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急性和慢性胰腺炎的卵:生,煮,鵪鶉

,醫學編輯
最近審查:16.10.2021
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由胰腺炎症引起的疾病的性質導致患者對其飲食非常小心和周到,以免引起並發症。當身體產生胰酶的功能與參與消化的酶受到干擾時,出現皰疹疼痛,全身無力,噁心,嘔吐,胃灼熱和口乾。除了用於病理學的藥物治療外,飲食也是必不可少的。雞蛋有空間嗎?

是否有可能產生胰腺炎的卵子?

這個問題有不同的答案,它們取決於疾病的形式:

  • 雞急性胰腺炎 - 其特點是劇烈疼痛,發燒,血壓下降,心率加快,出汗。只是讓人筋疲力盡的襲擊可以持續一個小時到幾天。這樣的狀態需要救護隊的立即召喚以及完全拒絕食物和飲料,因為 這可能會導致器官炎症損害面積的增加。空腹維持3-5天,然後將蛋清以蒸汽煎蛋捲,參與的蛋奶酥和砂鍋菜的形式小心地引入飲食中。在疾病爆發後約一個月,允許焊接軟煮整體;
  • 慢性胰腺炎中的卵子 - 初始階段的症狀是微不足道的,但隨著時間的推移,胰腺功能不全的進展會影響健康。很大程度上還取決於營養,所以它可能不是一個嚴格的限制,但應該存在堅持膳食營養的主要規範。在這種情況下,雞蛋不應該被濫用,但一天中的一件事是完全可以接受的。煮熟的雞蛋的濃稠蛋黃消化不良,煎雞蛋,蛋黃醬雞蛋沙拉是不可接受的。最好煮蒸煮煎蛋捲,水煮或軟煮,也加入碎肉,用於烘烤;
  • 用於胰腺炎和膽囊炎的卵子 - 通常這些疾病都是由同樣的原因引起的,只有在膽囊炎的情況下,炎症才能覆蓋膽囊。有時一種病理會給另一種病帶負擔。營養 - 根據前面的情景使用其定位和蛋的治療措施中最重要的環節;
  • 胰腺炎惡化的卵 - 慢性病程有2個階段:惡化和緩解。第一種情況違反了飲食,可能由脂肪,辛辣食物,酒精以及傷害,感染引發。它的特點是,胰液,旨在分解脂肪和碳水化合物,感染自己的細胞,導致他們的死亡。臨床表現與急性期非常相似,需要立即反應,包括一兩天的飢餓日,並嚴格限制食物。只有在症狀嚴重程度明顯下降後才能將雞蛋包含在菜單中。

優點

為什麼所有相同的雞蛋應該在人類飲食中?消化系統疾病最終導致侵犯人體器官充分發揮作用所必需的吸收。他需要動物蛋白質和雞蛋幾乎完全(95%)被消化。蛋黃的好處是富含礦物質(鉀,鈣,硫,磷,鐵,鎂)和維生素(A,D,E,B1,B2,B5,B6,B9,B12,H,KK,膽鹼,PP) 。雞蛋對大腦活動有積極作用,有助於加強骨骼系統,最近的研究證明它們對心血管系統有用。

胰腺炎的鵪鶉蛋

更多的飲食是鵪鶉蛋。他們的蛋白質含有必需氨基酸,維生素A比雞肉高2.5倍,其中含有更多的鐵,銅,磷,鈷。鵪鶉產品具有抗炎特性,能夠恢復胰腺組織,阻止酶對其的破壞作用。

雖然雞蛋僅以煮熟的形式推薦用於胰腺炎,但鵪鶉蛋可以生吃。成人的每日費用為3-5件,1-3歲的兒童足夠,視年齡而定。在主餐前30分鐘喝它們。據信,該月的療程有助於強化身體。

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禁忌

雞蛋蛋白是一種強烈的過敏原,因此對於過敏的人來說是禁忌的。蛋黃組成中的脂肪消化不良並具有利尿作用,因此,在胰腺炎惡化期間可能有害。

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可能的風險

與雞蛋相關的最大風險是感染沙門氏菌的可能性。這種腸道感染本身就是一種嚴重的疾病,並且在胰腺炎的背景下可能導致危險的後果。為避免雞蛋可能出現的並發症,應將其洗淨並煮沸。

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