快速體重減輕有高度的動機。

這就是為什麼在美容醫學的中心，這種主動刺激脂肪分解的變體是可以接受的。

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限制飽和脂肪和簡單碳水化合物的數量

毫無疑問，體重增加率和食物消費量之間存在一定的關係。高脂肪飲食會刺激脂肪儲存，但不會加速它們的分解。甘油三酯在脂肪組織中的沉積實際上不需要消耗能量，這就是為什麼大部分食物脂肪沉積在脂肪細胞中的原因。食物中脂肪的能量份額不應超過25％，膽固醇限於100毫克/天。碳水化合物，特別是bystrousvaivaemye，刺激胰島素的釋放，其通過脂肪酶的失活降低的游離脂肪酸從脂肪細胞的產率和通過激活脂蛋白脂肪酶提高抓地力的三酰基甘油脂肪細胞。因此，它們的數量必須適當調節。

營養素，維生素，微量元素的平衡

隨著體內任何類型的肥胖，幾乎總是有維生素，微量元素和氨基酸的缺乏。在這種情況下，身體的生理反應是飢餓中心的激活，導致飲食過量的卡路里。

足夠量的複合碳水化合物（植物纖維）。假碳水化合物富含維生素，微量元素; 具有低血糖指數，即不是胰島素的; 包含在此類產品中，營養纖維有助於釋放能量，正常腸道微生物群的生長，結腸運動的正常化，解毒。

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正確計算蛋白質組分

增加的食物蛋白的量所必需的下飲食的低能量值防止內源蛋白分解體（主要是肌肉）和維持脂肪分解酶的活性。減少體重的人的飲食中蛋白質的量應該是每1公斤理想體重1.5克。蛋白質禁忌下降低於每每天60克1200大卡以下的能量值的飲食，只要膳食中蛋白質的不足，除了肌肉組織的流失，導致脂肪肝的肥胖患者發展包括飲食限制鹽。建議患者在烹飪過程中不要使用食鹽，並且在準備好的菜餚中可以適量加入 - 白天2.5-5克。

自由流體的體積僅受限於適應症（心血管系統和腎臟的病理學）。每天平均免費液體量應為1.5-2.0升。在低血糖飲食的背景下，人們不應該害怕水腫的出現。一天內的液體以小部分進行分成小部分，尤其重要的是對淋巴引流程序的這一建議。由於其中的合成和天然糖的重要含量，避免甜澄清的果汁是合乎需要的。應該牢記的是，液體的使用可以減少飢餓的感覺，因為渴望和食慾的中心在下丘腦的配對核心中，

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電源模式

建議每天服用四次，而不將大部分能量強度的飲食轉移到傍晚時分。在兩餐之間的時間間隔內，零食沒有標明，允許使用無糖液體。這種體系促進了消化系統的胰島素生成和酶活性的正常化。

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青少年飲食的基本原則：

• 足夠的熱量消耗卡路里每日攝入量
• 每天攝入4-5次的食物;
• 維生素和礦物質平衡;
• 適量的高檔蛋白質;
• 對荷爾蒙平衡沒有“創傷性”影響。

青少年（14至18歲的人）嚴格禁忌堅持低熱量飲食，因為這會嚴重破壞內分泌系統。在積極成長期間，身體荷爾蒙平衡的發展和發展正在進行中 - 此時，卡路里含量和飲食質量組成的急劇變化是不可接受的。越來越多的有機體需要足夠的維生素，常量營養素和足夠高等級的蛋白質來構建肌肉骨架。食物的卡路里數量應該與心理和身體活動的水平相對應。吃青少年應該是頻繁的，但體積適中。

60歲以上人群飲食的基本原則：

• 減少飲食的能量值至1500-1800大卡/天;
• 每天攝入4-5次的食物;
• 保留對消化酶系統的影響;
• 預防糖尿病，侵犯血脂譜。

60歲以上人群難以飲食的問題是高血壓，糖尿病（通常為II型），高膽固醇血症，骨軟骨病，關節病等大量軀體疾病。在這種情況下，嚴重的低熱量飲食也是禁忌的。飲食中的卡路里含量應該降低到生理標準。鑑於消化酶的活性降低，老年人的飲食不應含有在這個年齡難以消化的紅肉蛋白質。重點應放在非脂肪魚，酸奶製品，植物蛋白。這類人每天的蛋白質標準應為每1公斤理想體重0.9-1克。應該指出，缺乏蛋白質配額飲食會導致再生過程減少 - 肝功能更差，胰腺，激活的早衰。為了最大限度地消化食物，此類患者的營養也應該頻繁，但體積適中。為了預防和治療上述疾病，有必要顯著減少飲食中的動物脂肪，糖，鹽的數量。

