治療胃炎的餅乾

我们中的谁不喜欢饼干？毕竟，这实际上是一种普遍的零食，是茶的不变属性，并且在所有场合都是流行的享受。这样的烘焙食品是不同的：糖或干，松饼或缠绵，以及桑迪，泡芙糕点，燕麦片等。没错，医生并不总是建议使用这种糖果。特别是，胃炎的饼干不允许全部和全部。这并不意味着有必要绝对摆脱饮食中的烘焙食品。只需要了解一些基本要点即可从cookie中获得而不是伤害，而是受益。

可以用胃炎食用饼干吗？

不可能明确回答这个问题。毕竟，饼干是不同的，胃炎对于每个人都不相同。

首先，如果糕点没有由您准备，则应始终指定构图以及产品的脂肪含量程度。应该考虑到几乎所有糖果产品都包含糖。糖和脂肪的结合是消化系统的相当大负载。此外，美味可口的饼干易于暴饮暴食，这加剧了胃炎的过程。

当您患有胃炎时，饼干不应该是什么：

• 氢化油和人造黄油；
• 合成添加剂（稳定剂，品尝校正器，调味剂）;
• 难以消化的干果（无花果，菠萝，李子）;
• 棉花糖，果酱，果酱;
• 巧克力（任何种类）;
• 杏仁;
• 柠檬酸;
• 假凝的浓缩牛奶；
• 糖果装饰（洒，装饰，糖霜等）。

，当您患有胃炎时，这是饼干中可以接受的成分：

• Med;
• 天然冷凝牛奶;
• 滚动燕麦;
• 黄油或植物油；
• 香草，姜，柠檬皮。

重要的是要记住以下内容：在禁止使用任何烘焙食品（包括饼干）的急性胃炎时期。

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还有另一件事：在开始进食之前，您需要确保所有成分和产品本身都是新鲜的。不应食用古老的，粗糙的饼干，以及刚刚烤（热，“从头开始”）胃炎患者。

胃炎中的饼干过度酸度

如果酸度过高，则绝对有必要从菜单和松饼饼干以及由粗面粉制成的烘焙食品中切出，并添加干果和坚果。这种糖果品种增加了胃酸的产生。

至于由无酵母技术制造的干燥，膨化和奶油饼干，脂肪含量低，可以添加到温和饮食的饮食中，但仅作为补充剂 - 在任何情况下都不应用它代替主要的全餐。

如果糕点干燥且僵硬，则应事先用茶，牛奶或米饭润湿。

过多的酸度最建议的烘烤是燕麦片自制饼干。您将在我们的文章中找到它的食谱。

侵蚀性胃炎的饼干

在亚急性时期或恢复初期，患有侵蚀性胃炎的患者应排除激发胃果汁分泌的产物。烘焙食品目前是严格禁止的。但是干饼干是可以接受的，尤其是在基于燕麦片，荞麦，米粉的基础上准备的。

以这种疾病的慢性形式，允许无解的糕点，无盐饼干，奶油饼。

值得注意的是，在大多数情况下，侵蚀性胃炎的营养变化不是暂时的。因此，必须遵守某些饮食规则，以防止病理的加剧。

不应忘记患者食用饼干的cookie应该受到限制。不允许吃很多糖果产品，可以空腹使用它们 - 例如，作为第一次早餐。重要的是，每日饮食包括所有必要的营养成分 - 维生素和矿物质。

優點

很少有人发现饼干有用。然而，其中的好处确实存在 - 特别是如果烘焙食品是在家中使用优质产品准备的。如果您详细检查其成分，您会发现B维生素，烟酸，铁，磷，钾，有机酸。

与胃炎的饼干可以充当极好的能量来源。而且，如果您在面团中添加坚果和干果，则有益的特性将得到多次增强，并且身体将获得额外数量的维生素和其他营养。

由全麦面粉，麸皮，麦片等制成的产品特别有益。全麦面粉的主要优点是全麦颗粒的所有成分存在。众所周知的事实是，谷物的大多数维生素和矿物质成分都包含在壳中，通常在铣削之前将其除去。全谷物饼干对血液循环，心血管和消化系统有积极影响。由于存在纤维，因此刺激了肠蠕动，凳子，阻碍了胆固醇的吸收，抑制了肠道中的腐烂过程。

