用尿液中的草酸鹽飲食
最近審查:23.04.2024
尿中草酸鹽飲食是治療引起上述物質分泌物含量增加的症狀的主要方法。
尿液中的草酸鹽是作為測試結果發現的草酸的鹽。它們是銨或鈣化合物。身體對草酸鹽的分離增加是由於一種叫做oxaluria的疾病引起的。
草酸尿的原因可以是主要和次要的。
主要原因是遺傳因素。也就是說,這種疾病是一種具有遺傳性質的草酸。它表現為違反了體內草酸的交換。該疾病引起尿石症的症狀,並且在將來可以發展成腎衰竭。
繼發性oxaluria已獲得性格,並由幾個因素引起:
- 吃大量的合成維生素C.
- 增加富含草酸和維生素C的食物的膳食攝入量
- 有一些慢性疾病會增加尿液中的草酸鹽數量:糖尿病,腎盂腎炎,炎症性腸病,潰瘍性結腸炎,克羅恩氏病。
- 維生素B6體內缺乏可觀察到尿中草酸鹽含量的增加。
- 在腸道上進行的手術也會引起尿液中草酸鹽釋放的增加。
飲用草酸鹽在腎臟
要發生草酸鹽結石溶解,必須堅持以下飲食條件:
- 飲用尿液中的草酸鹽應含有豐富的飲料。因此,患者必須每天至少飲用2.5升-3升的液體。同時,兩升應該是純淨的非碳酸水。
- 限制一次消耗的食物量。食物應分一次,每天5次。
- 在向膳食營養過渡的最初階段,您應該嘗試每天吃一次。
- 一頓飯,你需要喝新鮮的汁液,幫助從病人的腎臟去除草酸鹽。每天的果汁量至少應為一杯半。餐前準備20-30分鐘後立即取鮮榨果汁。
- 限制食用量並引入新鮮製備的果汁後,需要幾天時間才能取出鷹嘴豆粉。輸入蘿蔔的種子或葉子也是合適的。蒸煮肉湯和浸泡液的比例:每杯水一湯匙幹質量。
- 有必要喝利尿劑,以便從腎中排出草酸鹽結石是成功的。所有利尿茶取一湯匙,並用一杯開水沖泡。然後在保溫瓶中靜置半小時,然後在一天三次飯前30分鐘以溫熱的形式取出半杯。
以下是一些為患者推薦的利尿劑:
- 採取相同比例的玉米柱頭,薄荷葉和金條;
- 一種有用的混合物 - 蒔蘿籽,草孢子,野草莓葉;
- 收集 - 草馬尾田,蒔蘿的種子,草莓的葉子。
- 乳製品只能在早上食用。
- 每日配給量的卡路里含量不應超過2800-3000卡路里。
草酸鹽的飲食是什麼?
如果患者尿中草酸含量增加,這種情況下飲食的改變是恢復健康的有效措施。伴隨繼發性草酸氧血症,飲食是治療的主要方法之一。
為了回答這個問題:“尿液中的草酸鹽是怎樣的飲食?”,當發生這種疾病時,有必要詳述治療營養的原理。
- 從患者的飲食中完全排除含有草酸的產品並促進其在體內的形成。
- 有必要在患者產品的營養菜單中引入有助於從體內強烈去除過量草酸的產品。
- 蔬菜和果汁促進草酸從體內排泄。因此,他們建議白天和晚上服用。這一措施可防止患者尿中鹽類的結晶。
- 有必要用B組維生素使患者的身體飽和。特別是患者需要維生素B6。含有大量這種維生素的食物應該進入病人的日常菜單。
- 用尿液中的草酸鹽,你需要限制每日鹽攝入量為十克。從現成的產品,最好選擇淡鹽水的選項。
- 觀察尿中草酸鹽飲食2-3週。然後,您需要休息三四周,在此期間,您需要使用5號飲食,這將碳水化合物的攝入量限制在每天300克。此後,再次,有必要恢復尿液中草酸鹽的建議飲食,並在中斷之前交替使用,直至患者病情好轉。
