治疗性禁食：益处、处方适应症

如今，断食已成为许多人热议的话题。一些人以此为时尚，认为如今蜂腰再次成为时尚；而另一些人则在认真考虑放弃日常饮食来改善健康的可能性。在第二种情况下，我们谈论的并非通过严格的饮食来矫正身材，而是一种对健康有益的方法。治疗性断食正是为了达到这一目的，它可以帮助人们保持正常的身心状态，抵抗各种疾病，甚至通过身体自身预防疾病。然而，只有正确理解这种治疗和预防方法的运作方式，我们才能真正了解其益处。

一点历史

并非所有人都知道，古人早在古代就已开始通过禁食来治疗疾病。埃及、犹太、巴比伦、波斯、西藏等地的科学家在著作中都曾提及禁食，并认为这些地区的治疗性禁食是成功治疗的保证。

当时的伟大圣贤，毕达哥拉斯、苏格拉底、柏拉图和希罗多德，都倾向于这种观点。与此同时，他们自己也采取了不同时期的禁食来提高心智能力和创造性思维。希罗多德和阿维森纳认为禁食是身体最好的清洁方式，可以清除所有不必要的物质。他们坚持认为，在病情危急时期进食只会加剧病情，阻碍康复。

19世纪中叶，传统医学的医生们开始思考禁食的可能性。他们进行了多项实验，以证明短期禁食（约2天）对人体的影响。但医生们更关注禁食期间的感觉以及饥饿带来的后果。

大约十五年后，美国医生爱德华·杜威奇迹般治愈了一位患斑疹伤寒的小病人（由于无法口服药物，医生要求女孩禁食一个月），之后他开始思考禁食的治疗功效。在进行了一系列禁食治疗（受试者是他本人及其家人）后，他放弃了早餐，并注意到自己的表现和健康状况得到了显著改善。

基于杜威的笔记，医生琳达·哈扎德出版了一本关于断食的书，在书中她将其视为一种治疗方法。同时，她还补充了重要的附加程序：按摩、体操、清洁灌肠、素食，从而创建了一套新的健康体系。

对此问题的进一步研究使禁食被认为是一种科学认可的有效身体清洁方法。因此，在1928年的一次营养师大会上，首次探讨了将禁食作为治疗各种躯体疾病的方法之一的可能性。特别是，人们探讨了利用禁食治疗心血管、胃肠道、皮肤、代谢甚至内分泌疾病的可能性。

正是在这一时期，人们开始关注饥饿对免疫系统的影响。经过一段时间的治疗性禁食后，人们注意到人体防御能力的增强，以及各个器官及其组成部分的结构和功能的变化。因此，人们注意到，经过几个疗程的禁食治疗后，胃粘膜会变得非常“硬化”，以至于对任何食物都变得无动于衷。

目前，不同国家的专家都在研究和实践治疗性断食方法。诚然，各国对断食时间的建议存在一些差异。例如，在英国和美国，医生倾向于30天的断食疗程，而法国人则更倾向于标准的21天疗程，而法国人通常会将完全禁食的时间限制在两周以内。

在我国，人们正在研究各种禁食疗法，并基于这些疗法以及国外营养学家的研究，开发出一套完整的治疗性禁食体系。同时，禁食的类型和持续时间很大程度上取决于诊断结果。这不仅可能指肥胖或超重，还可能指各种疾病。

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使用指征

关于节食和断食的文章和帖子已经有很多。但大多数方法的目标都是减肥，而不是为了健康，而是为了吸引力。说到治疗性断食，它是一种治疗方法，我们追求的是不同的目标——恢复身体抵抗疾病的自然防御能力。吸引力在这里不再是首要考虑因素，因为健康的人总是比病人更有吸引力，也就是说，后者源于前者。

每个人都可以自由选择适合自己的减肥饮食，因为即使无需医生意见，我们也能决定是否需要它以及如何实现目标。与任何医疗程序一样，减重和饮食疗法（UDT）也需要专科医生的监督。此外，针对不同的疾病，医生会根据疾病的部位、性质和病因、患者的病情、年龄和生理特征以及身体状况，推荐不同的治疗性断食方案。

应该说，医生们对于针对各种特定疾病开具治疗性断食的适当性和安全性尚未达成共识。毕竟，这种体系属于替代医学的范畴，医生们仅在药物治疗的背景下，并且仅在医生工作的领域内考虑它。

