美極飲食4週
最近審查:07.06.2024
美極飲食法是指蛋白質飲食法,其本質是讓身體充滿蛋白質,並限制脂肪和碳水化合物的攝取。不從外界獲取能量來源,而是使用自身的脂肪沉積。根據嘗試過這種飲食的人的證詞,一週最多減掉5公斤體重,攜帶起來相當舒服,不會引起飢餓感,結果保持很長時間。
正如他們所寫的,這種被稱為「美極飲食」的飲食方式有助於減輕體重和體積,而不需要付出太多努力。雖然以嚴格的作息時間生活了一個月,但只吃清單上註明的食物,並進行充分的伸展運動,可以說是一種簡單的減肥方法。 4週的菜單是按天安排的,偏離它意味著想法的崩潰和放棄或從頭開始。
在四個星期內,身體應該會使新陳代謝正常化並減掉多餘的體重。飲食以蛋白質為主,但均衡,因此被認為對健康人沒有危險。如果成功地擺脫了飲食,結果可以保持很長時間,然後可以再次應用該方法。
菜單包括刺激化學反應以回收脂肪組織的食物。飲食的基礎是雞蛋和柑橘類水果。雞蛋含有大量蛋白質和礦物質,柑橘類水果富含維生素成分。菜單特點:
- 前兩週早餐相同;
- 午餐和晚餐嚴格按照時間表進行;
- 您不能將一種產品更換為另一種產品;
- 禁止使用糖,允許使用替代品;
- 煮熟的菜餚中加入鹽、胡椒、洋蔥和大蒜;
- 禁止使用化學調味品;
- 不要使用任何油;
- 喝大量的水、普通汽水或無糖汽水;
- 允許吃零食-胡蘿蔔、生菜、黃瓜。
為了方便起見,整個期間的菜單都印在紙上並貼在廚房的顯眼位置,以清楚遵循所有規則。
乾酪版本
美極飲食的獨特之處在於它能夠滿足所有美食家的需求:它不僅是針對不同時期而設計的,而且針對每個時期都提供雞蛋和乾酪的變種。它們是相同的,唯一的區別是使用低脂乾酪代替經典的雞蛋。為什麼這樣?顯然,這兩種產品都富含動物源性蛋白質,可以很快地被人體消化。
飲食中包含的食物為身體提供蛋白質和其他營養物質,以及礦物質和維生素。禁止食用馬鈴薯、動物脂肪、肉湯、甜水果、含糖食品和飲料、酒精、蛋黃醬等醬汁,其中含有無用或有害成分、過多的卡路里和脂肪。
從上面可以清楚看出,乾酪並不意味著稀釋劑只是乾酪。事實上,飲食多種多樣且均衡,但也有其微妙之處。飲食特點:
- 各種食物;
- 無肉早餐;
- 禁止產品替代;
- 避免油炸食品;
- 有用的烹飪技巧;
- 茶和咖啡-無限制,餐外;
- 除第 3 週外,所有日子的早晨均以 150 克起司和柑橘或果汁開始;
- 第二週和第四周幾乎相同。
乾酪法承諾一個月內至少可減輕10公斤體重。此外,身體的毒素被清除,並富含鈣(主要的建築材料)。
蛋版
經典的美極飲食以雞蛋為基礎,作為觸發減肥化學過程所需的蛋白質來源。也就是說,減少儲存的脂肪量。之所以說是雞蛋版本,是因為在改進過程中,出現了適合不吃雞蛋的人的版本。事實證明,它們可以用自製的乾酪代替,其中含有同樣多樣化的蛋白質。
- 不過我們還是回到經典,那就是雞蛋,它在飲食中的含量比其他食物還要多。
毫無疑問,它是重要部件的獨特寶庫。它們含有大量有用的物質——建築材料和胚胎的食物。這並非巧合,因為各種爬行類和鳥類類動物都是從卵中誕生的。
- 雞蛋是日常食品的一部分,用於許多烹飪和糕點食譜中,很容易被身體消化和吸收。
為什麼它們成為減肥飲食系統的主要成分,營養師解釋說,蛋白質會催化體內脂肪分解的化學過程,從而使它們的積累「融化」。
- 研究表明,產品的消化取決於烹飪的持續時間。煮熟的雞蛋比煮熟的雞蛋需要更長的時間來消化。