與草酸鹽的飲食菜單
專家已經為尿液中的草酸鹽開發了飲食菜單選項。因此,患者不需要“絞盡腦汁”並製作自己的食譜。三天的大致飲食如下:
第一天
- 早餐 - 新鮮製作的蘋果汁; 少量燕麥粥,不加糖,加干果和一片黃油。
- 第二早餐 - 肥奶酪,一杯酸奶。
- 午餐 - 穀物蔬菜湯; 乾果配蜜餞和一片乾麵包。
- 下午點心 - 水果沙拉。
- 晚餐用粉絲煮熟的肉; 捲心菜沙拉; 水果果凍。
第二天
- 早餐 - 鮮榨的胡蘿蔔蘋果汁; 蕎麥牛奶粥。
- 第二份早餐 - 乾麵包和麵包麵包屑。
- 午餐是鮮榨黃瓜汁; 來自低脂肉的蒸汽炸肉排; 胡蘿蔔和捲心菜沙拉。
- 下午點心 - 一杯沒有糖的鬆散綠茶,一塊乾麵包加黃油和無鹽奶酪的三明治。
- 晚餐 - 沒有甜菜和酸奶油的甜菜根; 一塊煮魚; 水果蜜餞。
第三天
- 早餐 - 新鮮果汁; 小米粥加磨碎的胡蘿蔔沙拉。
- 第二次早餐是一杯果凍和一小片蘋果派。
- 午餐 - 煮雞肉; 燉蔬菜; 沒有糖的弱茶。
- 下午點心 - 酸奶油慵懶的vareniki。
- 晚餐 - 烤魚; 煮土豆; 新鮮的黃瓜沙拉配白菜。
飲食與草酸鹽食譜
- 新鮮蔬菜汁。
配料:一個胡蘿蔔,一個非酸性多汁蘋果。
準備工作:
- 洗胡蘿蔔和蘋果,切成片
- 穿過榨汁機
- 飯前每天喝三次,每次三次,時間為20-30分鐘。
- 用於從腎臟排出草酸鹽的收費。
- 收集編號1 - 幹梨樹葉300克,黑醋栗乾葉100克。葉細碎,取一湯匙混合物,並用一杯沸水沖泡。堅持半個小時,在飯前半小時半杯一天服用三次。乾燥收集應存放在玻璃瓶中。
- 收集編號2 - 幹蘋果200克,幹蘋果葉100克,幹梨葉200克。將蘋果和葉子切成小塊,倒入熱水瓶中,並沖泡一百克,收集半升沸水。兩餐之間可以在第二天喝醉。
- 水果沙拉。
配料:
- 一個甜蘋果,一個梨,兩個杏子是夏季沙拉;
- 對於冬季沙拉,你可以帶一個香蕉,一個甜蘋果; 少數杏乾。
準備工作:
- 洗淨水果,香蕉皮並切成小塊;
- 把切好的水果放在沙拉碗裡,倒入漢堡或酸奶;
- 如果沙拉看起來不甜,可以加熱40度一湯匙蜂蜜,倒入沙拉中攪拌均勻。
- 蔬菜燉肉。
配料:四個土豆,一個胡蘿蔔,一個洋蔥,平均白菜頭的四分之一,月桂葉,一湯匙植物油,鹽。
準備工作:
- 將土豆洗淨,去皮並切成立方體;
- 在沸水中倒入切好的土豆並煮沸10分鐘;
- 胡蘿蔔洗和篦;
- 洋蔥去皮並切碎;
- 土豆煮熟十分鐘後,您需要加鹽,拌勻並加入胡蘿蔔和洋蔥;
- 煮燉5分鐘;
- 將捲心菜切碎,扔入燉菜;
- 加一片月桂葉,再煮5分鐘燉蔬菜;
- 在烹調結束前一分鐘,加入植物油,充分混合併從熱中去除。
尿液中草酸鹽的飲食食譜很容易準備,所以新食品不會很難。
飲用尿液中的草酸鹽並不嚴格以至於觀察其有限的時間。這種飲食由專家推薦長期或持續使用。健康是重要的資源,是每個人充實生活的保證。因此,值得努力恢復和保持良好的健康和活力。
你能用草酸鹽吃什麼?
