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胃酸低的食物

消化系統最常見的疾病是胃炎。所有年齡的患者都面臨這個問題。有幾種類型的炎症,取決於酸度。但是無論如何,病理治療很長。患者接受藥物治療並強制遵守特殊飲食。

胃酸低的食物應該提供均衡的飲食。這將使酸度水平正常化,消除胃粘膜的炎症過程,改善消化過程,活力和腸道蠕動。

如果沒有正確的食物和飲食選擇,會有許多並發症使病人的病情惡化:

  • 營養素消化不完全,特別是蛋白質食物。
  • 降低免疫系統的保護性能:致病微生物菌群對各種胃疾病造成的胃腸道損傷。
  • 由於胃中酶的功能障礙,發酵過程開始,引發這樣的症狀:口臭,頻繁e氣,氣體形成和腫脹增加,腹痛。
  • 由於食物消化不完全和免疫系統變弱,可能導致身體中毒和嚴重的食物中毒。

營養與消化道低酸性炎症,具有矯正和功能的意義。在疾病開始時,即處於惡化階段時,病人被分配到易消化食物,並進行熱處理(煮沸,燉)。一旦消除了消極過程,就開始規定飲食,其作用是刺激胃液的產生並使pH值正常化。

在治療過程中,患者由富含維生素,礦物質和其他有用的微量和大量營養素的食物組成的飲食組成。這種營養改善消化過程,改善全身功能,癒合良好,有助於使體重正常化。

胃酸低的果汁

胃的低酸性炎症的治療性質是水果和蔬菜汁。胃酸與低酸度他們對胰腺和整個身體有益的影響。有必要從新鮮水果和漿果準備果汁。在這種情況下,商店和濃縮飲料是禁忌的。未稀釋的果汁抑制胰腺的分泌功能並引起胃炎症狀的惡化。

建議酸度降低的果汁從這些蔬菜,水果和藥用植物中烹飪和食用,如:

  • 菠蘿 - 高含量的菠蘿蛋白酶促進蛋白質分解並改善消化過程。一天應該喝250毫升這種飲料。
  • 蘋果 - 蘋果花蜜含有大量的鐵,礦物質和維生素A,C,B,E,PP。飲料使胃腸道的功能正常化,與便秘作鬥爭,促進有毒物質從體內排泄。
  • 櫻桃 - 改善胃酸鹽生產並破壞病原微生物。
  • 黑醋栗 - 具有抗炎特性。不僅對胃炎有療效,對潰瘍病也有療效。
  • 菖蒲根 - 改善鹽酸的生產。一天應該喝1茶匙果汁。
  • 車前草 - 改善腸蠕動和腸蠕動。建議果汁一個月服用1湯匙。
  • 蕪菁 - 這種蔬菜汁有止痛和舒緩的特性。

過量食用果汁會引發消化系統疾病。因此在使用之前,有必要諮詢主治醫生 - 胃腸病專家。

馬鈴薯汁與低酸性胃炎

許多替代藥物的食譜使用新鮮馬鈴薯的飲料。官方藥物證實了根莖類蔬菜在不同性質的機體炎症性病變和長期癒合傷口中的有效性。該飲料具有抗毒和利尿的特性,淨化肝臟,腸道和腎臟,改善維生素和礦物質的消化率。

具有低酸度胃炎的馬鈴薯汁具有恢復性,鎮痛,傷口癒合和殺菌作用。該產品含有很多對發炎的粘膜有用的成分:氨基酸,植物脂肪,粗纖維,蛋白質,維生素,碳水化合物和有機酸。馬鈴薯汁有助於萎縮性胃炎。這種飲料可以防止出現新的潰瘍,並促進現有傷口的癒合,使酸度恢復正常。

土豆汁與胃的低酸性炎症的有用特性:

  • 加速胃粘膜糜爛和潰瘍癒合。
  • 在疾病惡化期間消除胃灼熱和痛苦的感覺。
  • 加強局部免疫力和減少炎症過程。
  • 加速組織的上皮形成和現有潰瘍和傷口的疤痕。

