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蘋果治療胰臟炎:烘烤的、新鮮的、乾的

,醫學編輯
最近審查:07.06.2024
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诊断胰腺炎使您对饮食有一种特殊的方法,因为它在很大程度上取决于患者的幸福感。同时,许多食物限制被减少,不足以摄入其在有用物质中运作的身体所需的摄入量,这些物质在水果中很丰富。但是它们是否适合胰腺炎症中的营养,此列表中是否有苹果?

胰腺炎可以吃哪些水果?

器官的作用是生产胰汁,这对于食物的崩溃和消化是必不可少的。当它进入胃时,分泌流过连接导管进入小肠。它的任务是中和胃汁的盐酸的作用,以用酶处理食物团块,以帮助吸收肠壁中必要的一切。当消化汁的流出被干扰,胰腺徘徊并开始消化自己的组织时,就会发生胰腺炎。因此,疾病中的营养应该使其尽可能少释放。

当胰腺的炎症可以食用酸度较低的水果,而没有坚硬的皮肤(纤维很难消化),而不是太含糖(生病的器官无法产生胰岛素以将葡萄糖处理成能量)。它们包括成熟和软果:

  • 杏子;
  • 樱桃;
  • Peach;
  • 梨;
  • 李子;
  • 菠萝;
  • 橘子;
  • 香蕉;
  • 菠萝
  • 柿子

可以用胰腺炎食用苹果吗?

苹果也包括在允许的水果列表中,但就疾病的阶段,多样性和结构而言。在急性状态下,甚至不考虑此问题,并且稳定逐渐引入了第一个热处理的水果,作为组合和酸味的一部分,然后是新鲜的。

在缓解慢性胰腺炎中,还应要小心:拒绝酸,硬品种,皮肤更好地剥皮,每天1-2块,不空腹食用。

胆囊炎是胰腺炎的常见同伴。它的特征是胆囊停滞。疾病治疗的重要因素也是饮食。这两种病理都有相同的饮食表5,因此包括苹果在内的饮食中的果实包含在胰腺炎中并不矛盾。

優點

苹果的好处是毫无疑问的,它们的可用性使您可以充分利用它。有关水果化学成分的信息,其价值可用:

  • 纤维;
  • 果胶;
  • 胡萝卜素;
  • 糖;
  • 叶子和有机酸;
  • 维生素:A,C,E,B1,B2,B3,P,K,PP;
  • 许多痕量元素:钾,铁,磷,碘等;
  • 单宁。

这是对阿尔茨海默氏病的防御,是减少胆固醇,体重,预防癌症,增强免疫和心血管系统,改善消化,清洁肝脏的有效手段。它们对阿维塔明病和贫血有益,具有消毒作用。 [1] ], [ 2 ], [3] ], [4] ], [5] ]

烤苹果

尽管热处理剥夺了某些维生素,但人体会更好地消化它。烤箱或微波炉中的烤苹果正是发炎的胰腺所需的,它们也是美味的甜点。与RAW不同。

胰腺炎中的生苹果在稳定的幸福感时有选择地进入菜单。不要推荐红色品种,酸味和甜味。适合长期存储的冬季,太难了。为了避免不良影响,最好烘烤它们。

胰腺炎的苹果蛋白

在苹果胰腺炎症的急性阶段不早于疾病的第四天。它是由新鲜水果制成的,而无需添加糖,不是很浓缩。在服用筛子之前,通过筛子来紧张,使得果实的纤维虽然柔软。一个更稳定的状态也可以让您吃煮苹果。

在没有加重的情况下,这种疾病的慢性病程使您可以从干苹果(所谓的乌兹瓦尔)喝蛋糕。干燥水果使得能够保留大多数有益特性。您甚至可以只吃干切片,它们不会对风琴施加过多的压力,但会导致肠道温和的清洁。

浸泡给胰腺炎的苹果。

这种准备水果的方法是由我们的祖先发明的,到目前为止已成功使用。浸泡过的苹果很美味,储存长时间并包含各种有用物质。但是,不幸的是,它们在这种疾病中是不可接受的,所有这些都是由于他们的准备技术。它涉及使用糖,香料,盐以及长时间发酵。经过发酵后,它们仅在2个月后就准备就绪。

胰腺炎的苹果酱。

制作土豆泥是为冬季从花园里准备苹果的好方法。特别是为此目的,适合白色填充。它不会很长一段时间,而且很快就会脱落,但是水果柔软而甜美。

要获得均匀的质量,最好将它们从果皮上剥离,取下中间并切成碎片。盘子将其放在火上,直到质量变得均匀,颜色略带黄色。糖根本无法添加或限制为每公斤苹果200克。准备捣碎的土豆被用灭菌的罐子布置并密封。

产品的软稠度不会损害患病的器官,但您不应过于移走,因为它会导致气体形成增加。

储存水果泥最好不使用,它们可能是用防腐剂准备的。

禁忌

甜苹果是糖尿病患者禁用的,酸苹果在胃炎中不可接受,酸度升高,溃疡。果实中包含的酸会对牙齿牙釉质的状态产生不利影响,但为此,它们必须大量食用。

可能的風險

诊断为“胰腺炎”,有必要非常精心研究所有有关营养的建议并尝试关注它们。如果胰腺在苹果后开始疼痛,则可能会导致加重。这种并发症是可能的。该怎么办?停止食用它们,求助于更严格的饮食,在沉降逐渐返回菜单苹果之后,先烘烤,然后稍微烘烤,然后再原始,并确保监视反应。

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