這種方法也很有吸引力,因為它不太單調。飲食包括我們日常菜單中使用的所有天然產品。 4週中的每一周都是整體減肥計劃中的一個欄,推薦的食物和菜餚包含在特殊的表格中。
蕎麥飲食菜單
當您需要快速減肥時,請採取艱難但短暫的蕎麥飲食。這種快速飲食有兩種變體:單一飲食和補充克菲爾。
正確準備碎粒很重要。不要煮沸,而是將其放入保溫瓶中蒸熟。不可以加鹽、使用調味料。可以無限量吃,分4餐,多喝水。
對於那些難以承受此類限制的人,可以在飲食中加入 1% 的脂肪克菲爾。一天可以喝一公升,但乾粥的攝取量不得超過250克。
通常蕎麥飲食的持續時間為4-7天。在此期間,它可以讓你減重5到7公斤。有必要盡可能長時間地擺脫它,並遵守低熱量飲食的原則。
1週的正確菜單
美極飲食的最佳健康安全期被認為是 7 天。這段時間減重3-5公斤是現實的。有兩種變體:雞蛋和乾酪。有必要每天重複(有時一天幾次)來決定這些產品中哪一個更合適。
美極乾酪減肥法的正確菜單:
- 星期一 - 一種水果,無限量。可以是梨子、蘋果、奇異果、橘子、杏子;
- 週二——雞胸肉;
- 週三——減肥麵包、硬起司、番茄;
- 星期四 - 任何水果;
- 週五——乾酪、煮蔬菜;
- 週六——水果;
- 週日——煮雞肉、蔬菜、柑橘;
也可以在主餐之間與當天菜單上的食物一起吃零食。但同時吃飯非常重要。多喝水是美極飲食的另一個條件。大量蛋白質需要大量飲用才能消除其分解產物。
第 2 週的菜單
如果沒有併發症並且希望繼續,您需要在第二週使用此功能表:
- 週一——硬起司、新鮮蔬菜沙拉(黃瓜、番茄、胡椒)、柳橙;
- 週二-乾酪、葡萄柚;
- 星期三-乾酪、柳橙;
- 星期四-乾酪;
- 週五——乾酪、麵包;
- 週六——水果沙拉;
- 週日——烤雞、番茄。
第三週的菜單
對於那些能夠繼續的人來說,第 3 週的菜單對特定膳食沒有嚴格的規定,而僅標識了每天的食物:
- 第一天:任何數量的任何水果,但香蕉、葡萄、椰棗、芒果、無花果除外;
- 第二天:除馬鈴薯外的任何生的或熟的蔬菜;
- 第三天:水果;
- 第四天:飲食煮熟的魚、綠色蔬菜;
- 第五天:肉類、新鮮蔬菜或用它們製成的沙拉;
- 第六天:一種水果;
- 第七天:一種水果。
第 4 週的菜單
如果第3週包括大量含有碳水化合物的水果,因此逐漸放棄蛋白質飲食,那麼第4週很可能是適應回歸通常的習慣飲食,但不要過量,因為誰已經忍受了這麼多限制,不會冒著體重迅速反彈的風險猛吃食物。
第四週的菜單是針對特定日期設計的,您可以自行決定在早餐、午餐、晚餐和小吃之間分配產品。它看起來像這樣:
- 第一天:200克肉,100克鮪魚,一個麵包,番茄和黃瓜各3個,柚子;
- 第2天:柳橙(可以100克瓜),200克肉,番茄(3個中等水果),4根黃瓜;
- 第3天:任意柑橘類水果、50克乾酪、等量的硬質乾酪、2根黃瓜和西紅柿、2片烤麵包;
- 第4天:雞肉、柳橙或柚子、3顆番茄、小黃瓜、1片吐司;
- 第5天:200克乾酪,新鮮蔬菜或沙拉,柳橙;
- 第6天:200克雞柳、吐司、50克起司、2個黃瓜和2個番茄、柚子;
- 第7天:100克鮪魚、50克乾酪、番茄、黃瓜、水煮蔬菜、柳橙。
Maggi 4週飲食食譜
美極飲食的優點是不需要計算卡路里、測量份量、限制自己的香料用量,每天的食譜簡單不複雜。飲食並不需要複雜的準備工作,但需要嚴格遵守飲食,同時食用食物。您不能將特定一周和一天的食物更改為另一周和另一天。