首先,注意促進體內草酸排泄的食物:
- 梨。
- 伊娃。
- 甜蘋果。
這些水果可以新鮮食用,也可以在沒有添加糖的情況下用煎湯或蜜餞煮熟。你也可以從這些水果的外皮和梨樹的葉子上製作肉湯。這樣的飲料對於從體內除去過量的草酸是很好的。
隨著草酸的強烈排泄,必須小心鹼化身體。為此,你需要每天吃下列乾果:
- Kuragu。
- 西梅。
建議患者每天飲用2升以上的液體。最好喝下列飲料:
- 水果和乾果,水果飲料和蜜餞湯。
- 新鮮的蔬菜和水果製成的果汁。
- 少量羅文汁,樺樹汁。
- 草藥和藥用植物的注入 - 薄荷,玉米柱頭,蒔蘿,孢子,馬尾,草莓葉,黑醋栗葉,葡萄葉。
- 礦泉水Essentuki№4和№20,Smirnovskaya,Naftusya,Slavyanskaya,Berezovskaya。
有食物產品,病人的飲食數量必須嚴格限制。他們不應該完全放棄,但他們只能吃一個“好吃的東西”的偉大願望。
- 每日攝鹽量限制為2克。
- 每天有限的碳水化合物消耗。
- 適量食用糖和蜂蜜。限制是每天25克(一湯匙)。
- 水煮魚,肉類和家禽; 或從他們的菜餚,為一對夫婦煮熟 - 你可以每隔一天吃150-200克。
- 在惡化期間,乳製品的使用受到限制。然後,在恢復期間,你可以吃下列食物:牛奶; 奶酪; 奶油; 新鮮酸奶; 發酵的女人; 酸奶; 各種各樣的奶酪,但是,最好是輕鹽。酸奶油可作為沙拉和其他菜餚的調味品。
- 每天蛋黃一個蛋黃。
- 洋蔥和大蒜。
- 牛奶湯。
- 茄子。
有些食物和菜餚構成了患者的基本飲食:
- 任何形式的土豆,除了油炸。
- 蔬菜 - 白菜和菜花,綠豌豆,胡蘿蔔,無皮的黃瓜,大頭菜,南瓜。
- 蔬菜湯。
- 無限量的水果 - 杏子,桃子,香蕉,櫻桃,山茱萸和上述規定。
- 瓜類作物 - 西瓜,瓜類。
- 喀什 - 燕麥,蕎麥,大米,珍珠大麥,粗麵粉,小米。
- 意大利面和麵粉 - 粉絲,意大利面,從麵粉2級的餡餅。通心粉最好不要作為一個單獨的菜,但少量添加到湯。
- 麵包 - 二等麵粉(幹的),灰色,黑麥麵粉。
- 魚 - 鱈魚(煮或烤)和pajusna魚子醬。
- 蔬菜和動物脂肪。豬肉的脂肪應該每天消耗30克。
- 魚油 - 每天一湯匙。
- 核桃核桃,松子核桃核桃。
- 從香料可以準備與應用月桂葉的菜餚。
從以上所有,我們可以得出結論,病人的飲食是足夠豐富的。因此,回答這個問題:“你可以用尿液中的草酸鹽吃什麼?”,你不需要嚴格控制飲食。
草酸鹽不能吃什麼?
如果患者尿草酸含量增加,則有必要排除飲食中含有草酸及其鹽的食物。用草酸鹽不能吃的東西的清單不太好,以至於在你最喜歡的菜餚中感受到強烈的限制。
尿液中草酸鹽的比例很高,排除了以下產品:
- 綠黨 - 酢漿草,菠菜,香菜,芹菜,生菜,韭菜,蕁麻。
- 蔬菜 - 甜菜根,蘿蔔,蘿蔔,甘藍和甘藍,西蘭花,甜椒,蘆筍。
- 大黃和辣根。
- 水果和漿果 - 醋栗,草莓,李子,無花果,小紅莓,葡萄乾,藍莓。
- 巧克力,可可和所有含有可可產品的菜餚。
明膠可以促進患者體內草酸的合成。這種食物成分含有促進這種合成的甘油二醇物質。因此,以下食物和菜餚應該排除在飲食之外:
- 果凍,明膠含量的糖果,果醬。
- 冷凍,哈希,果凍,凍結的舌頭。
- 其他產品,包括明膠。為了找到答案,您需要仔細閱讀包裝上標明的產品內容。
患者應該拒絕食用含有大量維生素C的食物。從患者菜單中,必須排除:
- 柑橘類水果 - 橘子,檸檬,葡萄柚等。
- 柑橘類水果製成的果汁。
- 玫瑰果。
- 黑色和紅色的黑醋栗。
- 酸蘋果。
以下食物也應該排除在外:
- 在他們的幫助下烹製的肉湯,湯和湯。
- 濃茶,任何形式的咖啡,菊苣飲料。
- 酒精,包括啤酒。
- 克瓦斯和甜的碳酸飲料。
- 魚罐頭,熏魚,鯡魚。
- 香腸,火腿,火腿,牛腩,香腸。
- 小牛肉以及副產品 - 肝臟,腎臟,大腦,骨骼,軟骨。
- 羊肉,牛肉和烹飪類型的脂肪。
- 酸的食物和菜餚 - 酸菜等。
- 西紅柿; 產品和含有西紅柿的菜 - 羅宋湯,番茄醬,番茄醬,番茄汁。
- 豆類 - 豆類,扁豆,豌豆,大豆,綠豆。
- 炸馬鈴薯和其他菜餚,其中有一個油炸產品的過程。
- 泡菜和醃泡汁,其他罐頭產品。
- 辛辣調味品和零食,包括辣椒,芥末,醋等。
- 從麵團和酥皮點心,曲奇餅麵粉產品。
- 糖果 - 甜食,冰淇淋,果醬。
- 蘑菇和由他們製成的菜餚。
- 花生。
- 低脂乳製品 - 牛奶,酸奶油,酸牛奶,奶酪。有必要關注脂肪含量正常的產品。