治療只使用新鮮製備的產品。受歡迎的藥用食譜:

  1. 採取幾個大土豆,沖洗,剝離。在一個大刨絲器上擦蔬菜,並通過粗棉布擠壓。對於研磨,最好使用塑料裝置,因為當接觸鐵時,蔬菜的肉變黑和氧化。收到的產品每天服用1茶匙2-3次。這種飲料的有用特性保存7-10天,之後癒合組合物開始變質。由於濃縮果汁具有相當特殊的味道,因此可以用其他果汁或開水稀釋。
  2. 有用的藥用和維生素特性是與蔓越莓配合使用的馬鈴薯汁。取2公斤蔬菜,200克蔓越莓和100克糖。用細磨機洗土豆,果皮和篦。通過粗棉布或篩子擠出汁液並讓其靜置1-2小時,以使澱粉沉到底部,並輕輕地排出乾淨的液體。沖洗蔓越莓,研磨,加入半杯溫水和糖,低熱烹調,冷藏。漿果還必須通過紗布過濾並與馬鈴薯汁混合。如果需要,您可以添加香蘭素到現成的飲料中。該產品無法儲存,所以應在使用前準備。

採取馬鈴薯飲料應該小心,因為它可以引發疾病轉變為慢性形式。只有在諮詢了您的醫生後才能使用根。

礦泉水與胃酸低酸度

為了減輕胃腸道炎症過程並使酸度水平正常化,使用礦泉水。在酸度較低的胃炎中,建議使用氯化鈉水溶液:

  • Essentuki 4,17。
  • 來自Truskavets的石腦油。
  • 伊熱夫斯克。
  • Myrgorodska。
  • Novoizhevskaya。
  • 秋明。
  • Şaambarı第2號。
  • 狄奧多西。

礦泉水俱有利膽和膽汁形成功能,大大提高消化。在飲用之前,必須將蓋子打開時將水放在溫暖的地方,以便多餘的氣體離開並且不會刺激胃粘膜。治療用水被認為是礦泉水,可以在玻璃容器的藥房購買。

訪問胃腸科醫生需要開始用礦泉水治療。當缺乏鹽酸時,建議在進食前20分鐘喝一杯礦泉水。這將改善食物的消化和消化。

南瓜

在消化系統的許多疾病中使用的流行飲食產品是南瓜。由於酸度低的胃炎,這種蔬菜只有在胃腸病專家許可後才能消費。南瓜有這樣的治療特性:

  • 消化系統正常化。
  • 減少血糖。
  • 毒素和其他有害物質從體內排出。
  • 富含維生素(A,B,C,E,T,K),鐵和其他有用的微量元素。
  • 降低體內病理過程發展的風險。
  • 由於鉀含量高,加強了心血管系統。

小心使用南瓜。蔬菜應該在烤或燉的時候吃。這種烹飪方法可以讓您節省最大量的有用物質。從南瓜,你可以煮湯,穀物,沙拉,甚至甜菜。

南瓜子也具有有用的特性。如果它們是生吃的,它們可以消除便秘,並使血液中的膽固醇和糖的水平正常化。它們含有大量的磷,鎂,鋅,這對腦部和整個生物體的工作產生了積極的影響。

香蕉

對於許多疾病,包括低酸性胃炎,一種不可或缺的飲食產品是香蕉。水果含有維生素B和C以及礦物質(鎂,鉀),可恢復消化系統的功能。日常飲食中可包含1公斤香蕉。

有用的屬性:

  • 鉀可以恢復電解質和酸平衡(可以通過胃發炎引起的嘔吐發作來破壞)。
  • 蔬菜纖維是預防腹瀉的措施。
  • 維生素C抑制胃粘膜的炎症過程,加速再生過程並使新陳代謝正常化。
  • 鎂調節酶的產生,改善食物的消化,刺激腸道蠕動,使組織鹼化並分解葡萄糖。