強制性條件是大量飲酒(每天至少 2 公升),不包括水果產品清單:香蕉、葡萄、無花果、棗子;肉類:豬肉、羊肉。烹調方法應食療-煮、烤、燉。
- 第一週:菜單包括水煮蛋(其準備方法眾所周知)、肉、雞肉、魚、水果和蔬菜。週一、週三、週四和週六的晚餐包括煮瘦肉。要準備它,您需要使用牛肉或小牛肉。用水沖洗果肉後,放入水中,加入鹽、月桂葉、生洋蔥和其他香料,煮至熟。
週二和週日午餐包括煮雞肉:其製備方法與之前的食譜類似,但必須事先去除皮,因為它含有脂肪。冷雞肉非常好吃,所以冷卻後最好放入冰箱。
週五的晚餐包括魚——最簡單的食譜就是煮魚。您可以購買瘦肉品種的魚片或整具屍體:鱈魚、鱈魚、putasu、saida,清洗並在水中煮沸直至準備好,添加各種調味料。
- 第 2 週:六天午餐和週日晚餐包括煮肉和烤肉菜餚。要烤肉,您需要一個烤箱。用調味料調味後,用箔紙包裹,放在托盤上,在1800 攝氏度的溫度下烘烤。可以用刀刺穿來檢查是否準備就緒,如果流出帶血的汁液則表示準備不足。
週五午餐吃魚。也可以烘烤:將其放在箔紙上,撒上鹽、孜然,切洋蔥圈,根據季節在上面放番茄圈或檸檬片。這道菜多汁可口。
- 第三週:以水果、生蔬菜和熟蔬菜為主,週四隻吃魚,週五吃肉。這種飲食的優點是在整個期間可以無限量地食用植物性食物。為了不對相同的蔬菜感到厭煩,可以將它們組合成不同沙拉的一部分:
- 高麗菜、蘋果切碎,胡蘿蔔擦絲,擠檸檬汁,輕輕淋上植物油;
- 將黃瓜、番茄、洋蔥、甜椒切碎,撒上芝麻,淋上油;
- 將茄子烤熟,冷卻後去皮,切成丁,與燙好的洋蔥、生番茄、用果汁機榨出的大蒜混合,加入少許葵花籽油。
- 第四週:鮪魚出現在周一和周五的菜單上。您可以使用罐裝魚,先將魚塊取出,然後用紙巾吸乾油。但如果可以購買生牛排,用多功能炊具烹調的牛排會更美味、更健康。
底部鋪有切半的櫻桃番茄,上面放上用各種調味料醃製的牛排,並撒上香醋。 10分鐘後,將其翻到另一側,同樣的時間後,它就準備好了。
其他食譜
如果你創造性地烹飪,那麼包含如此多允許食物的飲食就不會顯得單調和無聊。我們單獨提供。
雞蛋食譜:
- 荷包蛋:鍋中燒水,加鹽,加少許醋,打圈攪拌成漏斗狀,打入雞蛋。 2-3分鐘後,用撇渣器撈出;
- 將雞蛋打入密封袋,將香草碎放入其中,將番茄切丁,將甜椒切成條,加入鹽和胡椒,密封,放入沸水中煮 5-7 分鐘。
美極乾酪減肥食譜:
- 將年輕的西葫蘆縱向切片,在烤架或烤箱中燒烤或烘烤。將凝乳揉勻,加入切碎的蒔蘿、鹽,放入餡料,捲起;
- 將番茄切成圈,胡椒粉放在微鹹的乾酪上,撒上芝麻;
- 將茄子圈放在沒有油的平底鍋上,讓它們變成棕色。將薄薄的番茄圈放在上面,撒上磨碎的硬低脂乳酪,讓它在微波爐中融化。
美極飲食中的熟蔬菜食譜:
- 將花椰菜撕成小朵,煮至變軟,趁熱磨碎起司;
- 將甜菜、胡蘿蔔煮沸,切塊,與煮熟的青豆混合,擠檸檬汁,輕輕倒入葵花籽油;
- 白菜用開水燙一下,放入鍋中,洋蔥、紅蘿蔔、辣椒切碎,番茄切塊。鹽,撒上葵花籽油。蓋上蓋子燉煮至熟,不要加水,蔬菜出汁。
美極飲食中的魚、鱈魚食譜:
- 將鱈魚片、洋蔥、雞蛋打散,攪拌均勻,形成丸子,蒸熟;
- 將肉切成塊,放在一層洋蔥圈、胡蘿蔔、甜菜上,撒上辛辣香草、胡椒和鹽。蓋上同樣蔬菜的枕頭。小火燉至少一小時;
- 將鱈魚屍體放在箔紙上,在上面放一層蔬菜:茄子、番茄、洋蔥,包裹並在烤箱中烘烤。