^

能量飲品

,醫學編輯
最近審查:07.06.2024
Fact-checked
х

所有iLive內容都經過醫學審查或事實檢查,以確保盡可能多的事實準確性。

我們有嚴格的採購指南,只鏈接到信譽良好的媒體網站,學術研究機構,並儘可能與醫學同行評審的研究相關聯。 請注意括號中的數字([1],[2]等)是這些研究的可點擊鏈接。

如果您認為我們的任何內容不准確,已過時或有疑問,請選擇它並按Ctrl + Enter。

能量饮料是一种含有兴奋剂的饮料,通常包括咖啡因,旨在暂时增加能量并改善身心表现。除咖啡因外,此类饮料还可能包括糖和其他甜味剂,牛磺酸,B族维生素等氨基酸以及包括瓜烷和人参的草药提取物。

能量饮料在寻找学校,工作,运动训练或长时间驾驶的青年和成人中很受欢迎。然而,尽管它们很受欢迎,但人们担心与这些饮料过度食用有关的潜在健康危害,包括心血管问题,神经系统问题以及对咖啡因成瘾的可能性。

除了主要兴奋剂的咖啡因外,能量饮料还可以含有大量糖,这也引起了人们对它们对整体健康影响的担忧,包括患糖尿病和肥胖的风险。

研究继续检查能源饮料消费对人类健康的长期影响,并建议消费者谨慎地消费,尤其是大量。

从2023年1月开始,一项法律在俄罗斯生效,根据该法律,仅允许出售能量饮料的人,只允许那些年龄达到18岁的人。为了保护年轻人的健康并防止喝这些饮料的负面影响。

能量饮料的历史

能量饮料的历史早在我们今天熟悉的现代品牌和公式之前就开始了。几个世纪以来,各种文化中都存在刺激增加能量和机敏性的饮料的概念,从传统茶和咖啡到更复杂的长生不老药。

早期历史

  • 古代文明,例如中国人和玛雅人分别使用茶和巧克力来能量。
  • 19世纪看到了第一个商业“能量”饮料,通常含有咖啡因或可卡因,例如玛丽安妮葡萄酒。

现代时代

  • 1960年代:在日本,发射了一种名为Lipovitan D的饮料,以消除疲劳和改善性能。它包含B族维生素,牛磺酸和其他成分的混合物。它被认为是最早的现代能量饮料之一。
  • 1980年代:受亚洲刺激性饮料启发的奥地利企业家Dietrich Mateschitz创造了红牛。红牛于1987年首次在奥地利推出,是全球能量饮料繁荣的先驱。随着它的引入,能源饮料行业的快速增长和创新的时代开始了。
  • 1990年代:欧洲和北美能源饮料的出现和增长。诸如Monster Energy和Rockstar之类的饮料开始在市场上竞争,提供针对青年,运动员和具有积极生活方式的人们的各种口味和营销。
  • 2000年代开始:能源饮料市场继续增长,包括出现低糖饮料,无卡路里的选择和针对特定人群的饮料。关于消费者安全和健康的辩论也有新兴的辩论,导致某些国家的监管增加。

能量饮料的历史反映了公众偏好,营销策略和对兴奋剂对人体影响的科学理解的变化。随着能量饮料的日益普及,有关其健康影响的辩论,尤其是在年轻人中,并且需要进行其他研究和法规。

能量饮料对体内的影响

研究表明,能源饮料消耗可能对人类健康,尤其是儿童,青少年和年轻人产生积极和负面影响。以下是当前研究的一些关键发现:

  1. 青年消费:能量饮料被30%至50%的青少年和年轻人消费。它们通常含有高量和不受监管的咖啡因,并且与严重的副作用有关,尤其是在癫痫发作,糖尿病,心脏异常或情绪和行为障碍的个体中(Seifert等,2011)。
  2. 负面健康影响:现有证据将能量饮料消耗与许多负面健康效应联系起来,例如风险行为,精神健康不良,心血管负面影响以及代谢,肾脏或牙科问题(Al-Shaar等,2017)。
  3. 消费和青少年健康:能源饮料的使用与血压和心率升高以及糖尿病和其他疾病的风险增加有关。研究表明,有必要进一步研究能源饮料消费量的长期健康影响,尤其是在青年中(Breda等,2014)。
  4. 法规和建议:鉴于能源饮料和相关健康问题的消费量增加,有必要根据适当的研究改善毒性监视以及对能量饮料销售和消费的调节。