隨著酸度降低,香蕉可以全天使用。建議在主餐前30-40分鐘或進食後一小時內吃水果。不建議在晚餐後吃香蕉。一旦與其他食物一起進入胃中,水果將被消化很長時間,並且可能開始發酵,這將引起腸胃氣脹和氣體產生增加。因為這個原因,它的藥用特性將變得很小,因為潛在疾病的痛苦症狀會出現。

紅蘿蔔

許多疾病的治療特性具有如胡蘿蔔這樣的飲食產品。其有用的屬性是由於其豐富的組成。蔬菜中含有維生素B,E,C和A,礦物質:錳,鈷,氟,鐵,碘,鈣,磷,銅,葉酸。胡蘿蔔的組成包括宏觀和微量元素,膳食纖維和有機酸。

胡蘿蔔與低酸性胃炎的治療效果:

  • 幽門螺桿菌細菌繁殖的環境去污染。
  • 激活粘膜回收感染細胞的過程。
  • 抗痙攣作用。
  • 減少胃刺激和粘膜保護。
  • 調節碳水化合物代謝。

胡蘿蔔可以生吃或煮或以果汁的形式食用。

  • 原料 - 增加胃液中鹽酸的濃度。在緩解疾病期間蔬菜更好地服用。胡蘿蔔可以用來製作蔬菜或水果沙拉,用酸奶油或植物油調味。
  • 水煮 - 在這種形式下,蔬菜經常用作各種菜餚的附加成分。許多營養學家聲稱,經過熱處理的胡蘿蔔比生胡蘿蔔更有用。它更好地吸收,胡蘿蔔素的數量增加15-20%。為了保持蔬菜的有用特性,烹飪時,請使用密閉蓋子的菜餚。
  • 果汁 - 可用於治療和預防疾病。其獨特的組成加強了胃壁,並積極影響粘膜。為了準備果汁,可以將胡蘿蔔通過榨汁機,用攪拌機或磨碎機切碎並擠壓果汁。飲料允許一天吃3次,但一次不超過200毫升。

在濫用時,胡蘿蔔會引起過敏反應,甚至會加重胃炎。此外,還有可能發生噁心和嘔吐,頭痛和身體全身無力。為避免不良反應,有必要諮詢你的醫生。

蜂蜜

消酸劑對消化系統的損害為病原微生物創造了有利的環境,這顯著降低了對感染的局部免疫力。蜂蜜具有抗菌,傷口癒合,抗炎和鎮靜特性。它可以緩解疼痛症狀並防止感染的發展。蜂蜜含有這樣的物質:

  • 氨基酸和果酸。
  • 消化正常化的酶。
  • 與抗菌劑效果相同的物質。
  • 維生素:B組,A,C,K組

蜂蜜的抗炎特性消除了粘膜的炎症。它的常規使用對胃液的產生產生積極影響,使其分泌量和酸度水平正常化。建議患者使用黑色的蜂蜜品種,將其與黃油或冷水混合。

牛奶

牛奶是動物源性最受歡迎的產品之一。伴有酸度低的胃炎可以消耗。由於其飽和有用的微量營養素,它會輕微影響消化系統,改善腸道蠕動,保護胃免受有害微生物的侵害。

牛奶的成分可能因許多因素而異:動物健康狀況,飲食,品種等等。但總的來說,它是87%的水,13%是乾物質(蛋白質,乳脂和糖,礦物質)。該飲料富含維生素A和維生素D,B族維生素,鉀,鈣,鎂,鈉,碘等礦物質。它每100克的卡路里是從30到80千卡。營養素很好地被人體吸收。

牛奶對胃酸低下炎症患者有用的特性:

  • 加強免疫系統,改善所有器官和系統的表現。
  • 減少發展心血管疾病的風險,減少腫脹。
  • 預防腸道腫瘤病變。
  • 酸度正常化,消除胃灼熱。
  • 最大限度地減少發展糖尿病的風險。
  • 改善睡眠並對神經系統有益。