因此，在治疗胃肠道疾病的胃肠病学中，治疗性禁食已占据了重要地位。医生们对禁食对胰腺炎患者有益的信念尤为坚定。与此同时，围绕这种治疗胃溃疡的方法的争议也从未停止。

近年来，由于药物治疗对心血管疾病的效果不佳，越来越多的心脏病专家和静脉科医生开始采用治疗性禁食。

许多医生不再否认禁食对感冒、支气管哮喘、前列腺腺瘤和前列腺炎、过敏性皮肤病和肥胖症的益处。

近年来，一些医生甚至将禁食疗法（RTD）用于治疗听觉和视觉器官疾病（例如，用于治疗伴有视力障碍的耳部和眼部炎症性疾病、青光眼）。禁食疗法在治疗肌肉骨骼系统疾病（骨髓炎、骨质疏松症、肌病、疝气、关节活动障碍等）方面也取得了积极的成果。

一些医生在治疗泌尿系统疾病时采用治疗性禁食的方法：肾盂肾炎，膀胱炎，体内尿潴留，尿失禁等。然而，在这种情况下，应特别注意肾脏功能受损的程度，禁食期间肾脏负担的增加。

RDT 方法尤其适用于治疗超重问题。因此，如果超重导致心脏、肾脏、腿部或其他器官负担过重，医生可能会建议患者进行治疗性断食以减轻体重。因此，患者可能会患上各种疾病或出现治疗问题。在这种情况下，治疗方案和疗程可能会根据减重目标和伴随疾病而有所不同。

尽管治疗性断食是最古老的治疗方法之一，但其使用不当可能会导致严重后果，甚至导致患者死亡（有统计数据显示）。RDT 方法的追随者声称，断食是许多疾病自然康复的途径，但他们有时会忘记提及该方法也存在禁忌症。此外，在没有医生监督的情况下，病人在家中断食的时间最多为 3 天。

这些要点对于避免悲剧的发生至关重要，但患者往往忽视了这些要点，他们对传统医学方法感到绝望，或者干脆不愿求助于这些方法。结果就是患者带着各种并发症去看医生。医生对治疗性断食持怀疑态度，其原因在于其无效甚至有害健康的事实。显然，在这种情况下，除非人们的意识发生改变，否则这种方法无法广泛推广。

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断食可以治疗哪些疾病？

首先，我们来思考一下，医生可以针对哪些疾病支持治疗性断食，以及其最佳治疗条件是什么。在这种情况下，“可以”这个词尤为重要，因为并非所有医生都对这种针对身体的“暴力”持积极态度。

肥胖症的治疗性断食疗法可以作为一项独立疗法，也可以纳入一系列治疗方案中。根据肥胖程度和同时进行的治疗方案，治疗性断食疗法大约需要2-4周。同时，即使其他减肥方法无效，其效果也显而易见。

如果对肥胖的诊断仍有疑问，即体重过重尚未变得严重，那么 14 天的治疗性禁食可以产生良好的塑身效果，有助于减掉多余的体重并恢复正常的新陈代谢，清除困扰身体的一切。

糖尿病治疗性禁食仅用于无并发症的胰岛素非依赖型 2 型糖尿病病例，此类糖尿病的主要问题被认为是体重过重，而体重过重恰恰是葡萄糖代谢紊乱的危险因素。

胰岛素由胰腺分泌，是葡萄糖代谢及其被组织正常吸收所必需的，它在进食后分泌，这合乎情理。在缺乏食物的情况下，胰腺有机会休息，新陈代谢会发生有益的变化，这有助于体重和血糖水平恢复正常。

糖尿病患者在做好适当准备后，通常会建议短期禁食（通常3-5天）。令人惊讶的是，即使短期禁食并保持饮水习惯，也能在不使用降糖药物的情况下显著降低血糖水平。如果情况良好，医生可以建议中期或长期（超过3周）的疗程。

胰腺疾病的治疗性禁食基于相同的原理。通常我们谈论的是炎症病理和器官功能障碍（后者是1型糖尿病发展的基础）。病变的胰腺参与消化过程，产生胰岛素和胰液，分解脂肪（脂肪酶）、蛋白质（胰蛋白酶）和复合碳水化合物（淀粉酶），但病变的胰腺无法完全履行其既定功能。这当然会影响肠道对食物的加工和吸收。

我们已经了解了器官的自我修复能力。胰腺炎症通常不具有传染性，因此为了恢复其组织，只需休息即可，此时消化酶的产生停止，这意味着它们不会刺激器官的内壁。同时，需要尽可能地减轻胰腺的负担，这可以通过绝对禁食（即干禁食）来实现。

