维生素 PP（烟酸）

维生素PP（烟酸）是人体必需的维生素之一。这种维生素对神经系统功能受损的吸烟者尤其有益。如果人体缺乏维生素PP，就会变得好斗、易怒、四处奔波，无法冷静地做出决定。这或许就是医生将烟酸称为“镇静维生素”的原因。吸烟者如果短期内停止补充香烟中的烟酸，就会变得非常烦躁，从而产生对香烟的渴望。

烟酸（维生素PP）的益处

所有维生素都能帮助人体将食物中的碳水化合物转化为能量来源（葡萄糖），烟酸也不例外。它是维持皮肤、头发、眼睛健康以及肝功能正常所必需的维生素复合物的一部分。维生素PP还能帮助神经系统保持强健高效。

烟酸还能帮助身体——注意！——减轻压力的影响。它能抑制肾上腺在压力下分泌的激素，并有助于改善血液循环。

科学研究表明，烟酸可以改善关节炎症状，包括增加关节活动性和减少非甾体抗炎药的负面影响。

过去几年的研究表明，医生建议摄入较高浓度烟酸的人患阿尔茨海默病的风险降低。

另一项研究发现，从食物和补充剂中获取足量烟酸的人患白内障的风险降低。

目前正在进行的科学研究证明，使用烟酸可以降低偏头痛、头晕、抑郁、酒精成瘾和吸烟等严重疾病的风险。

需要维生素PP

维生素 PP 的每日剂量很少 - 男性为 1 至 28 毫克，女性最多为 20 毫克。

孩子们

年龄	每日剂量
6个月	2毫克
7个月-1年	4毫克
1 - 3 年	6毫克
4 - 8岁	8毫克
9 - 13岁	12毫克
男孩 14 - 18 岁	16毫克
14 - 18岁女孩	14毫克

成年人

年龄	每日剂量
19岁及以上的男性	16毫克
19岁及以上的女性	14毫克
孕妇	18毫克
哺乳期母亲	17毫克

维生素PP的形式

服用烟酸的人应该知道它有两种形式：烟酸和烟酰胺。如果将烟酸与维生素C结合使用，人们就能更容易地应对感冒。这是一种增强免疫力的好方法。烟酸的好处在于它不会被烹饪或干燥破坏，所以人们可以食用富含烟酸的加工食品。

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禁忌症

患有肝病、肾病、胃溃疡的人不应服用烟酸补充剂。患有糖尿病或胆囊疾病的人应在密切的医疗监督下服用。

在预定的手术前至少两周停止服用烟酸。

烟酸和烟酰胺会增加体内的组胺物质，从而使过敏症状恶化。

低血压患者不应服用烟酸或烟酰胺，因为它会导致低血压。

痛风患者不宜服用维生素PP。

患有冠状动脉疾病或不稳定型心绞痛的人不应在没有医生监督的情况下服用烟酸，因为高剂量可能会增加心律失常的风险。

长期服用维生素PP会导致体内其他维生素失衡。

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维生素PP过量

过量服用维生素PP会对身体产生毒性。烟酸的摄入量不能超过每日推荐剂量。过量服用会导致昏厥、皮疹、瘙痒、虚弱，以及血液中“坏”胆固醇含量升高。

大剂量烟酸会引起头痛、头晕和视力模糊。还会增加肝损伤的风险。此外，烟酸还会与其他药物或维生素发生相互作用，增加患心血管疾病的风险。

维生素PP与其他药物的可能相互作用

如果您正在服用上述任何药物，请勿在未咨询医生的情况下服用烟酸。

四环素类抗生素 - 烟酸不应与四环素一起服用，因为它会干扰药物的吸收和有效性。

阿司匹林——在服用烟酸之前服用阿司匹林可能会降低两者的疗效，因此这两种药物都应在医生的监督下服用。

抗凝剂（血液稀释剂）——烟酸可能会使这些药物的药效更强，增加出血的风险。

阿尔法阻滞剂（降低血压的药物）——烟酸与其相互作用会使血压进一步降低。

降胆固醇药物——烟酸会与降胆固醇药物的成分结合，降低其药效。因此，烟酸及类似药物应在一天中的不同时间服用。

糖尿病药物 - 烟酸可能会升高血糖水平。正在服用胰岛素、二甲双胍、格列本脲、格列吡嗪或其他降血糖药物的患者应避免服用烟酸补充剂。

异烟肼 (INH) – 这种用于治疗结核病的药物可能会导致维生素 PP 缺乏。

因此，在饮食中添加维生素 PP 之前，一定要咨询医生，以确保其对您的健康有益，而不是有害。

维生素PP的食物来源

维生素PP的最佳食物来源是甜菜、啤酒酵母、牛肝、牛肾、鲑鱼、箭鱼、金枪鱼、葵花籽和花生。烘焙食品和谷物富含烟酸。含烟酸的蛋白质产品包括红肉、鸡蛋和乳制品。

仅在医生处方下，才可使用较高剂量的烟酸来治疗特定疾病。烟酸的剂量应在4至6周内缓慢增加，并应与食物一起服用，以免引起胃部刺激。

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维生素PP缺乏症

它是一种水溶性维生素，人体无法长时间储存。因此，人们很容易缺乏维生素PP，也就是烟酸。

但你应该知道，酗酒是导致维生素PP缺乏的主要原因。

这种维生素轻度缺乏的症状包括胃部不适、疲劳、胃溃疡、呕吐和抑郁。

严重的烟酸缺乏会导致糙皮病（一种维生素缺乏症）。糙皮病的特征是皮肤皲裂、鳞屑、痴呆和腹泻。维生素PP缺乏还会导致口腔灼热感，舌头肿胀、鲜红。