哪种胃炎的饼干可以？

为胃炎患者选择糖果产品，重要的是要记住一些规则：

• 烘焙食品应尽可能自然，从优质的成分，最低保质期；
• 不要选择带有馅料，糖霜，可可或巧克力的饼干。

胃炎，最好的饼干是最简单的，没有不必要的成分。它应该少量消费，而不是定期消费。

• 胃炎中的燕麦饼干被认为是“第一”糖果产品：如果符合所需的技术，它不会少量造成伤害，并且在其组成中确实有燕麦粉或薄片。优质的燕麦产品为胃粘膜提供了保护功能，从而通过侵略性酸包围并防止其损害。燕麦饼干被分类为胃炎期间允许的。
• 带有胃炎的奶油饼干通常归因于允许的产品：它们被归类为饮食，低热量，低过敏性烘焙食品。通常，它不加糖，质地很好。如果它是工业生产的冰期，那么它们的成分通常含有白面粉，发酵剂或酵母，糖和盐，脂肪，其他风味添加剂。为患有病态的胃的患者选择这种饼干，您需要注意以下事实：该组合物包含尽可能少的化学成分。自己准备这样的饼干是最佳的。 galet不得大量消耗，并且空腹食用。
• 特殊饮食中通常包括胃炎的干饼干。对于这样的烘焙食品，通常包括奶油夹，新鲜或略带咸味的产品。它们与几乎所有菜肴都充分结合在一起，可以代替面包 - 例如，汤或装饰。干饼干由白面粉制成，有时将鸡蛋添加到面团中，但绝不是酵母。干饼干的甜味包括，例如，著名的“玛丽亚”。
• Cookies Maria患有胃炎最受欢迎：它负担得起，属于饮食类型的糖果产品。 “玛丽亚”是一种圆形的奶油泡芙糕点，含有少量糖，很少盐。营养学家建议食用“玛丽”不仅胃炎患者，而且还要食用儿童，孕妇和哺乳期妇女。最主要的是不要忘记在您需要的所有事情中。
• 可以消耗胃炎的沙饼干，但在这里，自制烘焙食品也是当务之急。沙质产品脆弱，易碎，具有宜人的质感。在构图中，除白面粉外，通常还包括糖和黄油。这就是捕获物的位置：在99％的工业生产的沙饼中，没有黄油，而是人造黄油或其替代品。这就是为什么如果可以在家中准备胃炎患者的烘焙食品，从优质的产品中准备好。
如果根据GOST规范制备，则允许使用胃炎的禧年饼干。如果技术的偏差，并且该产品包含第三方合成成分，那么最好拒绝其使用。最好自己准备烘焙食品。

胃炎的未烘烤饼干食谱

当他们谈论未烘烤的饼干时，是指不包含酵母，鸡蛋和乳制品的烘焙食品。这样的产品是低热量的，很容易被消化系统消化，因此在饮食中欢迎它们的使用 - 例如，胃炎。

我们建议您考虑三种未烘烤的糕点的美味变体：奶油，燕麦片和柑橘饼干。

• 制备仪表如下：
  • 20 g糖和少许盐溶解在加热水中（60 mL）；
  • 120 g面粉与20 g玉米淀粉和发酵剂混合；
  • 逐渐将液体与面粉和10毫升植物油混合；
  • 揉面团，休息15分钟；
  • 将3毫米厚的层延伸到任何形状的饼干;
  • 在 +150°C的烤箱中烘烤约30分钟。
• 柑橘饼干的准备如下：
  • 准备200克面粉，3汤匙。糖粉，2汤匙。葵花籽油，½茶匙。小苏打，橙色，100毫升。水和一点盐；
  • 从橙色中取出一些皮，与糖粉混合；
  • 加入温水，然后筛选面粉，葵花籽油，少许盐和小苏打（苏打含有一勺橙汁）;
  • 揉面团，将其滚成薄层（最多5毫米）;
  • 剪掉所需的形状，放在涂有油脂的烘焙托盘上，在 +170°C下烘烤半小时。
• 燕麦片自制饼干可以如下准备：
  • 准备成分：100 g嫩燕麦片，50 g黑麦或燕麦粉，80克糖，40毫升葵花籽油，2汤匙蜂蜜，50毫升橙汁；
  • 将谷物，糖和面粉混合；
  • 加油，橙汁和蜂蜜；
  • 揉面团，让它休息5分钟；
  • 将面团滚入球，然后从中烤出来；
  • 将饼干放在涂有油脂的烘焙托盘上，在 +190°C下烘烤15分钟。

禁忌

何时禁忌胃炎？

• 在疾病的急性时期（加重之时的前1-2天，建议排除任何食物，即禁食）。
• 在胃炎中因胰腺炎而复杂。
• 在消化道的恶性病变中。

此外，禁止使用过于脂肪的烘焙食品，带馅料，糖霜，洒水，巧克力的饼干以及具有较长保质期（六个月或更长时间）的产品。

也不建议使用成分中的盐和糖。

饼干糕点以严格限制的数量允许。

手術後的並發症

胃炎患者饮食的观察是康复的非常重要的因素。在许多情况下，即使不使用药物，患者也消失了疾病的所有症状，但仅在饮食变化的背景下。

有些人会沉迷于糖果，尤其是烘焙食品。可以吃胃炎中的饼干，但可以适度，而不是空腹，最好是自制的。

胃炎的出现通常与遗传特征和人饮食的性质有关。如果违反饮食状况的情况很少发生，则胃通常有时间恢复，并且炎症过程不会发展。如果营养的破坏经常发生，几乎可以保证炎症的出现（主要是慢性）。在最坏的情况下，不排除消化器官的恶性过程的发展。

如果胃炎中的饼干过于频繁或大量消耗，它可能会增加肠中的气体形成，酸度会增加，疼痛将出现。应该记住，没有烘焙食品不应取代全餐，否则无法治愈该疾病。