1-3天后，胰腺组织会恢复正常，并能正常运作，因此无需再次超负荷。然而，长时间禁食可能有害，因为胰腺在“放松”过度后，可能不愿继续承受压力，最终失去产生消化酶的能力。

治疗性禁食治疗胃炎的安全性和有效性引发了许多人的质疑。然而，实践证明，1-2天的短期禁食比分餐和清淡饮食效果更好。两种禁食方案（湿禁食和干禁食）均有应用，但干禁食的效果更佳，它能让胃部得到充分休息，显著减少胃液分泌。众所周知，胃液呈酸性，对胃黏膜具有很强的侵蚀性。

RDT 可以缓解急性胃炎症状，之后可以通过药物巩固治疗效果。但对于慢性胃炎缓解期患者，治疗性禁食的效果不如分段式营养，在某些情况下，反而可能加重病情。

反流性食管炎是消化系统疾病之一，其治疗性断食的目的也在于减轻胃液对胃肠道壁的刺激。但这里我们讨论的是食管，由于富含消化液的胃内容物反流到食管腔，食管黏膜会发炎。

实际上，针对这种疾病，禁食仅在严重病例中使用，即食道组织严重发炎，进食成为问题。毕竟，食物残渣及其温度或酸度的变化都会对食道产生负面影响，除了胃液，还会损害食道。禁食可以消除食物和胃液这两个因素的刺激作用，从而最大限度地减少胃液的产生。

与胃炎类似，食管炎（食管炎症）的治疗方法是短期禁食（1-2天），之后改吃流质清淡的食物。但必须理解，禁食并不能完全治愈反流病，因为它无法消除其病因，而病因通常隐藏在横膈膜食管开口韧带薄弱（导致胃部位置不正确）或食管括约肌无力中。在这种情况下，禁食可被视为对症治疗。

痔疮是另一种发生于大肠腔内的消化系统疾病，而断食疗法尚未得到传统医学的正式认可。此外，许多医生认为断食疗法可能会加重病情，因为断食开始时以及断食前需要彻底清洁肠道，而这可能会导致痔疮淋巴结损伤和出血。

对于痔疮这种发病机制尚未得到充分研究的疾病，未经验证的治疗方法很难预测其疗效。因此，医生的担忧并非杞人忧天。然而，短期治疗性断食可以配合痔疮切除手术。断食初期，如果粪便中没有固体颗粒，且排便时间有所延迟，则有助于切除血管结节处的伤口更快愈合。

有些人成功地通过断食疗法治疗过敏。食物过敏的情况显而易见：没有过敏原，就没有过敏，断食有助于清除体内的毒素、过敏原和其他有害物质。但是，食物与季节性过敏或环境过敏又有什么关系呢？

然而，不同时长的禁食疗程在这种情况下也会有所帮助。起初，RDT 会抑制免疫系统的活性（对于过敏症患者来说，由于对某些过敏原的敏感性增加，免疫系统活性可能会异常活跃），从而使急性过敏症状迅速消失。进一步净化身体可以清除体内的过敏原，而净化肠道则有助于恢复免疫系统的正常功能，并降低其对非危险物质的敏感性。

应该说，后续的恢复性营养不仅可以巩固治疗效果，还能帮助身体恢复正常运作。但有些疾病是由于器官功能不正常引起的。例如，自身免疫性疾病就是由免疫系统功能不足引起的。许多传统医学家支持治疗性禁食来治疗自身免疫性疾病，这并不奇怪，因为就像过敏的情况一样，免疫系统活动过度，这不仅不会改善病情，反而会使患者的健康状况恶化。

简而言之，禁食有助于重启免疫系统，纠正其紊乱的功能模式，而这超出了传统药物的功效。毕竟，如果我们设法对抗过敏（纯粹的对症疗法），那么对于许多自身免疫性疾病和免疫病理疾病（格雷夫斯病、红斑狼疮、多发性硬化症、类风湿性关节炎、自身免疫性湿疹、牛皮癣等），即使症状减轻也并非总是能够实现。

让我们记住牛皮癣这种罕见疾病。这种疾病已被人类发现超过一千年，但至今仍未找到永久治愈的有效方法。一些治疗方法只能在患者皮肤不再覆盖凸出体表的难看鳞状斑块时，才能实现长期缓解。