儘管有用的特性,牛奶有一些禁忌症。不推薦飲用乳糖酶缺乏的人,因為它會引起胃腸道紊亂或過敏反應。飯前30-60分鐘空腹喝牛奶更好。它可以與甜水果,漿果,蜂蜜相結合。

山羊奶

在治療胃腸道低酸性炎症時,許多患者使用山羊奶。在它的幫助下,你可以治愈常見的炎症和其萎縮形式,其中身體的細胞開始死亡。

羊奶的有用特性:

  • 影響粘膜的胃液中和。
  • 低含量的α-1s-酪蛋白,其提供牛奶的抗過敏。
  • 鈣含量高,有助於強化骨骼及其密度。
  • 快速同化,酸度的正常化和炎症過程的緩解。
  • 氨基酸胱氨酸對肝細胞具有有益的作用,保護它們免受有害物質的傷害。
  • 營養價值高,富含維生素和礦物質成分。
  • 降低膽固醇,預防心血管系統疾病。
  • 加強免疫系統的保護性能。

除了個體不耐受之外,羊奶幾乎沒有禁忌症。牛奶產品增加血紅蛋白,改善消化系統。特別注意,牛奶應該在胰腺疾病患者中消耗。

開菲爾與低酸性胃炎

在急性期治療許多消化道炎性疾病期間,建議患者飲用克非爾。對於酸度低的胃炎,這種酸奶飲料也被指定使用。開菲爾使消化正常化並具有益生菌作用。它的用途是許多有用的微生物以及細菌,酵母,乳酸棒共存於其中。獨特的成分可以阻止有害微生物的繁殖並恢復微生物生長。觀察到與胃腸道感染的病原體相關的乳酸桿菌的殺菌活性。

酸奶的有用特性:

  • 容易被人體吸收並刺激免疫系統。
  • 他在慢性疲勞中掙扎並使睡眠正常化。
  • 它具有利尿特性和止渴。
  • 促進消化液的生產。
  • 清理腸胃。

飲料的特點是成熟度和酸度,可以弱,中,強。另外生物發酵劑,雙歧桿菌和雙歧桿菌也是有區別的,它們在雙歧桿菌的含量上有所不同。

當低酸性炎症時,建議使用無脂產品。這將使身體酸度水平正常化並建立消化過程。一些患者被規定4-5天克非爾飢餓。在飲料中,您可以添加各種非酸性漿果或水果泥,以及蜂蜜。

柿子

對於消化道低酸性炎症的人來說,真正的維生素庫是柿子。水果含有:銅,葡萄糖,錳,蛋白質,果糖,維生素C,鐵,丹寧酸等有用的微量元素。平衡的維生素成分積極影響消化器官,調節它們的活性並使胃液的pH值正常化。

柿子的有用特性:

  • 抗菌作用。
  • 預防維生素缺乏症。
  • 保持皮膚和眼睛的美麗和健康。
  • 預防心血管疾病。
  • 幫助身體應對增加的精神或身體壓力。
  • 調節新陳代謝過程。
  • 增加免疫系統的保護性能。

柿子的主要缺點是其一些品種的澀味。這對胃有負面影響,引發疼痛感和燒灼感。最近在腸道或胃部的手術中,柿子禁忌,因為它會引起急性阻塞。該水果不用於腸粘連疾病。在選擇治療方法時,應注意其成熟度,未成熟的柿子可引起消化道痙攣和疼痛。

檸檬

具有較低pH值胃液的胃炎的治療性飲食涉及使用富含維生素的食物。檸檬可以像其他一些柑橘類水果一樣使用。水果可以像新鮮一樣消費,並且可以煮果醬,果醬或將其添加到甜茶中。

檸檬中含有有機酸,精油,維生素A,E,C,P,B以及鉀,錳,鐵等礦物質。柑橘的有用特性:

  • 加強免疫系統和預防感冒。
  • 對心血管和神經系統的有利影響。
  • 改善大腦和肝臟的工作。
  • 胃液酸度水平的正常化。
  • 它可以清除身體中的毒素和礦渣,並與便秘鬥爭。
  • 利尿作用有助於溶解和清除膀胱和腎臟的結石。
  • 定期使用水果恢復活力,並延緩衰老過程。

在使用檸檬之前,您應該諮詢胃腸病專家。如果是柑橘類水果的消化性潰瘍和過敏反應,禁用水果。

蘋果

任何季節最受歡迎和價格實惠的水果都是蘋果。由於酸度低的胃炎,它們可以被食用,甚至是必需的,因為它們具有以下特性:

  • 改善胃腸道功能,加速受損組織的再生過程。
  • 加強胃的牆壁。
  • 調節代謝過程。
  • 正常化血壓。
  • 改善皮膚和眼睛的狀況。

蘋果的癒合性能取決於它的顏色:

  • 綠色 - 許多營養學家聲稱他們是最有用的蘋果。這與過敏反應的最小風險有關。在綠色水果中,更多的抗壞血酸和較低的血糖指數。這樣的水果既酸又甜,但低酸性炎症只能吃甜。
  • 紅色 - 與綠色相比,含有較少的有用物質和更多的糖。對於糖尿病患者是危險的,但可用於胃炎,但只能用於皮膚剝落。
  • 黃色 - 與前兩種不同的味道特徵。黃金最受歡迎的品種是黃金。它們含有大量的果膠和鐵,對肝臟有益,改善膽汁排泄的過程。

新鮮的蘋果含有許多人體需要正常運作的物質。水果可以生吃,預先去皮,烘烤,用於配製蜜餞或自製棉花糖。

羊奶酪

推薦給胃部炎性病變患者的美味,天然和飲食產品是綿羊奶酪。它由維生素B,A,C以及磷,鉀,核黃素等有用物質組成。奶酪的價值是亞油酸,它調節新陳代謝並阻止癌症腫瘤的發展。該產品適用於對牛奶蛋白過敏的人群。

綿羊奶酪有利於胃腸道,並被身體吸收。它含有大量的蛋白質和健康的脂肪。但是,儘管所有有用的特性,奶酪不建議用於高血壓患者,體重超重的人,腎臟疾病或心血管系統。隨著胃炎奶酪可以在緩解期內食用,伴隨其發炎加劇應該放棄。

低酸度胃炎香料

為了治療胃腸道疾病,所有患者都接受飲食處方。治療性營養旨在恢復胃粘膜並改善消化過程。應選擇低酸性胃炎的香料,因為它們中的許多都會引起疾病的惡化。

允許調味:

  • 月桂葉。
  • 羅勒。
  • 黃薑。
  • 白胡椒。
  • 藏紅花。
  • 迷迭香。
  • 蒔蘿。
  • 香菜。
  • 芹菜。
  • 肉桂。
  • 香草。
  • 阿尼斯。

應特別注意薑黃(印度香料),這對胃炎非常有用。調味料有助於癒合傷口,消除膽汁,改善腸蠕動和運動技能。薑黃可以用來製作藥用飲料:將3茶匙調味料與6湯匙切碎的腰果和750毫升牛奶混合。徹底混合一切,並在整個一天。

在禁令下輸入會刺激胃的香料。對於低酸性胃炎,急性調味劑禁忌:大蒜,醋,紅辣椒,丁香,肉荳蔻。也不推薦使用醬汁,例如蛋黃醬,芥末,辣番茄醬等。

保健食品意味著完全拒絕脂肪,油炸,辛辣,鹹味的食物。每日配給量的脂肪含量應保持在最低限度 - 每天不超過2勺植物油。在選擇漿果和水果時,應該優先考慮甜食品種。蔬菜可以用最少量的纖維進行食用,如新鮮的和煮熟的,建議將它們磨成泥狀。還建議保持分數飲食 - 每天4-6次,每次少量。

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