如何增加血液中的钙？

如何增加血液中的钙含量的问题变得越来越重要，因为钙是人类饮食中最重要的元素之一。

钙是骨骼、牙齿和软组织的结构成分，在人体的许多代谢过程中发挥着至关重要的作用。钙占成人体重的1%至2%，其中99%储存在骨骼和牙齿中。在细胞层面，钙用于调节生物膜（例如细胞壁）的通透性和电导性，而生物膜控制着肌肉和神经功能、腺体分泌和血管弹性。钙也是血液凝固所必需的。

成年人血液中钙的平均含量为2.15-2.50摩尔/升。该指标下降非常不利，可能导致多种危险疾病。在这种情况下，您需要考虑如何提高血液中的钙含量。

当体内钙含量急剧下降时，首先需要排除骨质疏松症、心血管疾病、甲状腺肿大以及恶性肿瘤等疾病。不幸的是，这些疾病在人群中的发病率如今已变得十分高涨。

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血液中钙含量降低的原因

体内钙含量下降的原因有很多。首先，需要注意的是，钙是通过食物和水进入人体的。因此，如今，如何增加血液中的钙含量对于那些饮食不均衡和禁食的人来说尤其令人担忧。孕期、哺乳期、绝经后以及处于活跃生长期的儿童也面临风险。过量饮用咖啡、吸烟和频繁的压力也是导致钙大量流失的原因。这就是为什么了解如何增加血液中的钙含量如此重要。

钙摄入量减少的原因可能是消化道问题，例如肠道菌群失调、食物过敏；甲状腺和甲状旁腺疾病；肾脏疾病。饮食不均衡会导致体内钙被其他化学元素取代，从而阻碍钙的正常吸收。这些元素包括铁、钠、钾、磷、镁以及铅和锌。体内充足的维生素D对钙的吸收起着重要作用。

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低血钙的症状

低钙血症的症状通常不会持续很长时间。首先，骨骼和肌肉会对这种微量元素的缺乏做出反应，其状况会显著恶化。骨骼会变得疏松易碎，出现龋齿，心率加快，并出现肌肉痉挛。缺钙还会影响其他器官的健康。在这种情况下，问题就来了：如何提高血液中的钙含量？

缺钙的人面色苍白，精神萎靡，容易疲倦，变得懒惰。他们对寒冷天气更加敏感。最明显的症状是即使在寒冷的天气里，头部也会出汗。神经紧张和精神紊乱也可能是低钙血症的典型症状。

母亲血钙水平低于最低标准的孩子通常也会缺乏这种微量营养素。如果全脂牛奶、新鲜水果和蔬菜无法提供足够的钙、蛋白质、矿物质和维生素，这类孩子的钙缺乏症会更加明显。

钙摄入不足的儿童会停止生长，肌肉组织发育也会减慢。他们食欲不振，如果被强制喂食，可能会出现呕吐反射。他们还会经常出现胃部不适和腹泻。缺钙会降低身体的抵抗力。这类儿童容易感染呼吸道和肠道疾病。这类儿童的父母必须了解如何提高血液中的钙含量。

女孩缺钙会导致青春期晚熟、月经频繁不规律、出血过多、贫血。身体对感染的抵抗力也会降低。

如果孕期钙质不足，胎儿的发育需要依赖母亲骨骼中的钙储备，这可能会导致严重的疾病。出血、乳汁不足、精神不集中、产后月经周期延长——这些都是产后低钙血症的常见症状。在这种情况下，如何有效提高血钙水平就显得尤为重要。