在传统的治疗方法中，患者需要定期接受药物治疗和水疗。药物治疗是一种贯穿患者一生的系统性干预，从外部对身体进行干预。这包括经济成本、无效治疗（这种情况经常发生）带来的抑郁，以及对这种侵入免疫系统可能造成伤害的持续担忧。

如果患者在寻找有效的传统疗法后，转而寻求非传统疗法，这并不奇怪，尤其是在关于暂时禁食益处的讨论已经非常多的情况下。如果方法得当，牛皮癣的治疗性禁食有助于实现稳定的缓解，清除皮肤上的结痂，并用年轻健康的细胞取代旧的病变细胞。

诚然，并非所有医生都支持用禁食疗法治疗牛皮癣，尽管他们对这种疾病的饮食疗法持积极态度。他们持否定态度的原因之一是，许多患者的免疫系统功能衰竭表明存在其他伴随疾病。但我们知道，治疗性禁食并非对所有疾病都有效。

支持牛皮癣快速断食疗法 (RDT) 的人建议根据患者发病时间以及皮损严重程度采用不同的断食模式。他们认为断食时间与身体排毒程度的差异有关。显然，在第一种情况下，需要更长时间的清洁过程（约 20-30 天）。然而，您应该始终从中等持续时间（5-9 天）的断食开始，尤其是对于那些难以长期断食或禁食不宜的人。建议交替进行干断食和湿断食：首先进行 5-7 天的干断食，几周后，您可以进行相同时间的水上运动。

然而，与其他方法一样，治疗性断食并非治疗牛皮癣、湿疹和许多其他疾病的灵丹妙药，因此即使取得积极效果，也需要进行断食疗程。许多患者通过每年进行1-2次断食疗程，病情症状得以减轻，并达到稳定的缓解。

类风湿性关节炎是另一种相当常见的自身免疫性疾病，替代医学专家和一些医生倾向于采用禁食疗法治疗。这种疾病的特征是由人体自身免疫系统引起的关节炎症，由于各种原因，免疫系统开始将自身细胞视为外来细胞。

对于类风湿性关节炎，短期（3-5天）干断食疗法可取得良好效果。这段时间足以使大量激素（包括肾上腺皮质产生的皮质类固醇）由于营养重组而释放到血液中。也就是说，身体自身能够发挥强大的抗炎作用，类似于从外部注射类固醇时所观察到的效果。炎症迅速消退，疼痛也随之消失。

在禁食期间，免疫系统会进行重组和加强，从而大大降低炎症复发的可能性。

治疗性禁食也用于治疗哮喘，这种疾病大多由过敏性或自身免疫性因素引起。在这种情况下，身体会发生慢性炎症过程，当炎症局限于支气管时，就会引发哮喘。目前已开发的各种治疗支气管哮喘的方法通常只能缓解该疾病的典型发作，而无法治愈该疾病。然而，并非所有医生都对禁食治疗哮喘持积极态度，尽管越来越多的医生倾向于相信这种治疗支气管哮喘的替代方法值得存在。

接触过敏原、压力环境、低体温、感染和其他一些因素会导致支气管突然肿胀和阻塞，这对患者来说是一种危及生命的状况。治疗性断食有助于通过身体自身的努力来阻止炎症，增强免疫系统并协调其功能，优化呼吸系统的功能。

重要的是要明白，如果病理程序根植于基因层面，那么即使禁食也无法完全纠正。但在许多自身免疫性疾病中，遗传因素起着主导作用。因此，不能指望一次治疗性禁食就能完全治愈。我们通常所说的治疗性禁食，是指有助于预防反复窒息发作的疗程。在这种情况下，疗程的持续时间通常取决于病理的严重程度。

RDT 系统建议用干断食治疗炎症性疾病。湿断食预期会导致皮质类固醇释放到血液中，但如果没有水分补充，炎症（即组织肿胀（液体积聚））会消退得更快。对于传染性炎症（细菌或病毒），如果没有水分，感染会消退得快两倍，这有助于免疫系统发挥作用。

正是基于此，治疗性断食被确立为流感药物疗法的替代方案。或许并非所有医生都会同意，在病情如此严重地削弱身体的情况下，可以拒绝提供能量的食物。这种说法很难反驳，因为疾病和断食都会给身体带来压力。但如果在疾病初期就开始断食，那么危机以及随之而来的康复就会来得更早。3-4天后，患者就会感觉非常健康、充满活力。晚期断食也是可以的，但恢复过程肯定会被延缓。