总体而言,研究证据表明,与能源饮料消耗相关的潜在健康风险,尤其是在年轻人中。需要更多的定性研究来了解长期后果并制定有效的策略以降低潜在的风险。

能量饮料的好处

由于声称能够提高能量水平,提高情绪,增加身体耐力,减轻精神疲劳并增加反应时间的能力,能量饮料在青少年,年轻人和运动员中越来越流行。但是,许多这些效果的作用机制仍然很众所周知,并且由于对能量饮料市场的调节不良而担心它们的安全性。大多数能量饮料含有咖啡因,牛磺酸,草药提取物和维生素。研究表明,除了增加能量利用外,能量饮料公式还可以改善情绪和身体耐力,减轻精神疲劳并提高反应速度。但是,这些作用中的大多数可以归因于饮料中的咖啡因和/或碳水化合物含量,并且需要其他精心设计的研究来评估这些产品的健康要求。

有证据表明,在运动前食用能量饮料可以改善耐力。一项研究发现,在运动前食用市售能量饮料可以提高耐力,并且这种改善可能部分是由于努力增加而不会增加感知的劳累的结果。

但是,能量饮料的使用也与一些不良的副作用有关,包括潜在的心脏毒性和咖啡因依赖性的可能性,尤其是在年轻人中。能量饮料可能会增加耐力并提高身体绩效,但其健康影响,尤其是长期使用,需要进一步研究。

能量饮料的伤害

在不适当情况下过量食用或食用时,能量饮料可能有害。这里有一些潜在的负面影响:

  1. 增加心血管疾病的风险:能量饮料通常含有高水平的咖啡因和其他兴奋剂,这会导致高血压,快速心跳甚至心律不齐。
  2. 神经系统问题的风险增加:高剂量的咖啡因会引起紧张,焦虑,失眠和头痛。消耗大量能量饮料会加剧这些影响。
  3. 消化问题:能量饮料可以含有大量的糖和人工添加剂,这可能导致消化问题和体重过多。
  4. 依赖性和成瘾风险:不断使用能量饮料会导致对咖啡因和其他兴奋剂的依赖。
  5. 与其他物质的互动:将能量饮料与酒精或其他药物一起使用可能特别危险,并可能导致不可预测的后果。
  6. 对肝脏健康的负面影响:某些能量饮料中含有高剂量的维生素和氨基酸,如果长时间消耗会引起肝脏问题。

建议谨慎和适度地食用能量饮料,或者更好的是,避免使用它们,尤其是在您对咖啡因有任何医疗问题或敏感性时。监视自己的健康并知道自己的局限很重要。

能量饮料的作用

能量饮料的作用在很大程度上取决于其成分,主要取决于其咖啡因含量以及人体的个体特征,包括体重,对咖啡因的耐受水平和一般健康。

咖啡因的作用

大多数能量饮料中的主要兴奋剂是咖啡因。咖啡因在消费后大约15至30分钟开始生效,并且可以保持3至6小时,具体取决于剂量和个人敏感性。

咖啡因的半衰期

体内咖啡因的半衰期(血液中咖啡因浓缩所需的时间)在成人中约为3-5小时,但可能会增加孕妇,某些医疗状况或服用某些药物的患者。

个体因素

能量饮料的影响也取决于以下因素:

  • 疲劳水平:一个人更觉得越来越明显的刺激效果。
  • 咖啡因耐受性:经常食用咖啡因饮料的人可能会注意到由于耐受性的发展而导致能量饮料的有效性有所下降。
  • 消化和代谢:代谢率和当前的胃含量可能会影响咖啡因和其他活性成分的吸收率。

记住

很重要

大量消费能量饮料会导致副作用,例如失眠,神经质,pal和其他心血管问题。建议适度食用能量饮料,避免频繁使用,尤其是在当天晚些时候,以避免睡眠障碍。

是否有可能死于能量饮料?

