治疗胆囊息肉的饮食
最近審查:04.07.2025
无论是胆道系统肿瘤的药物治疗期间,还是手术切除后,都需要饮食营养。如果形成胆固醇,遵循饮食原则可以促进肿瘤的自我吸收,并使血液中的胆固醇含量恢复正常。
什麼可以和什麼不能?
允许消费以下产品:
- 面包吐司、饼干、椒盐脆饼;
- 蔬菜、瘦肉汤、牛奶粥、谷物配菜;
- 干净的肉,没有脂肪层;
- 海鱼、虾、蟹肉;
- 温和的奶酪、豆腐、食用熟香肠、乳制品;
- 非酸性水果和浆果;
- 非酸性蔬菜;
- 淡茶和咖啡(加牛奶也可以)、非酸性果盘和果汁;
- 干酪、布丁、蛋奶酥。
禁止销售以下产品:
- 新鲜的面包和卷饼;
- 脂肪糖果产品(含奶油、油炸等);
- 辛辣的汤,浓汤;
- 内脏、野味、猪油、粗肉;
- 河鱼、肥鱼、鲱鱼、干鱼和熏鱼;
- 豆子;
- 酱汁和调味品;
- 酸性水果和浆果(猕猴桃、醋栗、醋栗);
- 酢浆草、大黄、萝卜、卷心菜;
- 咸味、辣味、油腻的奶酪;
- 碳酸饮料、酒类饮料、浓茶及咖啡、浓缩饮料;
- 巧克力,可可。
胆囊息肉的饮食菜单
最佳饮食菜单可能如下所示:
- 第一顿早餐:奶酪砂锅、浆果燕麦片、米布丁或香蕉冰沙,配奶茶。
- 第二顿早餐:新鲜或烤水果(苹果、香蕉、梨)或蔬菜沙拉。
- 午餐:蔬菜瘦肉汤、蒸肉排或鱼片、干果蜜饯。
- 下午点心:蔬菜或水果沙拉、蜜饯或果冻。
- 晚餐:牛奶粥、煮或炖的蔬菜、发酵乳制品。
菜单不应包含富含精油和提取物的产品。因此,应避免食用浓稠的肉汤、黑胡椒和红胡椒、辣根、萝卜、酢浆草和蘑菇。冰淇淋和汽水也应从饮食中剔除。
如果息肉较小,建议增加一些利胆食品,如牛奶、发酵乳、煮鸡蛋和甜菜。
选择饮料时,应优先选择以玉米须、圣约翰草和艾菊为原料的草药茶。您可以饮用博尔若米(Borjomi)等预先脱碳的矿泉水。建议每天至少饮用三次矿泉水,每次餐前20-30分钟饮用。
胆囊息肉禁食
医学界认为,胆道系统息肉患者禁食并非良策。事实上,大多数胆道系统问题都与胆汁淤积有关。胆汁淤积通常发生在两餐间隔时间较长的情况下,例如不规律的进餐或禁食。胆汁淤积会导致炎症,甚至形成结石。
禁食能达到什么效果?消化过程停止,胆汁不再流出,而是积聚并变稠。
为了避免息肉病引起的肠胃停滞,建议不要挨饿,而要少量多次地进食。这样的饮食习惯有助于肝胆系统的功能,并促进其净化。
胆囊息肉的食谱
- 蛋白质煎蛋卷。
您需要:三个鸡蛋的蛋白、30 毫升牛奶、少许盐和黄油。
蛋白与牛奶混合打发,加盐。用蒸锅蒸煮,或倒入煎锅,加入少量黄油,小火慢炖。佐以蔬菜或10%酸奶油享用。
- 燕麦和蔬菜汤。
你需要:200 克土豆、2 汤匙燕麦片、一根胡萝卜、少许盐和植物油。
将蔬菜切碎,加水没过蔬菜,放入火上煮至快熟。加入燕麦片,再煮10分钟。加盐、香草和油,关火。
- 胡萝卜奶油汤。
您需要:0.5 升蔬菜汤、两根大胡萝卜、黄油、盐、香草。
将胡萝卜切碎,放入肉汤中煮熟。加盐和黄油,搅拌至顺滑。佐以面包丁和香草即可享用。
- 凝乳酱。
您需要:9% 的奶酪 100 克、1 汤匙、10% 的酸奶油、糖或蜂蜜。
将所有材料搅拌至顺滑。这款奶酪可以用来涂抹在吐司或饼干上。如果喜欢,你也可以做咸味版本:用盐代替糖或蜂蜜,以及切碎的莳萝。
酒精治疗胆囊息肉
医学专家不建议胆道系统息肉患者饮酒。需要注意的是,胆道系统是一个清晰平衡的机制,确保胆汁及时流入十二指肠。但即使少量饮酒,也会破坏这种平衡:括约肌功能紊乱,胆汁分泌不同步。
酒精会激活胆汁和胰腺酶的分泌,同时引发负责胆汁分泌的奥狄氏括约肌痉挛性收缩。由于胆管内压力增加,导致胆管壁过度拉伸。反过来,上述疾病会导致功能性停滞,进而引发炎症。众所周知,胆管功能停滞和炎症是导致胆道系统息肉出现的因素之一。
管道变窄,形成疤痕结缔组织,结石形成的风险增加。
如果大量饮酒,那么中毒过程会导致脂肪代谢失败 - 这是对息肉发育机制和整个身体产生不利影响的另一个因素。
总之,需要补充的是,乙醇会对胆道系统中的微生物群质量产生负面影响,从而加剧充血并加速炎症的发展。
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胆囊息肉插管
胆囊息肉可以做插管吗?
专家认为,使用植物油或甜菜汁治疗息肉的Tubage疗法由于强度过大,可能会对患者造成伤害。医生建议清洁肝脏和胆管,而不是Tubage疗法。清洁过程需要借助手法治疗、特殊按摩技巧和呼吸练习。此外,服用利胆草药茶,配合针灸和内脏脊椎按摩疗法,也能有效清洁胆管。这种疗法组合有助于缓解痉挛、消除组织水肿,并改善肝胆系统胆汁的排出。
草药浸剂可能包括:
- 洋甘菊花;
- 圣约翰草;
- 薄荷叶;
- 蓍草;
- 茴香籽;
- 蜡菊。
一个很好的替代疗法是早上空腹服用一汤匙植物油,并喝一杯温水。此外,每天进行体育锻炼也是必需的,这有助于改善血液循环,促进身体的自然清洁过程,并防止胆汁淤积。