很多人可能已经注意到，在疾病的急性期，食欲会明显下降。这是因为身体切换到了“经济模式”，不再将对抗疾病所需的能量用于消化食物，而食物的消化也需要能量。所以，或许你应该倾听身体的声音？

在发病初期，1-3天绝对禁食不太可能造成损害，反而会显著加快康复速度。然而，在高温下，禁食会导致血液凝固增加，因此最好选择湿禁食，虽然持续时间会更长——5-7天，但您无需服用化学药物来毒害身体。

静脉曲张的治疗性禁食需要谨慎。静脉曲张本身并非禁食的绝对禁忌症，超重是静脉曲张发展和并发症的风险因素之一，可以通过禁食来应对。但另一方面，单靠禁食无法治愈静脉曲张。这种方法在疾病早期是有效的，因为它可以减缓静脉曲张的进展，并有助于其他治疗方法（我们指的是综合治疗）的治疗。

断食疗法对骨折的益处可能尚不明确，因为断食不太可能帮助骨骼快速、良好地愈合。相反，体内缺乏钙（骨组织必需成分）可能会令人担忧。然而，一些医生声称，断食疗法可以加快手术损伤的愈合速度，并显著降低并发症的可能性。

尽早开始治疗至关重要，哪怕只是一小时也不要拖延。同时，您也不能拒绝药物和其他治疗方法，但药物的剂量和数量应尽量少，处方至关重要。如果出现急性损伤（即使是急性心肌梗死或新发中风也算），及时采取治疗性断食可以将您的疗程限制在5-7天。即使是化脓性病变，您也可以获得积极的治疗效果，避免受损器官的截肢，但在这种情况下，需要根据个体情况确定断食的持续时间和类型。

医生们对使用禁食疗法治疗恶性肿瘤持否定或高度怀疑的态度。而对使用快速断食疗法（RDT）治疗良性肿瘤则持不同态度。因此，目前，禁食疗法在治疗肺结节病（器官内形成良性肉芽肿）和前列腺腺瘤（前列腺良性肿瘤）方面取得了相当不错的效果。

在第二种情况下，干禁食可以通过减少二氢睾酮（在5-α还原酶的帮助下由睾酮形成）的合成并阻止炎症过程来减缓肿瘤的生长（在某些情况下，在疾病的早期阶段，肿瘤完全消失）。

此外，禁食对性和生殖领域有着惊人的效果：性欲增强，性高潮增强，精液成分改善。接受过妇科疾病禁食治疗的男性和女性都注意到了这一点。这种做法在妇科领域仍然很少见，但现有的研究结果支持使用这种方法：快速缓解炎症和肿瘤，吸收囊性病变，使从未体验过性高潮的女性获得性高潮，恢复月经周期正常化并减轻痛经疼痛，延缓更年期并减少其不适症状。

我们已经提到，治疗性断食有助于重塑包括心血管系统在内的各个身体系统的功能，消除病理刻板印象，改善自我调节功能，即建立心脏泵血功能与外周血管阻力之间的对应关系。断食的目标是减轻体重，这需要降低心输出量和心肌负荷，恢复血管张力正常化，并降低外周阻力。所有这些都有助于血压恢复正常，这也是治疗性断食在高血压治疗中如此受欢迎的原因。

减重和饮食疗法也适用于其他心血管系统疾病：高血压或混合型室间隔缺损 (VSD)、缺血性心脏病、血管性动脉粥样硬化、心绞痛。对于高血压和室间隔缺损，1-3 天的干断食疗法效果良好。即使不服用药物，血压也会在 5-7 天内降至正常。预防性高血压的 2-3 周断食疗程应每年进行 1-2 次，随着体重增加，建议每周安排一次 1-1.5 天的断食。

心绞痛的治疗方法略有不同。在这种情况下，更适合进行1.5-2周的湿禁食疗程，并配合服用硝酸盐类药物，但应尽量减少药物剂量。如果患者病情恶化，并且在1-2天的禁食期间即使增加硝酸盐类药物的剂量也未见好转，则应逐渐恢复正常饮食。积极动态的重复禁食疗程应每年不超过一次，且不应在病情恶化期间进行。

但如果出现心律失常和传导阻滞，尤其是心动过速，以及严重的心肌梗死，则不建议进行治疗性禁食。然而，如今医生们对用禁食治疗心律失常已不再那么坚决。这项禁令仅适用于严重形式的心律失常。