研究表明,消费能量饮料会导致严重的负面影响,包括死亡,尤其是在过量或与运动或酒精结合使用时:

  1. 一项研究报告了一例年轻人在过度食用能量饮料后死亡,导致心室心动过速(Avci,Sarıkaya,&büyükçam,2013年)。
  2. 能源饮料消费与急诊室访问和死亡的增加有关。一项研究表明,能量饮料大大延长了QTC间隔并增加了血压(Shah等,2019)。
  3. 风险分析表明,能量饮料可以导致敏感心脏模型中的心室心律不齐,这证实了由于消耗能量饮料而导致心脏死亡的风险增加(Ellermann等,2022)。

结论:尽管并非每一次能源饮料的消费事件都会导致死亡,但有记录的严重心血管并发症的风险,包括死亡,尤其是过量消费。重要的是要谨慎地认识到潜在的风险并接近能量饮料。

哪个更有害:咖啡或能量饮料?

通过比较咖啡和能量饮料的健康影响,可以看到其影响的不同方面。含有咖啡因,牛磺酸和大量碳水化合物的能量饮料可能会增加心血管并发症,代谢和胃肠病学疾病以及精神疾病的风险(Kawałko等人,2022年)。与咖啡消费相比,超过50%的年轻人消耗能量饮料的年轻人报告了不良影响,包括心p,失眠,头痛,恶心和呕吐,明显更高(Hammond等,2018)。

另一方面,对咖啡的研究表明了其潜在的健康益处,包括对能量平衡和营养状况的积极影响,以及可能对某些疾病的保护。例如,一项研究研究咖啡对食欲,能量摄入,胃排空率和血糖水平的影响发现不同试验之间没有显着差异,表明咖啡对这些参数没有负面影响(Schubert等,2014)。

重要的是要注意,咖啡含有咖啡因和其他生物活性化合物,这些化合物可能会对中枢神经系统产生刺激作用并改善长期记忆,而过度食用能量饮料与儿童和青少年的不良风险增加有关(Mejia&Ramírez-Mares,2014年)。

鉴于上述情况,可以得出结论,当适度地消耗咖啡时,咖啡的负面影响可能比能量饮料少,尤其是考虑到与后者相关的潜在风险。但是,重要的是要记住对两种饮料组成部分的适度和个人敏感性的需求。

一剂剂量的能量饮料

关于能量饮料剂量的致命剂量的研究表明,重点是咖啡因的作用,因为它是大多数能量饮料中的主要活性成分之一。一项研究表明,对于成年人,咖啡因的致命血液浓度至少为80 mcg/ml,尽管儿童的确切致命剂量尚不清楚。在这种情况下,一个15岁的女孩服用了一大剂量的非处方药镇痛药,其中含有咖啡因在自杀尝试中,导致咖啡因中毒。尽管血液咖啡因浓度高于致命的成人剂量,但患者在静脉内给药后简单治疗后恢复了细胞外液(Horikawa,Yatsuga,& Okamatsu,2021)。

)。

由于饮料的咖啡因含量差异和对咖啡因的个人敏感性,确定能量饮料的确切“致命剂量”很难。重要的是要记住,除了咖啡因外,能量饮料还含有其他兴奋剂,例如牛磺酸和瓜拉纳(Guarana),这在过量食用时也会影响健康。

重要的是要谨慎处理能量饮料的消费,尤其是避免过度食用并将其与酒精混合在一起,这可能会增加健康影响的风险,包括心血管问题和可能的死亡。

哪种能量饮料最安全?

确定最安全的能量饮料可能很困难,因为任何产品(包括能量饮料)的安全性取决于许多因素,包括对饮料中的成分的个人敏感性(例如咖啡因),消耗量的含量,疾病或健康状况的存在,可以通过能量饮料消耗能量饮料而加剧的疾病或健康状况(例如,通过cardiesculatian deartive consibasibareanty疾病)和药物(或co co co noffco nock cordnocal co nock of dund使用使用。

通常通过其咖啡因含量来评估能量饮料的安全性,因为这是可能导致不良影响的最活跃的成分。咖啡因中低的饮料和不含有害添加剂的饮料,例如高剂量的糖,牛磺酸,瓜拉纳和其他兴奋剂,可以被视为更安全的选择。但是,请记住,即使是大量的天然成分也会构成健康风险。

为了最大程度地减少不良影响的风险,建议:

  • 避免过度食用能量饮料。
  • 请注意产品的组成,更喜欢饮料,其中包含透明的成分清单和中等咖啡因的含量。
  • 避免与酒精或体育锻炼之前食用能量饮料。
  • 考虑个人健康因素,例如怀孕,年龄,存在慢性病。

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.