飲食和男性

肥胖症作為一種疾病的過程在男性和女性中有一定的差異，這主要是由於新陳代謝的性質和不同性別人群中脂肪組織的分佈。在青春期之前，男孩和女孩在脂肪組織沉積的量和性質方面沒有顯著差異。從青春期開始，差異變得明顯。在女性身體中，雌激素和黃體酮引發周邊“倉庫”（胸部和下半身區域）的脂肪組織的發展。臀部 - 股骨類型的肥胖正在形成。在男性身體中，脂肪組織的沉積是中心 - 最大的累積發生在腹部，內臟周圍，網膜中。形成腹部 - 內臟型肥胖。安卓肥胖症的顯著差異在於脂肪細胞的受體裝置的結構。在這種類型的肥胖症中，β-腎上腺素能受體主要在脂肪細胞膜上，它對刺激脂肪分解的過程和因素具有高度敏感性。因此，減輕體重和減少男性體積的速度比女性更快，更穩定。另外，android型肥胖指的是肥厚型，即脂肪細胞的數量沒有增加。選擇一種能夠減少脂肪細胞體積的技術，結果可以長期保存。

但是，有一些困難。他們與腹部等問題區域的工作相關。皮下脂肪的嚴重程度，該區脂肪組織的厚度，床上用品的深度，內臟脂肪的存在需要指定飲食，硬件方法和身體活動。如果脂肪組織包含在低滲小鼠的結構中，則運動的作用幾乎不可低估。

絕大多數情況下男性肥胖的原因是營養不良。工作，生活方式導致過度食用含脂肪食物，含酒精飲料。特別是性格。但違反了傍晚時分合理營養原則，傍晚乏力有一種營養型建設性肥胖型“啤酒肚”。儘管在這種情況下飲食療法確實有效，但迫使客戶做出決定並遵循飲食是非常困難的。可惜！畢竟，除了obscheomatic疾病之外，男性肥胖症還會導致性激素分泌減少，從而導致性慾減退，勃起功能障礙，繼發性不孕。專家的任務不僅是正確任命和實施旨在減輕體重的程序，還要激勵患者改變營養的生活方式和風格。

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“時髦”飲食

目前，全球有3萬多種飲食。從事矯正身材的美容師應該掌握最流行的飲食知識。畢竟，他是向患者警告他對飲食的熱情，這可能導致嚴重的軀體疾病的出現。

卸貨日

對於沒有機會接受長期飲食糾正的患者，建議採用“之字形營養”技術。為了增強新陳代謝過程的活動和內分泌系統的工作，一周一次或兩次，有必要任命一個卸妝日。最重要的是，這一天恰逢脂肪分解取向程序的實施。日常飲食的平均卡路里含量可以在450-1000千卡之間波動。可以選擇從蛋白質，碳水化合物或組合食物中選擇一天的菜單。讓我們考慮一些卸載日的變體。

開菲爾日：1.5升低脂開菲爾在2-3小時內服用6-8餐。蛋白質45克，脂肪0.75克，碳水化合物57克。450千卡。

發芽日：1.5L的凝乳，2-3小時內6-8次，蛋白質45克，脂肪0.75克，碳水化合物57克，450千卡。

凝乳日：600克脫脂凝乳，50克糖，2杯加牛奶的咖啡，2杯玫瑰果湯分成4-6個招待會。蛋白質 - 108克，脂肪-3.6克，碳水化合物 - 59克; 703千卡。

肉日：360克沒有脂肪的水煮肉，配上新鮮或鹹菜洗過的白菜4餐，2杯咖啡加無糖牛奶和2杯玫瑰果湯。蛋白質 - 99克，脂肪 - 37克碳水化合物 - 6.5克; 764千卡。

蘋果日：用於5-6次招待會的1.5公斤蘋果。蛋白質-6克，脂肪-0，碳水化合物170克，690千卡。

西瓜日：1.5公斤西瓜（不含果皮）5-6個招待會。蛋白質 - 14克，脂肪 - 0，碳水化合物 - 184克; 570千卡

黃瓜日：1.5公斤新鮮黃瓜5餐。蛋白質 - 12克，脂肪 - 0，碳水化合物 - 45克; 225千卡。

蔬菜天5-6天用5克植物油蛋白的每個部分的添加沙拉1.5千克生蔬菜（甘藍，胡蘿蔔，西紅柿，南瓜，甘藍，歐芹，蒔蘿，萵苣葉，青豆莢的。 - 14克，脂肪 - 30克，碳水化合物 - 約180克。熱量含量約為750千卡。

魚日：400克水煮魚，0.6-0.9公斤蔬菜（白菜，胡蘿蔔，黃瓜，西紅柿），2杯不含糖的茶，用於5餐。蛋白質 - 11克，脂肪 - 10克，碳水化合物 - 64克; 641千卡。

建議使用卸載日的方法不僅適用於正在對圖形進行硬件修正的人員，而且也適用於所有對健康和壽命無動於衷的人。