医生在使用禁食治疗神经疾病方面拥有积极的经验，例如神经官能症、神经炎、神经痛、头痛和偏头痛、颅脑外伤后遗症、迟钝性精神分裂症、神经衰弱等。禁食治疗的类型和疗程取决于诊断及其严重程度。同时，禁食应在症状相对平静的时期进行，不建议在神经精神疾病恶化期间进行，因为禁食会给身体带来压力，最终只会加剧症状。

我们列出了传统医学医生可能考虑将治疗性断食作为独立疗法或综合疗法的一部分来治疗的疾病。但必须指出的是，人们通常不会期待医生开出这样的处方，而是将这种方法用于治疗未列入适应症列表的其他疾病。并非所有人都听取医生在这个问题上的意见。

治疗性禁食期间身体会发生什么？

我们的远古祖先曾采用治疗性断食，但这并不意味着他们了解刻意断食时身体会发生哪些变化。但当时的科学家和医生指出，如果不是被迫的，断食几天并不会给身体带来太大的伤害，而且是值得的，因为最终你会减轻体重，缓解多种疾病，甚至身体也会恢复活力，这甚至从外表就能看出来。

数百年的经验不容忽视，但如今，科学家们不仅盲目地继承了这些经验，还试图深入研究禁食引发的治愈机制。由此，治疗性禁食的本质被确定下来——激活身体的内在力量和其中嵌入的自我修复程序，这种程序的运作并非源于外部因素对人体的负面影响，而是源于人体自身对营养及其在生活中作用的错误态度。

外部因素（水、空气、辐射、感染等）即使对一个城市来说，也并非总是一个人能够掌控的，更不用说对一个国家或整个地球而言了。但我们完全有能力通过优化体育锻炼、改变营养观念、特殊饮食和清洁程序来恢复自身健康。从这个角度来看，治疗性断食可以被视为一种具有惊人清洁效果且对身体具有持久作用的饮食。

针对内科疾病的治疗性断食有助于身体激活自身能量，恢复各个器官衰弱或丧失的功能。在这种情况下，营养从外源性（营养物质从外部进入体内）向内源性（由于体内储备）转变。外部能量碳水化合物供应不足，会通过脂肪、蛋白质和少量碳水化合物的非标准分解来弥补。脂肪分解为脂肪酸不完全会导致血液和体内环境酸度升高（酸中毒）。

在正常情况下，这种现象被认为是病态的，但如果加以控制并定期清洁身体，酸中毒有助于增强身体的适应能力。身体会记住生命过程中早已被遗忘的从空气中吸收二氧化碳的古老机制，从而激活蛋白质和其他化合物的合成，而这些化合物对于细胞的构建和再生至关重要。

禁食无疑会给身体带来压力，但正是这种压力激活了个体发育过程中形成的应急功能。那些积极参与免疫反应的巨噬细胞，凭借其捕获和消化感染因子的能力，现在开始消化垂死的细胞，并从中提取维持身体重要功能所需的物质。

我们的身体是一个具有自我修复功能的生理结构，因此其各个组成部分的工作都追求同一个目标——维持体内平衡（内部环境的恒定）。禁食开始后7-9天，体内酸度会恢复到之前的水平，这证实了这一点。

现在身体已经适应了不同的饮食，断食对它来说不再有压力。由于部分储备已被消耗，身体所有系统都会开始更经济地运作，主要使用脂肪。但这不会对人体整体活动造成太大影响，反而能让器官和系统以更轻松的方式工作。

在这种情况下，可以观察到肺组织的结构重组，这使得将来可以通过自身输送更多的空气，从而输送细胞生命活动所必需的氧气。在治疗性禁食期间，不会观察到血液成分的变化，但心脏开始更有效地工作，大多数患者的心电图数据证实了这一点。

治疗性断食是一种科学研发的方案，包含四个阶段：断食准备、断食过程本身、断食结束以及养成新的饮食习惯。与此同时，对于饥饿的生物体来说，恢复性营养的重要性丝毫不逊于断食本身，它有助于净化和重塑身体。正是营养促进了细胞的更新，因此，即使是细胞膜受损的老细胞（这是任何疾病的征兆），也会获得年轻细胞的形态和特性。

治疗性断食的目标除了净化和重塑身体之外，还在于培养某种刻板的饮食行为模式。在高级神经活动的生理学中，刻板行为模式被认为是一种通过多次重复而形成的条件反射系统。

我们中的许多人违背了童年时期所接受的饮食习惯，习惯了错误的饮食方式：不规律、超过推荐量、食用不健康食品、不考虑身体需求。也就是说，经过数月和数年，我们形成了错误的饮食习惯，其长期后果就是各种器官和系统功能衰竭。