对于老年人来说，血液中缺乏钙质会导致慢性疾病和心血管系统问题的加剧，因为心脏的功能、血管和神经纤维的弹性与血液中钙质的平衡直接相关。

低钙血症的治疗

低钙血症的治疗应从均衡饮食开始。如何提高血钙水平？首先，应注意补充多种维生素，以促进钙的最佳吸收。

维生素D能够与钙穿过肠膜进入血液所必需的蛋白质相互作用，帮助人体从肠道吸收钙。维生素D还有助于在骨骼矿化过程中维持钙和磷的最佳平衡。

维生素 C 还能积极促进额外钙的吸收，并有助于增强身体对有害真菌和细菌（如念珠菌）的抵抗力，这些真菌和细菌也会干扰钙的有效吸收。

镁与钙相互作用，调节心血管系统、肌肉活动、循环系统和神经系统。钙和镁的最佳比例是2:1，镁指标不超过允许上限非常重要。

乳制品中的乳糖有助于婴儿肠道吸收钙，尽管没有证据表明这对成年人也适用。

如前所述，饮食在决定如何增加血液中的钙含量方面起着重要作用。关键在于保持适当的平衡。例如，我们饮食中的脂肪和蛋白质有助于钙的吸收，但前提是它们不能过量摄入。自90年代末以来流行的高蛋白饮食实际上会通过增加钙离开身体进入肠道的速度来降低钙的整体吸收率。

增加血液中钙含量的食物

关于合理营养的重要性，已经讨论过很多。但值得更详细地探讨一下有助于提高血液中钙含量的食物清单。营养学家建议缺钙人群在饮食中加入乳制品。这些乳制品包括各种奶酪、酸奶、牛奶（最好是低脂或脱脂的）等。

非乳制品也可以作为钙的来源。这些食物包括：鲑鱼、沙丁鱼、羽衣甘蓝、豆腐、大黄、菠菜、芜菁、鱼子酱、白豆、西兰花、豌豆、抱子甘蓝。

不建议经常食用含有大量草酸、植酸和咖啡因的产品。这些微量元素对身体的危害在于它们会阻碍钙的吸收。

草酸在菠菜、大黄、巧克力、可可、欧芹、罂粟籽、甜菜、瑞士甜菜、杨桃、坚果、浆果和豆类等食物中含量丰富。茶叶中也含有相当数量的草酸，不过对于茶爱好者来说，幸运的是，由于冲泡茶叶用量不大，茶饮本身的草酸含量非常有限。

植酸是另一种抑制钙吸收的化学物质，存在于谷物、谷类、种子和坚果中。

可以通过烹饪食物、在酸性环境中浸泡食物、发酵食物或发芽谷物来降低植酸水平。

例如，谷物面包实际上并不会影响钙的吸收，因为酵母在面团发酵剂中添加后，植酸会被分解。需要注意的是，植酸并非对人体有害的微量元素，它只是会抑制钙的吸收。因此，食用富含植酸的食物是完全可以的，但要适量。

咖啡因的情况也差不多。如果你适量饮用咖啡，咖啡因对钙的吸收影响很小。你可以在咖啡中加入一两汤匙牛奶来减少和补偿钙的流失。

增加血液中钙含量的药片

如何服用补钙药？服用补钙药时应谨慎。务必遵照医生的指示和建议，因为血液中钙过量与缺钙的危害性不相上下。

每日钙摄入量（包括通过食物摄入的钙）有既定的标准。1至3岁儿童每日需要500毫克，4至8岁每日800毫克；18岁以下青少年每日1300毫克；19至50岁成人每日1000毫克；51岁以上人群每日1200毫克。

建议将补充血钙的药片与维生素D、C和镁（例如MAGNE-B6）配合使用。各种复合维生素也适用。

蛋白质对钙的吸收也起着积极作用，尤其是氨基酸赖氨酸和甘氨酸。因此，钙补充剂通常以螯合形式制成（不一定包含这两种氨基酸）。螯合补充剂与氨基酸结合，有助于钙更好地被吸收。

还值得记住的是，所有药物都可能引起副作用，因此未经医生建议不应服用。

如何借助药物增加血液中的钙含量？在最著名的有助于增加钙含量的药物中，应注意以下几种：钙+抗坏血酸（Calcium + ascorbic acid），葡萄糖酸钙（Calcii gluconas），乳酸钙（Calcii lactas），氯化钙（Calcii chloridum）等。