纠正病态刻板印象非常困难（形成它总是比改变它更容易）。为了促进这一过程，必须消除在断食期间形成的旧有错误刻板印象，然后建立新的正确刻板印象。后者在恢复期得到解决，在此期间，患者逐渐习惯食用健康食品（新的饮食习惯），控制食物的摄入量和质量，并逐渐形成新的饮食和生活方式。

治疗性禁食的好处

经历过战争和1932-33年大饥荒的人不太可能认同饥饿有益于人体的说法。然而，统计数据显示，过去那些被迫完全限制饮食的人，即使到了老年，看起来也异常活跃健康；而我们这些吃饱喝足、心情愉悦的人，却身患各种疾病，免疫力低下，社交活动也很少。毕竟，当一切都令人痛苦时，我们根本无暇改变世界。

还值得注意的是，根据科学家的研究，人若不进食，大约可以存活两个月；若不喝水，大约可以存活一周。而我们通常认为，哪怕只错过一顿饭，都会酿成大祸。

但即使我们几天不吃东西，也不会发生什么可怕的事情。我们身体的一个重要特征是它的生物可靠性。这意味着它提供了维持整体生命以及生命和生殖所必需的个体功能所需的一切。换句话说，我们的身体很容易节俭。

我们吃进去的食物并非都会被消耗殆尽。一些（而且相当多）营养物质会被“储备”在细胞层面。这使得人们能够在不利的条件下（例如，缺乏食物和水）生存。生理学家发现，我们体内的储备量占体重的40-45%，也就是说，我们只需要体内营养物质的55-60%就能生存。

即使禁食一个月，体重减轻也不会超过25%。如果遵循该方法的所有要求，这样的体重减轻不会导致器官和组织发生不可逆的病理变化，而许多人担心这种情况。但重要的是要理解，以治疗为目的的禁食意味着完全或绝对地拒绝食物。在第一种情况下，可以喝水；在第二种情况下，则不可以。

营养不良导致的饮食限制并不能起到治疗作用。此外，长期这样做还会导致消化性营养不良症（严重的蛋白质和能量缺乏，伴有脱发、牙龈出血、指甲开裂、皮肤过早老化等）。我国历史上的一场悲剧——列宁格勒围城战——证实了这一事实。俗话说，没有面包的人比靠面包和水生活的人更有机会生存和保持健康。

治疗性断食的概念未能准确体现治疗方法的本质。它只是暂时断食（湿断食）或断食断水（干断食），让身体得到休息，帮助自身更好地清洁，恢复抵抗疾病的力量。它与饥饿无关，因为实际上我们的身体并不会挨饿，它只是在消耗其他能量来源。

均衡合理的饮食固然有益，但我们中有多少人能够严格遵守，并声称体内没有任何多余的营养？进入我们体内的水和食物的质量令人生疑，这不仅会让人怀疑它们的功效，还会让人相信，关于人体肠道和血管堵塞的说法并非无稽之谈，而是真实存在的。而治疗性断食有助于对抗这一现实。

正是我们体内的过剩物质导致身体自然力量的衰弱，这就是为什么我们如此频繁地生病，并且不吃药就无法恢复健康。尽管人体是一个生物可靠的结构，但情况仍然如此。我们的细胞能够自我更新，即再生，免疫系统也能应对任何感染。但要做到这一点，就必须创造有利条件，让身体有机会激活其储备来对抗疾病。

是的，一开始会很困难。苏联及后来的俄罗斯精神病学家、医学博士尤里·谢尔盖耶维奇·尼古拉耶夫教授在其著作《健康禁食》中将治疗性禁食称为禁食饮食疗法，这并非毫无道理。与任何治疗程序一样，禁食在最初几天不会带来缓解，反而会带来不适感。戒烟者可能也会有同样的感受，因为规律的进食与戒烟后吸烟的习惯类似。至少，为了在三天后感受到摆脱先前成瘾的自由，不再感到饥饿，一提到食物就感到平静，这段经历是值得的。

无需担心，因为没有饥饿感并不意味着你的胃萎缩了，无法再发挥其功能。只是，在控制和调节我们体内所有生理过程的大脑中，一种新的生存机制以自身资源为代价发展并开始发挥作用。这种机制使参与消化的器官得到休息和自我清洁。而身体本身，在禁食结束后，甚至在禁食期间，都有机会以新的力量投入到与疾病的积极斗争中。

但是，如何才能坚持这三天，直到饥饿感消退或完全消失呢？一些特殊的准备和各种技巧可以帮助你转移对食物的注意力。但最重要的是情绪，意识到之前的饮食对身体的有害影响，以及不顾一切想要变得健康的渴望。而这可以做到，无需使用化学药品，也无需使用那些在广告中被夸大其词、效果可疑的“神奇”天然药丸。我们的身体能够自我帮助，但首先我们必须帮助它。

当 RDT 的益处受到质疑时

肿瘤治疗性断食疗法引发了诸多争议和反对。人们认为，恶性肿瘤本身就对身体造成巨大损害，因此限制饮食可能会带来悲剧性的后果。此外，许多患者希望通过断食彻底治愈肿瘤，因此拒绝接受传统的肿瘤治疗方法：放疗和化疗。

但另一方面，实践表明，许多以治疗性禁食为起点的人都取得了良好的效果：肿瘤缩小或完全消失。很难说禁食是否能够重新编码身体以对抗自身细胞，这些细胞已经失去了对正确行为和生命周期的理解，或者也许原因在于其他东西。毕竟，我们知道禁食会启动一个处理和处理非存活细胞的程序，而癌细胞显然不在其中。但可以完全肯定地说，通过清洁身体并清除其中的毒性物质，有可能减少传统抗癌方法的负面影响。也就是说，化学物质会杀死癌细胞，但同时会严重损害健康并导致类似消化性营养不良的现象，而治疗性禁食可以防止这种情况发生。

因此，直肠癌的治疗性禁食有助于清洁肠道并促进器官组织再生，这在切除病理性肿瘤后至关重要。然而，如果疾病已经严重损害了人体的能量基础，禁食则存在风险。

几乎没有任何官方医学领域的医生会将快速断食疗法（RDT）作为肿瘤的独立治疗方法。对于恶性肿瘤，只有通过长期连续或间歇性断食（疗程总长30至55天不等）才能见效，这一事实本身就引发了众多医生的反对。但作为对抗癌症后果的辅助方法，治疗性断食有权存在，尤其因为它已经取得了积极的成果。事实上，在整个断食过程中，患者必须接受监护（如果不是医生，至少也要有亲属的监护），同时不得拒绝传统治疗。

尼古拉耶夫认为，在实施断食疗法的适应症中，肝脏疾病患者不太可能被考虑。因此，医生不仅认为丙型肝炎和脂肪肝（器官细胞病理性退化）的治疗性断食无益，而且他们倾向于认为干断食或湿断食的方法会对患者造成伤害。医生坚持认为，停止摄入食物并主动清除体内毒素会增加肝脏和肾脏的负担，这会导致疾病削弱的器官组织遭到破坏，功能紊乱。同时，预防性断食对肝脏和肾脏健康有益（采用正确的方法）。

应该说，医生对肝病患者禁食的消极态度并没有阻止一些患者。并非所有人都明白，禁食并非包治百病的灵丹妙药，而且禁忌症也相当多。

医生们对结核病的治疗性禁食持模棱两可的态度。结核病是一种严重的传染病，其组织、器官和血液成分会被致病的分枝杆菌破坏。一方面，我们看到医生建议通过短期禁食来治疗急性细菌性和病毒性感染。另一方面，医生们对结核病急性期断然拒绝。

顺便说一句，对于这种疾病的非活动性形式，医生们并没有那么绝对。然而，我们必须了解，这种疾病对整个身体及其各个器官都有很强的毒性作用。因此，患者（包括接受过药物治疗的患者）常常会出现肝脏结构改变和功能紊乱。肝脏对有限的液体摄入非常敏感，在低热量饮食期间可能会大量减重，这只会使情况更加复杂。

那些患有结核病和贫血的患者，其健康状况有所改善，这与限制食物摄入有关，而非饮水。这基于身体的逐渐净化，尤其是血液的净化，以及呼吸系统的重建，这与肺部疾病的治疗密切相关。

在论坛上，你可以找到一些信息，称有些人使用治疗性断食来治疗甲状腺功能减退症（即甲状腺功能不全）。但目前还没有关于患者康复、体重减轻或病情明显改善的信息。这并不奇怪，因为对于内分泌疾病和甲状腺功能障碍患者来说，断食只会加剧症状。

甲状腺功能减退症是一种病症，我们努力排毒却可能适得其反。在这种情况下，毒素会以激素的形式大量释放到血液中，抑制“甲状腺”的功能。对于这种疾病，最多只能禁食几天并控制饮食。